از قضا، ما گوشت شکارچیان را نمی خوریم، بلکه برعکس، همانطور که روسو به درستی اشاره کرد، رفتار آنها را الگو قرار می دهیم.. حتی صمیمانه ترین دوستداران حیوانات نیز از خوردن گوشت حیوانات خانگی چهار پا یا پر خود ابایی ندارند. اخلاق شناس معروف کنراد لورنز می گوید که از اوایل کودکی دیوانه حیوانات بود و همیشه انواع مختلفی از حیوانات خانگی را در خانه نگهداری می کرد. در همان زمان، او قبلاً در صفحه اول کتاب مرد با سگ ملاقات می کند، اعتراف می کند:
«امروز برای صبحانه مقداری نان برشته با سوسیس خوردم. هم سوسیس و هم چربی که روی آن نان سرخ می شد متعلق به همان خوکی بود که من آن را به عنوان یک خوک کوچک ناز می شناختم. وقتی این مرحله از رشد آن سپری شد، برای اینکه با وجدان خود درگیری نداشته باشم، به هر طریق ممکن از ارتباط بیشتر با این حیوان اجتناب کردم. اگر مجبور بودم خودم آنها را بکشم، احتمالاً برای همیشه از خوردن گوشت موجوداتی که در پله های تکامل بالای ماهی یا حداکثر قورباغه هستند، امتناع می کردم. البته، باید اعتراف کرد که این چیزی نیست جز ریاکاری آشکار - تلاش در این راه سلب مسئولیت اخلاقی قتل های مرتکب…«
نویسنده چگونه تلاش می کند فقدان مسئولیت اخلاقی خود را در قبال آنچه که به طور واضح و دقیق به عنوان قتل تعریف می کند، توجیه کنید؟ ملاحظاتی که تا حدودی اعمال یک فرد در این موقعیت را توضیح می دهد این است که او به هیچ گونه توافق یا قراردادی با حیوان مورد نظر ملزم نیست، که رفتاری متفاوت از آنچه که دشمنان اسیر شده سزاوار آن هستند را ارائه دهد. درمان شود.»