فلفل قرمز طراوت خود را برای چندین ماه حفظ می کند. در این مورد منظور سبزی های نارس است که به حد متوسط رسیده اند. فلفل قرمز خیلی رسیده با پوست پژمرده یا …
تربچه را می توان هفته ها یا ماه ها در شرایط نسبتاً ساده ذخیره کرد. می توانید آن را در یخچال یا در دمای اتاق قرار دهید - برای ماندگاری این تفاوت…
عمر مفید کلم نه تنها از تنوع آن بلکه از بسیاری از تفاوت های دیگر نیز متاثر است. شرایط رشد یکی از معیارهای اصلی در این مورد است. تشخیص برخی ویژگی ها غیرممکن است…
ماندگاری چغندر بیشتر از سیب زمینی یا هویج است. این محصول ریشه در شرایط بسیار حساس نیست، اما برخی از قوانین مهم باید دقیقاً با توصیه ها دنبال شود. هنگام ایجاد نه…
برای نگهداری طولانی مدت ، هویج بدون آسیب مکانیکی ، اولین علائم پوسیدگی یا پژمردگی مناسب است. علاوه بر این ، نباید جوانه زده شود. فقط در صورت وجود ویژگی های مشخص شده ، هویج ها حفظ می کنند…
نگهداری گوجه فرنگی شامل تفاوت های ظریف زیادی است. این سبزیجات به بو حساس هستند و باید از سایر غذاها دور نگهداری شوند. علاوه بر این، برخی از میوه ها می توانند این روند را تسریع کنند…
از خصوصیات بارز هر نوع خیار سفتی و آبدار بودن است. برخلاف سایر سبزیجات، خیار در خانه نمی رسد و می توانید آن را تقریباً…
عمر مفید اسفناج زیاد نیست. برگهای سبز تمایل دارند چند روز تازه بمانند. برای اینکه اسفناج آبدار بماند و طعم خود را از دست ندهد ،…
نگهداری سیر کار سختی نیست. حیاتی ترین مرحله انتخاب سرهای مناسب برای ذخیره سازی بعدی است. اگر سیر نرم، بیش از حد رسیده یا با اولین علائم پوسیدگی باشد، آن را حفظ می کند، نه…
برای نگهداری تربچه نیازی به ایجاد شرایط نگهداری خاصی نیست. کافی است چند قانون مهم را رعایت کنید و سبزی ریشه ای خواص طعمی خود را برای چندین ماه حفظ می کند. تربچه بهتر است در …