ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 482 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 349 گرم |
پروتئین ها | 8.78 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 866 گرم |
چربی | 23.98 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 234 گرم |
کربوهیدرات ها | 59.58 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 368 گرم |
الیاف غذایی | 3.1 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 645 گرم |
آب | 2.3 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | 98826 گرم | |
خاکستر | 1.91 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 14 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6429 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.014 | ~ | |||
بتاکاروتن | میلی گرم 0.001 | میلی گرم 5 | 500000 گرم | ||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.14 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1071 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.09 | میلی گرم 1.8 | 5% | 1% | 2000 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 14.9 | میلی گرم 500 | 3% | ٪۱۰۰ | 3356 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.54 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 926 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.11 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1818 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 36 میکروگرم | 400 میکروگرم | 9% | ٪۱۰۰ | 1111 گرم |
ویتامین B12 ، کوبالامین | 0.18 میکروگرم | 3 میکروگرم | 6% | ٪۱۰۰ | 1667 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.4 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 22500 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 2.7 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 556 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 2.7 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4444 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 3.9 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | 4% | 513 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 347 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 720 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 73 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1370 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 62 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 645 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 225 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 578 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 87.8 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1139 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 141 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 567 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.2 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1500 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4000 گرم |
مس ، مس | 210 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 476 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.6 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 9167 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 1.12 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1071 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 47.19 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 6 | حداکثر 300 میلی گرم | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 6.65 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
4: 0 روغنی | 0.128 گرم | ~ | |||
6: 0 نایلون | 0.045 گرم | ~ | |||
8: 0 کاپریلیک | 0.028 گرم | ~ | |||
10: 0 دمدمی مزاجی | 0.053 گرم | ~ | |||
12: 0 لوریک | 0.058 گرم | ~ | |||
14: 0 مسیستی | 0.213 گرم | ~ | |||
15: 0 پنتادکانوئیک | 0.016 گرم | ~ | |||
16: 0 پالمیتیک | 3.532 گرم | ~ | |||
17: 0 مارگارین | 0.015 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 1.974 گرم | ~ | |||
20: 0 آراچینیچ | 0.04 گرم | ~ | |||
22: 0 بگنیک | 0.004 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 10.6 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
14: 1 میریستولئیک | 0.014 گرم | ~ | |||
16: 1 پالمیتولیک | 0.054 گرم | ~ | |||
17: 1 هپتادسن | 0.004 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 8.355 گرم | ~ | |||
20: 1 گادولیک (امگا 9) | 0.145 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 3.39 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 3.305 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.084 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.084 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 3.305 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
سایر مواد | |||||
كافئين | میلی گرم 5 | ~ | |||
تئوبرومین | میلی گرم 79 | ~ |
مقدار انرژی 482 کیلوکالری است.
- اندازه میان وعده نوار = 16 گرم (77.1 کیلوکالری)
- نوار 2 اونس = 56 گرم (269.9 کیلوکالری)
آب نبات ، نوار 5th AVENUE (تولید شده توسط شرکت هرشی) سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین E - 18٪ ، ویتامین PP - 19,5،13,9٪ ، پتاسیم - 15,5،17,6٪ ، منیزیم - 21،XNUMX٪ ، فسفر - XNUMX،XNUMX٪ ، مس - XNUMX٪
- ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است ، برای عملکرد غدد جنسی لازم است ، عضله قلب ، یک تثبیت کننده جهانی غشای سلول است. با کمبود ویتامین E ، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
- ویتامین PP در واکنش های اکسیداسیون و کاهش سوخت و ساز بدن شرکت می کند. مصرف ناکافی ویتامین با اختلال در حالت طبیعی پوست ، دستگاه گوارش و سیستم عصبی همراه است.
- پتاسیم یون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب ، اسید و الکترولیت نقش دارد ، در فرایندهای تکانه های عصبی ، تنظیم فشار شرکت می کند.
- منیزیم در متابولیسم انرژی ، سنتز پروتئین ها ، اسیدهای نوکلئیک شرکت می کند ، دارای یک اثر تثبیت کننده روی غشاها است ، برای حفظ هموستاز کلسیم ، پتاسیم و سدیم ضروری است. کمبود منیزیم منجر به هیپومنیزمی ، افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا ، بیماری های قلبی می شود.
- فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
- مس بخشی از آنزیم ها با فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای تأمین اکسیژن در بافتهای بدن انسان شرکت می کند. این کمبود با اختلالات در تشکیل سیستم قلبی عروقی و اسکلت ، توسعه دیسپلازی بافت همبند آشکار می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 482 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، موارد مفید برای شیرینی، نوار 5TH AVENUE (تولید شده توسط: Hershey Corporation)، کالری، مواد مغذی، خواص مفید آب نبات، نوار 5TH AVENUE (تولید شده توسط: Hershey Corporation)