پای راه راه ملانولوکا (Melanoleuca grammopodia)
- بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
- زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
- خانواده: Tricholomataceae (Tricholomovye یا Ryadovkovye)
- جنس: Melanoleuca (Melanoleuca)
- نوع: Melanoleuca grammopodia (پای مخطط ملانولوکا)
- ملانولوکا گراموپودیوم,
- Gyrophila grammopodia,
- تریکولوما گراموپودیوم,
- آنتولوما جفت.
Malanoleuca grammopodia (Melanoleuca grammopodia) یک قارچ از خانواده Tricholomataceae (ردیف) است.
بدن بارده ملانولوکای راه راه از یک ساقه استوانه ای شکل و کمی ضخیم در پایین و یک کلاهک در ابتدا محدب و متعاقباً سجده دار تشکیل شده است.
طول ساقه قارچ از 10 سانتی متر تجاوز نمی کند و قطر آن بین 0.5-2 سانتی متر متغیر است. الیاف طولی قهوه ای تیره در سطح ساقه قابل مشاهده است. اگر پا را در پایه قطع کنید، آن مکان گاهی اوقات قهوه ای یا خاکستری تیره است. پا با استحکام بالا مشخص می شود.
قطر کلاهک قارچ می تواند تا 15 سانتی متر باشد. در قارچ های بالغ، کلاهک با لبه پایین تر، تراکم بالا، سطح فرورفته و یک غده مشخص در مرکز مشخص می شود. لایه رویی آن پوستی صاف و مات است که می تواند کمی براق باشد. رنگ کلاه پای راه راه مالانولوکا متفاوت است: مایل به سفید، اخرایی، فندقی. همانطور که قارچ بالغ می شود، رنگ کلاهک از بین می رود.
هیمنوفور لایهای، که در قسمت داخلی کلاهک قرار دارد، با صفحات غالباً قرار گرفته و سینوسی نشان داده میشود که گاهی اوقات میتوانند چنگالدار، دندانهدار و به ساقه قارچ بچسبند. در ابتدا، صفحات سفید هستند، اما بعدا به کرم تبدیل می شوند.
پالپ گونه قارچ توصیف شده الاستیک است، دارای رنگ خاکستری مایل به سفید است و در میوه های رسیده قهوه ای می شود. بوی پالپ غیر قابل بیان است، اما اغلب ناخوشایند، کپک زده و آرد آلود است. طعمش شیرین است.
Melanoleuca grammopodia (Melanoleuca grammopodia) در جنگلهای برگریز و مخلوط، در مناطق پارک، باغها، جنگلها، پاکسازیها، مناطق چمنزار، لبهها، مکانهای چمنزی با نور مناسب رشد میکند. گاهی اوقات در کنار جاده ها، به صورت گروهی یا منفرد رشد می کند. هنگامی که هوای گرم در بهار فرا می رسد، مالانولوک های راه راه می توانند حتی در ماه آوریل ظاهر شوند، اما معمولاً دوره باردهی انبوه این گونه قارچ از ماه می آغاز می شود. از جولای تا سپتامبر، گروه های کوچک مالانولوکیدها یا قارچ های منفرد در جنگل های صنوبر یافت می شوند.
قارچ خوراکی است، می توان آن را به هر شکلی، حتی تازه، بدون جوشاندن قبلی مصرف کرد. ساق راه راه ملانولوکا به شکل آب پز خوب است.
هیچ نوع مشابهی از قارچ در ملانولوکا وجود ندارد.