ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 77 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | 6% | 2187 گرم |
پروتئین ها | 3.05 گرم | 76 گرم | 4% | ٪۱۰۰ | 2492 گرم |
چربی | 1.83 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3060 گرم |
کربوهیدرات ها | 11.68 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1875 گرم |
الیاف غذایی | 0.4 گرم | 20 گرم | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
آب | 82.32 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2761 گرم |
خاکستر | 0.73 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 51 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1765 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.051 | ~ | |||
بتاکاروتن | میلی گرم 0.004 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 125000 گرم |
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.036 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4167 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.172 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1047 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 15.1 | میلی گرم 500 | 3% | ٪۱۰۰ | 3311 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.328 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1524 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.035 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5714 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 4 میکروگرم | 400 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
ویتامین B12 ، کوبالامین | 0.49 میکروگرم | 3 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 612 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 45000 گرم |
ویتامین D ، کلسیفرول | 1.1 میکروگرم | 10 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 909 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 50000 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 0.2 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 60000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.085 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 23529 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 130 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1923 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 164 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 610 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 10 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4000 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 49 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2653 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 30.5 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | 4% | 3279 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 85 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 941 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 60000 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.013 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 15385 گرم |
مس ، مس | 6 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16667 گرم |
سلنیوم ، سه | 2.3 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2391 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.45 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2667 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 11.4 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 8 | حداکثر 300 میلی گرم | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 1.124 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
4: 0 روغنی | 0.071 گرم | ~ | |||
6: 0 نایلون | 0.037 گرم | ~ | |||
8: 0 کاپریلیک | 0.019 گرم | ~ | |||
10: 0 دمدمی مزاجی | 0.045 گرم | ~ | |||
12: 0 لوریک | 0.05 گرم | ~ | |||
14: 0 مسیستی | 0.162 گرم | ~ | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.516 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.224 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.47 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
16: 1 پالمیتولیک | 0.03 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.437 گرم | ~ | |||
20: 1 گادولیک (امگا 9) | 0.002 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.075 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.063 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.012 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.012 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.063 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ |
مقدار انرژی 77 کیلوکالری است.
نوشیدنی شیر ، آماده نوشیدن ، با طعم و مزه شیرین. کلسیم ، ویتامین های A و D ، با کاهش. محتوای چربی ، 1.83٪ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین B12 - 16,3، ، ویتامین D - 11، ، کلسیم - 16,4
- ویتامین V12 نقش مهمی در متابولیسم و تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های متقابلی با یکدیگر هستند و در تشکیل خون نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود جزئی یا ثانویه فولات و همچنین کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
- ویتامین D هموستاز کلسیم و فسفر را حفظ می کند ، فرایندهای استخراج استخوان را انجام می دهد. کمبود ویتامین D منجر به اختلال در متابولیسم کلسیم و فسفر در استخوان ها ، افزایش مین زدایی بافت استخوان می شود که منجر به افزایش خطر پوکی استخوان می شود.
- کلسیم جز main اصلی استخوان های ما است ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند ، در انقباض عضله شرکت می کند. کمبود کلسیم منجر به تخلیه مایع از ستون فقرات ، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود ، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد.
راهنمای کامل مفیدترین محصولات را می توانید در پیوست بیابید.
برچسب ها: محتوای کالری 77 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید نوشیدنی شیر ، آماده نوشیدن ، با طعم و شیرین ، همراه با کلسیم ، ویتامین های A و D ، با کاهش. محتوای چربی ، 1.83٪ ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید نوشیدنی شیر ، آماده نوشیدن ، با طعم و شیرین ، دارای ترکیبات اضافی. کلسیم ، ویتامین های A و D ، با کاهش. محتوای چربی ، 1.83٪
2021-02-17