ماهی کم کالری برای کاهش وزن. ویدیو

محتوای چربی ماهی به طور مستقیم به تنوع آن و همچنین به فصل بستگی دارد. همان نوع ماهی در دوران تخم ریزی چربی بیشتری دارد

بسته به محتوای چربی ، ماهی به سه دسته تقسیم می شود: - انواع چرب (حاوی بیش از 8 fat چربی) ؛ - انواع متوسط ​​چربی (از 4 تا 8 fat چربی) ؛ - انواع بدون چربی (میزان چربی تا 4).

گونه های چرب عبارتند از: - مارماهی ، - ماهیان خاویاری ستاره ای ، - گربه ماهی ، - شاه ماهی ، - ماهی خال مخالی ، - تاس ماهی خزری ، - مرزه. میزان کالری آنها 180-250 کیلو کالری در 100 گرم است.

ماهی متوسط ​​چرب با متوسط ​​کالری 120-140 کیلو کالری در 100 گرم:-ماهی قزل آلا ،-ماهی دریایی ،-ماهی قزل آلا صورتی ،-شاه ماهی ،-باس دریایی ،-ماهی قزل آلا ،-ماهی کپور.

انواع ماهی های لاغر: - ماهی کاد ، - مریم گلی ، - navaga ، - پولیک ، - هک نقره ای ، - پولاک ، - ماهی کاد قطبی ، - آبی سفید ، - ماهی پرنده رودخانه ، - پایک ، - سگ ماهی ، - ماهی قزل آلا ، - ماهی خرچنگ ، ​​- خانواده خرچنگ ؛ - صدف

میزان کالری این گونه های ماهی فقط 70-90 کیلو کالری در 100 گرم است. می توان آنها را در حین رژیم غذایی روزانه مصرف کرد.

چه نوع ماهی بیشتر مفید است

رژیمی ترین محصول ماهی ، ماهی کاد است. این شامل 18-19 protein پروتئین ، 0,3،0,4-XNUMX،XNUMX fat چربی است ، تقریبا هیچ کلسترولی ندارد. پولاک به هیچ وجه از نظر ارزش غذایی پایین نیست. از نظر طعم ، حتی نرم تر از ماهی کاد است. از نظر ارزش غذایی و طعم ، پولیک و سفید سفید نزدیک به ماهی کاد هستند.

علیرغم این واقعیت که برخی از انواع ماهی (ماهی خال مخالی ، شاه ماهی ، اسپرات) دارای مقدار زیادی چربی هستند ، اما آنها هنوز سالم هستند ، زیرا منبع اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 هستند.

ناواگا گوشت درشت تر و کمتر خوش طعمی دارد. تا 1,4 درصد چربی دارد. گوشت دست و پا بسیار خوشمزه است، هیچ استخوان کوچکی در آن وجود ندارد، پروتئین موجود در آن حدود 14٪ -18٪ است. گوشت هالیبوت حاوی 5 تا 22 درصد چربی، 15 تا 20 درصد پروتئین است که برای تهیه محصولات کم نمک و بالک استفاده می شود.

ماهی های شور بیشتر از ماهی های رودخانه حاوی ید هستند. برای رژیم غذایی مناسب است ، این یک محصول عالی است که نه تنها منبع غنی از ید ، بلکه برم و فلوراید است. تعداد آنها ده برابر گوشت بیشتر است. با این حال ، ماهی در مقایسه با گوشت ، آهن کمتری دارد.

ماهیان کم چرب آب شیرین و نسبتاً چرب از خانواده کپور برای بدن بسیار مفید هستند:-ماهی کپور ،-ساقه ،-ماهی ،-crucian ،-asp ،-ماهی کپور ،-ide ،-ماهی کپور نقره ای. این نوع ماهی منبع خوبی از ویتامین و پروتئین کامل است.

همچنین ، فراموش نکنید که ماهی کم چرب و کم کالری برای کسانی که زخم معده دارند مناسب است ، اما می خواهند وزن خود را کاهش دهند.