فهرست
آیا به دنبال یک غذای خوش طعم و سالم هستید که ذائقه شما را برآورده کند؟ جلوترش رو نگاه نکن! در ادامه مطلبی جذاب برای شما آورده ایم دستور پخت کوسکوس مروارید سبزیجات برشته. این غذای لذیذ ترکیب خوبی از کوسکوس مرواریدی با ترکیبی از سبزیجات برشته شده است و باعث ایجاد طعمی عالی می شود. طعم و بافت در هر لقمه.
برای اینکه این دستور غذا را خاص تر کنیم، ما توصیه می شود از RiceSelect Pearl Couscous استفاده کنید، که حس منحصر به فرد و لذیذی به ظرف می بخشد. شما می توانید این محصول شگفت انگیز را در اینجا پیدا کنید: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous
عناصر
برای تهیه این کوسکوس مروارید سبزیجات برشته به مواد زیر نیاز دارید:
- 1 فنجان برنج مروارید کوسکوس انتخاب کنید
- 2 فنجان آب سبزیجات
- 1 عدد کدو سبز، ورقه شده
- فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد خرد شده
- فلفل دلمه ای زرد 1 عدد خرد شده
- 1 عدد بادمجان خرد شده
- 1 پیاز قرمز، به صورت خلالی خرد شده
- 3 میخک سیر ، چرخ کرده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- قاشق چای خوری 1 پودر خشک شده
- قاشق چای خوری 1 آویشن خشک
- نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه
- برگ ریحان تازه برای تزئین
دستورالعمل ها
این مراحل ساده را برای تهیه کوسکوس مروارید سبزیجات برشته خود دنبال کنید:
1 گام
سبزیجات را تفت دهید
فر را از قبل با دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
در یک سینی فر بزرگ، کدو سبز خرد شده، فلفل دلمه ای قرمز، فلفل دلمه ای زرد، بادمجان خرد شده و پیاز را اضافه کنید.
سبزیجات را با روغن زیتون بریزید و سیر خرد شده، پونه کوهی خشک، آویشن خشک، نمک و فلفل سیاه را روی آنها بپاشید.
سبزیجات را به آرامی بریزید تا مطمئن شوید که به طور مساوی با چاشنی پوشانده شده اند.
سینی فر را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم و کمی کاراملی شوند، تفت دهید.
2 گام
کوسکوس مروارید را بپزید
در حین تفت دادن سبزیجات، کوسکوس مروارید برنج را طبق دستورالعمل بسته آماده کنید.
در یک قابلمه متوسط، آب سبزیجات را به جوش بیاورید.
کوسکوس مروارید را به آبگوشت در حال جوش اضافه کنید و حرارت را کم کنید.
در قابلمه را بپوشانید و حدود 8 تا 10 دقیقه بجوشانید یا تا زمانی که کوسکوس نرم شود و تمام آب گوشت را جذب کند.
پس از پخت، کوسکوس را با چنگال پف کنید تا دانه ها جدا شود و کنار بگذارید.
3 گام
ترکیب کنید و سرو کنید
سبزیجات تفت داده شده را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شوند.
در یک کاسه بزرگ، سبزیجات برشته شده را با کوسکوس مروارید پخته شده ترکیب کنید.
مخلوط را به آرامی بریزید تا اطمینان حاصل شود که سبزیجات به طور مساوی در سراسر کوسکوس پخش شده اند.
مزه کنید و در صورت نیاز چاشنی را با نمک و فلفل تنظیم کنید.
با برگ های ریحان تازه تزیین کنید تا طراوت و عطر بیشتری داشته باشید.
کوسکوس مروارید سبزیجات برشته را گرم سرو کنید و لذت ببرید!
فواید تغذیه ای این دستور غذا
افراط در غذاهای خوشمزه به معنای به خطر انداختن تغذیه نیست. دستور پخت کوسکوس مروارید سبزیجات برشته مزایای سلامتی فراوانی را ارائه می دهد، آن را به یک وعده غذایی سالم و رضایت بخش تبدیل می کند. بیایید برخی از آنها را بررسی کنیم مزایای تغذیه ای که می توانید از این غذای لذیذ لذت ببرید:
سرشار از فیبر و غلات کامل
یکی از فواید تغذیه ای برجسته این دستور غذا حاوی فیبر بالایی است. کوسکوس مروارید برنج را انتخاب کنید از غلات کامل تهیه می شودکه لایه های سبوس و جوانه دانه را حفظ می کند و محتوای فیبر قابل توجهی را تضمین می کند. فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است، ترویج حرکات منظم روده و جلوگیری از یبوست.
