قارچ معمولی (Agaricus campestris)
- بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
- زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
- خانواده: Agaricaceae (Champignon)
- جنس: آگاریکوس (شامپینیون)
- نوع: Agaricus campestris (قهرمان معمولی)
- شامپینیون واقعی
- چمنزار چمنزار
- قارچ
شرح:
درپوش شامپینیون معمولی به قطر 8 تا 10 (15) سانتیمتر، ابتدا کروی، نیمه کروی، با لبه پیچیده و پوششی جزئی که صفحات را میپوشاند، سپس محدب - سجدهدار، سجدهدار، خشک، ابریشمی، گاهی اوقات ریز پوسته پوسته میشود. ، با فلس های قهوه ای در وسط، با بقایای حجاب در امتداد لبه، سفید، بعداً کمی قهوه ای، در نقاط زخمی کمی مایل به صورتی (یا تغییر رنگ نمی دهد).
سوابق: مکرر، نازک، پهن، آزاد، ابتدا سفید، سپس به طور قابل توجهی صورتی، بعداً تیره به قهوه ای قرمز و قهوه ای تیره با رنگ بنفش.
پودر اسپور قهوه ای تیره، تقریبا سیاه است.
شامپینیون معمولی دارای ساقه ای به طول 3-10 سانتی متر و قطر 1-2 سانتی متر، استوانه ای، یکنواخت، گاهی اوقات به سمت پایه باریک یا ضخیم، جامد، فیبری، صاف، روشن، یک رنگ با کلاهک، گاهی اوقات قهوه ای، زنگ زده در پایه. حلقه نازک، پهن است، گاهی اوقات پایین تر از حد معمول، به سمت وسط ساقه قرار می گیرد، اغلب با افزایش سن ناپدید می شود، سفید است.
خمیر آن متراکم، گوشتی، با بوی خوش قارچ، سفید، کمی صورتی روی برش است، سپس قرمز می شود.
گسترش:
قارچ معمولی از اواخر اردیبهشت تا پایان شهریور در فضاهای باز با خاکهای هوموسی غنی بهویژه پس از بارندگیها، در مراتع، مراتع، باغها، باغها، پارکها، نزدیک مزارع، در زمینهای زیر کشت، نزدیک مسکن، در خیابانها رشد میکند. ، در چمن، کمتر در لبه های جنگل، به صورت گروهی، حلقه ها، اغلب، سالانه. بطور گسترده.
شباهت:
اگر قارچ معمولی در نزدیکی جنگل رشد کند، به راحتی می توان آن را (به ویژه نمونه های جوان) با خارپشت کم رنگ و آگاریک سفید مگس اشتباه گرفت، اگرچه آنها فقط صفحات سفید دارند، نه صورتی، و یک غده در پایه آن وجود دارد. پا. هنوز هم مانند شامپینیون معمولی، شامپینیون قرمز نیز سمی است.
ویدیو در مورد قارچ معمولی Champignon: