عکس و توضیحات تار عنکبوت دارچینی (Cortinarius cinnamomeus).

تار عنکبوت دارچینی (Cortinarius cinnamomeus)

• فلامولا سینامومیا؛
• گومفوس سینامئوس؛
• درموسایب سینامومیا.

تار عنکبوت دارچینی (Cortinarius cinnamomeus) گونه ای از قارچ ها متعلق به خانواده تار عنکبوت، سرده تار عنکبوت است. به این قارچ نیز می گویند تار عنکبوت قهوه ای، یا تار عنکبوت قهوه ای تیره.

تابوت قهوهای گونه Cortinarius brunneus (تار عنکبوت قهوه‌ای تیره) نیز نامیده می‌شود که مربوط به آن نیست.

توصیف خارجی

تار عنکبوت دارچین دارای کلاهی به قطر 2-4 سانتی متر است که با شکل نیمکره ای محدب مشخص می شود. با گذشت زمان، کلاه باز می شود. در قسمت مرکزی آن یک غده بلانت قابل توجه وجود دارد. در لمس، سطح کلاه خشک، ساختار فیبری، به رنگ قهوه ای مایل به زرد یا قهوه ای مایل به زرد زیتونی است.

ساقه قارچ با شکل استوانه ای مشخص می شود که در ابتدا به خوبی داخل آن پر شده است، اما به تدریج توخالی می شود. در دور، 0.3-0.6 سانتی متر است و طول آن می تواند از 2 تا 8 سانتی متر متغیر باشد. رنگ پا زرد مایل به قهوه ای است که به سمت پایه روشن می شود. پالپ قارچ دارای رنگ زرد است، گاهی اوقات به رنگ زیتونی تبدیل می شود، بو و طعم قوی ندارد.

هیمنوفور قارچ ها با یک نوع لایه ای، متشکل از صفحات زرد چسبنده، به تدریج به رنگ زرد مایل به قهوه ای نشان داده می شود. رنگ بشقاب شبیه کلاهک قارچی است. در ساختار، آنها نازک هستند، اغلب قرار دارند.

فصل و زیستگاه

تار عنکبوت دارچین در اواخر تابستان شروع به باردهی می کند و تولید آن در ماه سپتامبر ادامه می یابد. در جنگل های برگریز و مخروطی رشد می کند، به طور گسترده در مناطق شمالی آمریکای شمالی و اوراسیا توزیع می شود. به صورت گروهی و تکی رخ می دهد.

خوراکی بودن

خواص تغذیه ای این نوع قارچ به طور کامل شناخته نشده است. طعم ناخوشایند تفاله تار عنکبوت دارچین آن را برای مصرف انسان نامناسب می کند. این قارچ چندین گونه مرتبط دارد که با سمیت آنها متمایز می شود. با این حال، هیچ ماده سمی در تار عنکبوت دارچین یافت نشد. برای سلامتی انسان کاملا بی خطر است.

انواع مشابه و تفاوت با آنها

یکی از گونه های قارچ تار عنکبوت دارچینی تار عنکبوت زعفرانی است. تفاوت اصلی آنها با یکدیگر رنگ صفحات هیمنوفور در اندام های بارده جوان است. در گلاب دارچینی، بشقاب ها دارای رنگ های پررنگ نارنجی هستند، در حالی که در زعفرانی، رنگ صفحات بیشتر به سمت زرد می رود. گاهی اوقات با نام تار عنکبوت دارچین اشتباه می شود. این اصطلاح اغلب تار عنکبوت قهوه ای تیره (Cortinarius brunneus) نامیده می شود که حتی در میان گونه های مرتبط با تار عنکبوت توصیف شده نیز وجود ندارد.

یک واقعیت جالب این است که تار عنکبوت دارچین خاصیت مواد رنگی را دارد. به عنوان مثال، با کمک آب آن، می توانید به راحتی پشم را به رنگ قرمز مایل به قرمز رنگ آمیزی کنید.