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
ترکیب سبزیجات برشته و کوسکوس مرواریدی یک طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مجموعه رنگارنگ سبزیجات، مانند فلفل دلمه ای، کدو سبز و بادمجان، ویتامین های A و C فراوانی را ارائه می دهد، که به عنوان آنتی اکسیدان قوی عمل می کنند، از عملکرد سیستم ایمنی حمایت می کنند و از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کنند.
این سبزیجات همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم، که به حفظ سطح فشار خون سالم کمک می کند.
درشت مغذی های متعادل
این دستور غذا تعادلی بین درشت مغذی ها برقرار می کند و از یک وعده غذایی کامل اطمینان می دهد. ترکیبی از کوسکوس مروارید و سبزیجات برشته ارائه می دهد دوز سالم کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها.
کربوهیدرات ها انرژی بدن را تامین می کنند، در حالی که پروتئین ها از رشد و ترمیم عضلات حمایت می کنند. چربی های سالم روغن زیتون به سیری کمک می کند و به جذب ویتامین های محلول در چربی کمک می کند.
چربی اشباع و کلسترول کم
دستور پخت کوسکوس مروارید سبزیجات برشته یک انتخاب سالم برای قلب است چربی اشباع و کلسترول پایینی دارد. با استفاده از روغن زیتون به عنوان چربی پخت و پز و ترکیب سبزیجات، این دستور غذا به کاهش مصرف چربی های ناسالم که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد، کمک می کند. انتخاب گزینه های کم چرب و گیاهی روشی هوشمندانه است حمایت از سلامت قلب و رفاه کلی
نکات اضافی و پیشنهادات خدمت
برای طعم بیشتر، می توانید مقداری پنیر فتا خرد شده یا مغز کاج برشته شده را به کوسکوس مروارید سبزیجات بو داده اضافه کنید.
به راحتی می توانید سبزیجات مختلف مانند گوجه گیلاسی یا مارچوبه را بر اساس ترجیحات خود یا فصلی که دارید آزمایش کنید.
این غذا یک غذای اصلی خوشمزه و رضایت بخش است، اما می توان آن را به عنوان یک پیش غذای خوش طعم در کنار مرغ یا ماهی کبابی سرو کرد.
باقیمانده غذا را می توان تا 3 روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد. کافی است آن را به آرامی در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید و برای جلوگیری از خشک شدن آن مقداری آب سبزیجات به آن اضافه کنید.
لذت های آشپزی خود را با کوسکوس مروارید برنج انتخاب کنید
وقتی صحبت از خلق شاهکارهای آشپزی می شود، استفاده از مواد با کیفیت بالا کلیدی است. کوسکوس مروارید RiceSelect یک محصول درجه یک است که با بافت و طعم منحصر به فرد خود، غذاهای شما را زیبا می کند.
مرواریدهای کوسکوس بزرگتر و محکم تر از کوسکوس سنتی هستند و جویدن لذت بخشی را ارائه می دهند. که کاملاً مکمل سبزیجات بوداده در این دستور غذاست. با RiceSelect Pearl Couscous، می توانید آشپزی خود را به سطح بالاتری ببرید و تحت تاثیر قرار دهید خانواده و دوستان شما با مهارت های آشپزی شما.
دستور پخت کوسکوس مروارید سبزیجات برشته یک برنده واقعی است این ترکیب خوبی از سبزیجات با بافت و طعم دلپذیر کوسکوس مروارید RiceSelect است. چه به دنبال یک غذای اصلی مغذی باشید یا یک غذای جانبی خوش طعم، این دستور غذا شما را تحت پوشش قرار داده است.
بنابراین، مواد خود را بردارید، آشپزی کنید و خودتان را با یک غذا پذیرایی کنید غذایی که مطمئنا هوس شما را برطرف می کند. فراموش نکنید که RiceSelect Pearl Couscous را امتحان کنید تا لذت های آشپزی خود را به ارتفاعات جدیدی ارتقا دهید!