Saithe یکی از گونه های متعدد ماهی در خانواده ماهی ماهی است. شی محبوب ماهیگیری آماتور و تجاری در اقیانوس اطلس شمالی. ماهی متوسط. می تواند تا 1.2 متر رشد کند و بیش از 20 کیلوگرم وزن داشته باشد. دارای بدن درکی است که مشخصه اکثر ماهی های ماهی کاد است. هالتر چانه نسبتا کوتاه است. دهان متوسط است، بر خلاف کد پایین، با دهان پایین مشخصه. رنگ پشت آن سبز زیتونی یا استیل است و شکم آن سفید است. باله دمی و بریدگی مشخص. Saithe یک شکارچی فعال در مدرسه است که از شاه ماهی جوان، شاه ماهی و غیره تغذیه می کند. ماهی های ته پلارژیک که در عمق تا 250 متر زندگی می کنند. ماهی به منطقه قفسه گرایش دارد و با وجود شیوه زندگی پلارژیک، به دریا نمی رود. در طول تعقیب طعمه، می تواند به لایه های بالاتر آب برود. یکی دیگر از نمایندگان ماهی کاد شبیه به سایته یا پولاک است، اما هالتر چانه ندارد و بسیار کوچکتر است. لورس ها در آب های شمال نروژ تا خلیج بیسکای زندگی می کنند. بر خلاف سایر گونه‌های ماهی کاد، که لایه‌های نزدیک به پایین آب را با غلظت نمک بالا ترجیح می‌دهند، ماهی می‌تواند وارد مناطق نمک‌زدایی دریاهای شمالی نیز شود و صید در دریای بالتیک غیر معمول نیست. طرفین با مهاجرت فعال مشخص می شوند. معدن صنعتی بسیار فعال است. ارزش غذایی بسیار بالاست. شایان ذکر است که تقلبی های کنسرو ماهی قزل آلا اغلب از سایت ساخته می شوند و گوشت را به سایه دلخواه رنگ می دهند.
روش های ماهیگیری
اغلب، ماهیگیری آماتور روی سیته، همراه با ماهی کاد، در طول تورهای ماهیگیری در اقیانوس اطلس شمالی رخ می دهد. ماهیگیری تقریباً در تمام طول سال انجام می شود. با ماهی کاد صید می شود، اما ارزش گوشت سایته بالاتر است. روش اصلی ماهیگیری "در شاقول" است. تحت شرایط خاصی، برای مثال، هنگام ماهیگیری در آبدره‌ها، می‌توان سایته را هم از ساحل و هم از قایق در حال چرخش «کچ» یا «دانک» گرفت.
گرفتن سایته روی میله چرخان
جالب ترین و موفق ترین راه برای ماهیگیری هادوک، فریب محض است. ماهیگیری از قایق ها و قایق های کلاس های مختلف انجام می شود. در مورد صید سایر ماهی‌های کاد، ماهیگیران از وسایل ریسندگی دریایی برای صید ماهی استفاده می‌کنند. برای همه تجهیزات، در ماهیگیری ریسنده برای ماهیان دریایی، مانند مورد ترول کردن، نیاز اصلی قابلیت اطمینان است. قرقره ها باید با منبع قابل توجهی از نخ یا طناب ماهیگیری باشد. علاوه بر سیستم ترمز بدون مشکل، سیم پیچ باید از آب نمک محافظت شود. ماهیگیری ریسنده از کشتی ممکن است در اصول عرضه طعمه متفاوت باشد. در بسیاری از موارد، ماهیگیری می تواند در اعماق زیاد انجام شود، به این معنی که نیاز به خسته کردن طناب برای مدت طولانی است، که مستلزم تلاش فیزیکی خاصی از طرف ماهیگیر و افزایش نیاز به استحکام تکل و قرقره است. خاص با توجه به اصل عملکرد، سیم پیچ ها می توانند هم ضرب شونده و هم بدون اینرسی باشند. بر این اساس، میله ها بسته به سیستم قرقره انتخاب می شوند. هنگام ماهیگیری با ماهی های دریایی چرخان، تکنیک ماهیگیری بسیار مهم است. برای انتخاب سیم کشی صحیح، باید با ماهیگیران یا راهنمایان محلی مجرب مشورت کنید. Saithe خوشه های بزرگی را تشکیل می دهد، با گاز گرفتن فعال، ماهیگیران با تجربه و راهنمایان استفاده از تکل چند قلاب را توصیه نمی کنند. هنگام گاز گرفتن چندین ماهی به طور همزمان، ماهیگیری می تواند به یک کار دشوار و سخت تبدیل شود. افراد بسیار بزرگ به ندرت صید می شوند، اما ماهی ها باید از اعماق قابل توجهی بزرگ شوند، که در هنگام بازی شکار فشار فیزیکی زیادی ایجاد می کند. استفاده از دکل ها برای طعمه های طبیعی ("ماهی مرده" یا قلمه ها) نیز کاملاً مرتبط است.
طعمه ها
در بیشتر موارد هنگام ماهیگیری روی سایته از اسپینرهای عمودی و جیگ های مختلف استفاده می شود. ماهی ها می توانند در اعماق مختلف گاز بگیرند و استفاده از چنین دکل هایی را می توان همه کاره ترین آنها دانست. به طور کلی ماهیگیری سایته از این جهت متفاوت است که این ماهی برخلاف اکثر ماهی های کاد در اعماق مختلف یافت می شود. همانطور که قبلا ذکر شد، استفاده از طعمه های مختلف برای چرخاندن "ریخته گری" و برش دادن ماهی و گوشت صدف در هنگام ماهیگیری با تجهیزات تخصصی کاملاً موجه است. صدف ها هنگام ماهیگیری از ساحل با استفاده از روش "خر" ترجیح داده می شوند.
مکان های ماهیگیری و زیستگاه
Saithe مستعد مهاجرت هستند، مواردی از صید این ماهی در سواحل اسپانیا و در دریای بالتیک وجود دارد. در بهار به شمال و در پاییز به جنوب مهاجرت می کند. در سواحل روسیه، ماهی در تابستان ظاهر می شود. زیستگاه اصلی سایته آبهای اقیانوس اطلس شمالی است. می توان آن را در سواحل آمریکای شمالی، شمال اروپا، ایسلند، جزایر فارو و در دریای بارنتز گرفت. صید سایته در سواحل شبه جزیره کولا و نوایا زملیا بسیار مهم است.
نشت
دوره تخم ریزی برای سایته ممکن است بسته به منطقه متفاوت باشد. به طور کلی می توان آن را زمستان بهار توصیف کرد. تخم ریزی در پایین ترین لایه های شور آب اتفاق می افتد. خاویار نزدیک به پایین پلارژیک است، لاروها به سرعت به تغذیه حیوانات از سخت پوستان و خاویار روی می آورند و به تدریج گرده جوان شروع به تغذیه از ماهی های کوچکتر می کند.