طرز تهیه سس مایونز بدون چربی
 

سس مایونز یک سس بسیار مناسب برای بسیاری از سالادها و ماده اصلی بسیاری از غذاها است. با این حال ، برای کسانی که هستند ممنوع است خشک دهن. چگونه سس مورد علاقه خود را لاغر کنیم؟ ما یک دستور العمل ساده داریم. 

 

مواد لازم: 

  • آب - 3 لیوان
  • آرد - 1 لیوان
  • روغن نباتی - 8 قاشق غذاخوری 
  • لیمو آبمیوه - 3 قاشق غذاخوری 
  • خردل - 3 قاشق غذاخوری 
  • شکر - 2 خیابان. من
  • Sol - 2 قاشق چایخوری 

آمادگی: 

 

1. آرد را الک کرده و کمی آب به آن اضافه کنید ، توده ها را خرد کنید.

 

2. آب باقیمانده را بریزید و گاه گاهی هم بزنید. آن را روی حرارت متوسط ​​بجوشانید تا غلیظ و خنک شود.

3. جداگانه مخلوط کنید کره، خردل ، آب میوه ، شکر و نمک، با همزن بزنید تا یکدست شود.

4. آرد را به تدریج با آب اضافه کنید ، جلوی سبک زدن را بگیرید.

سس مایونز ناب آماده است! نوش جان!

 

پاسخ دهید