بیماری های خطرناک ماهی

سیم، مانند سایر نمایندگان ایکتیوفون، مستعد ابتلا به بیماری است و طیف گسترده ای از بیماری ها می توانند آن را شکست دهند. برخی از آنها کشنده هستند، در حالی که برخی دیگر بر ظاهر و رفتار ماهی تأثیر منفی می گذارند. این که چرا ماهی پس از گرفتار شدن بلافاصله سرخ می شود، چه بیماری هایی از ماهی مشخص است و آیا برای انسان خطرناک است یا خیر، در ادامه خواهیم فهمید.

چقدر سیم مریض

سيم به ترتيب متعلق به سيپرينيدها است كه بسياري از ويژگي هاي اين ماهي مشخصه آن است. از جمله، آنها با بیماری هایی که به آنها مستعد هستند متحد می شوند. بیشتر اوقات ، هنگام ماهیگیری ، ماهیگیران متوجه چنین تظاهراتی می شوند:

  • سيم داراي لكه هاي قرمز روي فلس است.
  • روی سطح مخزن شناور است و هنگام نزدیک شدن خطر نمی ترسد.
  • نقاط سیاه در سراسر بدن؛
  • رنگ آبشش غیر استاندارد

علاوه بر این، موارد ابتلا به بیماری ایکتیوگر با زخم های بزرگ و کوچک روی بدن، بیشتر شده است.

باید درک کرد که ماهی سالم در هر مخزن نباید نقص داشته باشد:

  • بدن یکنواخت، صاف، با فلس های درست قرار داده شده است.
  • آبشش صورتی، بدون اجزاء؛
  • چشم هایی با اندازه معمولی، نه ابری.

اگر نقایص، حتی جزئی، روی سطح بدن مشاهده شود، به احتمال زیاد نشان دهنده بیماری نمونه صید شده است.

بیماری ها از کجا می آیند؟ اغلب، عفونت با طعمه زنده منتقل می شود، اما رواناب از تصفیه خانه ها و مزارع فاضلاب شهری می تواند مناطق عظیم آبی را غیرقابل استفاده کند. عفونت اغلب از بچه ماهی ها در طی نگهداری مصنوعی آب هایی که تحت معاینه دامپزشکی-ایکتیولوژیکی قرار نگرفته اند نیز رخ می دهد.

بیماری ها و علائم آنها

همانطور که در نگاه اول به نظر می رسد، بیماری های کمی در ماهی وجود دارد. به بسیاری از انگل ها و ویروس ها حساس است و در آب های با جریان ضعیف، عفونت سریعتر رخ می دهد. شناخت بیماری ها کار سختی نیست، کافی است علائم اصلی یک بیماری خاص را بدانید.

بیماری های خطرناک ماهی

بیشتر اوقات ، این نماینده سیپرینیدها از 6 بیماری اصلی رنج می برد که ماهی گیر باید بتواند آنها را تشخیص دهد. در مرحله بعد، ما در مورد هر یک از آنها با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد.

آئرومونوزیس

چرا سیم روی سطح آب شناور است و به خطر قریب الوقوع واکنشی نشان نمی دهد؟ او به یک بیماری عفونی مبتلا شد که به آن سرخجه می گویند. شما می توانید بیماری را با تورم کل بدن، پوسته های ژولیده، چشم های برآمده، تعداد زیادی زخم قرمز و جای زخم تشخیص دهید.

بهتر است این گونه ماهی ها را از مخزن خارج کنید تا افراد دیگر را مبتلا نکنند. می توانید سعی کنید با شیر آهک درمان کنید یا فقط آن را دور از مخزن دفن کنید.

آنها آن را نمی خورند، یک ظاهر به این کمک نمی کند.

پستودیپلاستوماتوز

بیماری خال سیاه با لکه های تیره و تقریبا سیاه در سراسر بدن ماهی صید شده مشخص می شود. این بسیار شایع است، توسط کرم های خاصی که توسط حواصیل ها در بدنه های آبی حمل می شوند ایجاد می شود. نه تنها ماهی از این بیماری رنج می برد، سوسک نیز اغلب مستعد ابتلا به عفونت است.

