همه رد گوشت در رژیم غذایی را درک نمی کنند - این یک واقعیت است.… در همین حال ، این یک عمل موجه است که به شما امکان می دهد از تعدادی از بیماریها - به عنوان مثال دیابت ، جلوگیری کنید.
این را پزشکان سنگاپوری بیان کردند که چگونه رژیم غذایی افراد بر بروز بیماری ها تأثیر می گذارد. این آزمایش که در سنگاپور انجام شد ، 4 سال به طول انجامید. و این امر را برای پزشکان امکان پذیر کرد نصف شدن مصرف گوشت خطر ابتلا به دیابت را تا 14 درصد کاهش می دهد… و بالعکس. اگر مقدار فرآورده های گوشتی در رژیم غذایی دو برابر شود، می توان در مدت زمان کوتاهی (4 سال) یک مورد دیگر را به لیست بیماری های موجود اضافه کرد. یعنی دیابت را اضافه کنید.
به یاد بیاورید که کمی پیشتر، پزشکان هنگام مطالعه خواص فرآورده های گوشتی و تأثیر آنها بر بدن، اشاره کردند که گوشت باعث ایجاد مشکلات قلبی و عروقی می شود. کارشناسان گوشت قرمز را به ویژه برای سلامتی انسان سمی می دانند. و پیشنهاد کردند حداقل با گوشت مرغ جایگزین شود.