چه مدت پخت ماکارونی؟

ماکارونی را در آب نمک در حال جوش قرار دهید و به مدت 7-10 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید. زمان دقیق پخت ماکارونی همیشه روی بسته بندی مشخص شده است.

ماکارونی پخته شده را در آبکش خالی کنید ، آبکش را در قابلمه خالی بریزید و اجازه دهید آب اضافی آن تخلیه شود. ماکارونی آماده است

طرز پخت ماکارونی

به ماکارونی ، کمی روغن ، آب ، نمک نیاز دارید

• برای 200 گرم ماکارونی (حدود نیمی از کیسه استاندارد) ، حداقل 2 لیتر آب در یک قابلمه بریزید.
  
• قابلمه را روی اجاق بگذارید و بیشترین حرارت را روشن کنید تا آب در اسرع وقت بجوشد.
  
• ماکارونی را در آب جوشانده بریزید.
  
• برای جلوگیری از چسبیدن ماکارونی به هم ، یک قاشق روغن به آن اضافه کنید. برای آشپزهای با تجربه ، این مرحله را می توان نادیده گرفت. ؟
  
• نمک - یک قاشق چای خوری اضافه کنید.
  
• ماکارونی را هم بزنید تا بهم نچسبد و به کف ظرف بچسبد.
  
• به محض جوش آمدن آب ، ماکارونی را دوباره هم بزنید و به مدت 7-10 دقیقه علامت بزنید - در این مدت همه ماکارونی های معمولی پخته می شوند.
  
• در پایان پخت و پز ، ماکارونی را دوباره هم بزنید و مزه آن را بچشید - اگر نرم ، خوشمزه و نسبتاً شور است ، می توانید پخت را تمام کنید.
  
• ماکارونی ها را بلافاصله از طریق آبکش خالی کنید - خیلی مهم است که ماکارونی ها به هم نچسبند و خرد شوند.
  
• ماکارونی را در آبکش آب تکان دهید تا آب اضافی آن تخلیه شود.
  
• برای جلوگیری از خشک شدن ماکارونی در آبکش ، به محض تخلیه آب آن را مجددا در قابلمه بریزید.
  
• کره را اضافه کنید.
  
• این همه ، ماکارونی گرم و خوش بو پخته شده است - از 200 گرم ماکارونی خشک ، 450 گرم ماکارونی آب پز ، یا 2 قسمت بزرگسالان ، معلوم شد.
  
• تزیین آماده است.

  شایان ستایش!

ماکارونی-ماکارونی

طرز تهیه ماکارونی در خانه

پاستا یک محصول ساده است که هر کسی می تواند آن را درست کند. پاستا از محصولاتی تهیه می شود که معمولاً همیشه در خانه در دسترس هستند. به احتمال زیاد، شما حتی نیازی به رفتن به فروشگاه ندارید. گندم بدون مخمر را در آرد بگیرید، در آب ورز دهید. خمیر را ورز دهید، ادویه ها، سیر و نمک را به مزه اضافه کنید. خمیر را پهن کرده و برش دهید. اجازه دهید پاستا حدود 15 دقیقه خشک شود. پاستا برای پخت آماده است. ?

طرز تهیه ماکارونی در مایکروویو

ماکارونی را با نسبت آب 10 گرم ماکارونی / 100 میلی لیتر آب به مدت 200 دقیقه در مایکروفر بپزید. آب باید ماکارونی را کاملاً بپوشاند. یک قاشق غذاخوری روغن ، یک قاشق چایخوری نمک به ظرف اضافه کنید. ظرف را با ماکارونی ببندید ، آن را در مایکروویو با قدرت 500 وات قرار داده و به مدت 10 دقیقه بپزید.

طرز تهیه ماکارونی در زودپز

آب را بریزید تا ماکارونی را کاملا بپوشاند و دو سانتی متر بالاتر آن را بجوشانید. یک قاشق کره به ماکارونی اضافه کنید. حالت باید "بخارپز" یا "پلو" انتخاب شود. ماکارونی را به مدت 12 دقیقه بپزید.

حقایق جالب درباره ماکارونی

1. اعتقاد بر این است که اگر پاستا برای 2-3 دقیقه پخته نشود ، کالری کمتری خواهد داشت.

2. برای جلوگیری از چسبیدن ماکارونی می توانید یک قاشق روغن به آب اضافه کنید و گهگاه با قاشق هم بزنید.

3. پاستا را در مقدار زیادی آب نمک (1 قاشق غذاخوری نمک در هر 3 لیتر آب) جوشانده کنید.

4. ماکارونی در قابلمه و درب باز آن را می جوشانیم.

5. اگر ماکارونی بیش از حد پخته اید ، می توانید آنها را زیر آب سرد (در ماده رنگی) بشویید.

6. اگر می خواهید از ماکارونی آب پز برای تهیه یک ظرف پیچیده استفاده کنید که نیاز به عملیات حرارتی بیشتری با ماکارونی دارد ، آنها را کمی بپزید - دقیقاً به همان دقایقی که در آینده پخته شوند.

7. اگر شاخ ماکارونی می پزید ، آنها را به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.

8- لوله های ماکارونی (پنه) را به مدت 13 دقیقه بپزید.

9. ماکارونی در حین پخت حدود 3 برابر افزایش می یابد. برای دو قسمت بزرگ ماکارونی برای یک ظرف فرعی ، 100 گرم ماکارونی کافی است. بهتر است 100 گرم ماکارونی را در قابلمه با 2 لیتر آب بجوشانید.

10. لانه های ماکارونی را به مدت 7-8 دقیقه بپزید.

طرز تهیه ماکارونی در کتری برقی

1. 2 لیتر آب در یک کتری 1 لیتری بریزید.

2. آب را بجوشانید.

3. به محض جوش آمدن آب ، ماکارونی را اضافه کنید (بیش از 1/5 کیسه استاندارد 500 گرمی).

4. کتری را روشن کنید ، صبر کنید تا جوش بیاید.

5. کتری را هر 30 ثانیه به مدت 7 دقیقه روشن کنید.

6. آب کتری را از طریق فواره تخلیه کنید.

7. درب قوری را باز کنید و ماکارونی را روی یک بشقاب قرار دهید.

8. بلافاصله کتری را بشویید (در این صورت تنبلی ایجاد می شود).