ساپرولگنیوز

یک بیماری قارچی ماهی که از طریق ضایعات پوستی جزئی وارد فرد می شود. علاوه بر این، آنها نه تنها برای ماهی، بلکه برای خاویار نیز اعمال می شوند. این قارچ ها حتی در دمای پایین نیز رشد می کنند، آنها با چنین تظاهراتی مشخص می شوند:

  • زخم های کوچک روی بدن با پوشش پنبه ای مشخص؛
  • نقطه های کوچک سفید روی آبشش های ماهی؛
  • عدم وجود یک یا چند باله

همه انواع ماهی های آب شیرین چه در رودخانه های دارای آب جاری و چه در دریاچه های دارای آب راکد در معرض حمله قارچ ها هستند. خوردن چنین صید غیرممکن است و توصیه نمی شود آن را به مخزن برگردانید. از بیماری های قارچی، ماهی به تدریج فعالیت خود را از دست می دهد، ضعیف می شود و می میرد.

لرنئوس

اگر سيم با ​​زخم پوشيده شده باشد، قطعاً اين يك بيماري است. با ضایعه سطحی تقریباً هر ماهی در مخزن مشخص می شود. شما نباید از او بترسید، پس از برداشتن فلس از روی فرد، تمام علائم قابل مشاهده از بین می رود. صید اغلب پخته می شود اما با دقت پخته می شود.

لیگولاز

این بیماری با شکم کمی متورم مشخص می شود که در آن کرم های نواری به تعداد زیاد یافت می شوند. پرندگانی که آنها را می خورند نیز از ماهی آلوده می شوند.

ابله

تقریباً تمام سیپرینیدها در سنین پایین به این بیماری حساس هستند. شما می توانید آن را با رشد متراکم پارافین مانند روی بدن تشخیص دهید. گونه های دیگر از مخزن به این بیماری حساس نیستند.

 

خطر احتمالی برای انسان

باید درک کرد که بیشتر بیماری های ساکنان آنها برای شخص وحشتناک نیست، اما بهتر است آن را به خطر نیندازید. اگر سيم بدون ترس روي سطح آب شنا كند و به دست داده شود، قطعاً چنين ماهي ارزش خوردن ندارد.

از ساکنان مخزن، فرد می تواند به بیماری های مختلفی مبتلا شود:

  • کرم ها، که می توانند بیماری هایی با پیچیدگی های مختلف، تا سرطان را تحریک کنند.
  • مسمومیت، که سوء هاضمه رخ می دهد.

بیماری های باقیمانده برای شخص وحشتناک نیستند و حتی اینها نیز به دلیل آماده سازی نامناسب صید به احتمال زیاد وارد بدن می شوند.

چگونه از عفونت جلوگیری کنیم

برای محافظت از خود و عزیزانتان در برابر عفونت احتمالی با بیماری های ناشی از ماهی با نقص آشکار، لازم است ساده ترین قوانین برای تهیه محصول و عملیات حرارتی آن را بدانید و به کار ببرید.

بیماری های خطرناک ماهی

قبل از پخت و پز شما نیاز دارید:

  • صید را تمیز کنید، تمام مکان های مشکوک را قطع کنید.
  • از بین بردن آبشش ها و چشم ها؛
  • خوب بشویید؛
  • نمک فراوان بپاشید و کنار بگذارید.

بنابراین آنها حداقل نیم ساعت می ایستند و سپس شروع به پختن می کنند، اما حتی در اینجا نیز ظرافت هایی وجود دارد. مهم است که محصول را به خوبی سرخ یا بجوشانید تا تمام انگل های احتمالی موجود در آن از بین بروند.

اگر از کیفیت آن مطمئن نیستید به هیچ وجه نباید ماهی خام را امتحان کنید. برخی از انگل ها بسیار کوچک هستند و با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند.

هنگام تهیه ماهی برای آینده، ارزش دانستن ظرافت های زیر را دارد:

روش تدارکاتنحوه انجام
نمک زدنمقدار زیادی نمک بپاشید و حداقل یک روز در انکوباتور قرار دهید
انجماددر 15- برای حداقل دو هفته

چرا لکه های قرمز روی ماهی ماهی باید نگران کننده باشد؟ این علامت ممکن است نشان دهنده یک بیماری جدی باشد که برای انسان خطرناک است، بنابراین بهتر است چنین افرادی را نخورید.

باید فهمید که ضد عفونی بدنه های آبی تقریبا غیرممکن است، مهاجرت مداوم پرندگان، استفاده از طعمه زنده از سایر مناطق آبی، آب های زیرزمینی و رواناب از شهرها و مزارع این کار را در عرض چند دقیقه به صفر می رساند. بنابراین، به ویژه ماهی و ماهی اغلب بیمار می شوند و نباید از این ترسید.

پاسخ دهید