گریپ فروت برای چیزی بیشتر از کاهش وزن مفید است. آنها حاوی بسیاری از ترکیبات ضد سرطان هستند که به مبارزه با بسیاری از بیماری ها کمک می کنند.
توضیحات:
گریپ فروت یک میوه نارنجی بزرگ است که از خانواده مرکبات است. قطر گریپ فروت بسته به نوع آن می تواند از چهار تا شش اینچ متغیر باشد. پوست میوه شبیه پوست پرتقال است، اما داخل آن سفید، صورتی یا قرمز است. طعم گریپ فروت می تواند تلخ و ترش باشد اما این میوه بسیار سالم است.
ارزش غذایی
گریپ فروت سرشار از ویتامین C است که از سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت می کند. این میوه های آبدار حاوی اسید سیتریک، قندهای طبیعی، اسانس هایی مانند لیمونن، پینن و سیترال هستند. گریپ فروت همچنین حاوی مقادیر کمی ویتامین B، A، E و K است. این مرکبات سرشار از مواد معدنی است، حاوی مقادیر زیادی کلسیم، اسید فولیک، فسفر و پتاسیم است. فیتونوترینت های تغذیه ای گریپ فروت، فلاونوئیدها و لیکوپن، با سرطان و بیماری های مختلف دیگر مبارزه می کند.
برای سلامتی بهره مند شوید
گریپ فروت باید قبل از خوردن با دقت پوست کنده شود، اما تا حد امکان از آلبیدو (لایه سفید زیر پوست) باقی بماند، زیرا حاوی بالاترین مقدار بیوفلاونوئیدهای ارزشمند و سایر مواد ضد سرطان است.
اسیدیته گرچه گریپ فروت طعم بسیار ترش دارد، اما آب آن در هنگام هضم قلیایی است. این به خنثی کردن اسیدیته دستگاه گوارش کمک می کند که باعث تعدادی از مشکلات سلامتی می شود.
آترواسکلروز. پکتین موجود در این میوه به طور موثر با رسوبات شریانی مبارزه می کند و ویتامین C به تقویت و حفظ خاصیت ارتجاعی رگ ها کمک می کند.
سرطان پستان. بیوفلاونوئیدهای موجود در گریپ فروت با از بین بردن استروژن اضافی بدن، رشد سلول های سرطانی را در بیماران مبتلا به سرطان سینه متوقف می کند.
سرد سرماخوردگی معمولاً یادآوری از بدن شما است که بیش از حد کار کرده اید. خوردن گریپ فروت به طور منظم در یک دوره استرس زا سیستم ایمنی شما را تقویت می کند و به جلوگیری از بیماری کمک می کند.
کلسترول ترکیبی از مواد موجود در گریپ فروت به کاهش تولید بیش از حد کلسترول توسط کبد کمک می کند.
دیابت. افراد دیابتی می توانند با خیال راحت گریپ فروت بخورند. در واقع مصرف این میوه به کاهش میزان نشاسته و قند در بدن کمک می کند. اگر تمایل به دیابت دارید، برای جلوگیری از پیشرفت این بیماری، آب گریپ فروت بیشتری مصرف کنید.
اختلالات گوارشی. این میوه با افزایش ترشح شیره معده به هضم غذا کمک می کند. برای فیبر اضافی که به حرکات روده کمک می کند، میوه را همراه با آلبیدو بخورید.
خستگی. در پایان یک روز طولانی و خسته کننده، برای رفع خستگی یک لیوان آب گریپ فروت به همراه آبلیمو به مقدار مساوی با کمی عسل بنوشید.
تب. علاوه بر نوشیدن آب فراوان، آب گریپ فروت را نیز برای کاهش تب بنوشید.
بیخوابی. یک جرعه آب گریپ فروت قبل از خواب می تواند به شما کمک کند به خواب بروید.
بارداری. بیوفلاونوئیدها و ویتامین C موجود در گریپ فروت به کاهش احتباس آب و تورم اندام ها در دوران بارداری کمک می کند.
گلو درد. آب گریپ فروت تازه به تسکین گلودرد و تسکین سرفه کمک می کند.
سرطان معده و پانکراس. ترکیبات ضد سرطانی موجود در گریپ فروت (به ویژه در آلبیدو) فراوان است و در محافظت در برابر سرطان در دستگاه گوارش موثر است.
چاقی. این میوه حاوی آنزیم چربی سوز است و به کاهش سطح قند در بدن کمک می کند. این به طور گسترده توسط افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند استفاده می شود.
نکات
گریپ فروت هایی را انتخاب کنید که در لمس سفت باشند. انواع صورتی و قرمز کمی شیرین تر هستند. گریپ فروت ها را قبل از آب گیری در دمای اتاق نگه دارید تا بیشترین بهره را ببرید. اگر آب گریپ فروت خیلی تلخ یا ترش است، آن را با کمی عسل یا آب میوه های شیرین دیگر مخلوط کنید.
توجه
گریپ فروت سرشار از فلاونوئید نارینگین است که از جذب داروهای مصنوعی مصنوعی جلوگیری می کند. این برای سلول های انسان مفید است، زیرا به تشخیص ترکیبات خارجی که نباید در بدن ما باشند و بنابراین به عنوان سم تلقی می شوند، کمک می کند.
خوردن گریپ فروت می تواند متابولیسم این داروها را متوقف کند و داروها را در بدن باقی بگذارد و در نتیجه خطر مسمومیت سمی را ایجاد کند. پزشکان ممکن است به شما بگویند که گریپ فروت عامل سموم است، اما در واقع داروها علت این مشکل هستند.
اگر دارو مصرف نمی کنید، آب گریپ فروت برای شما مفید است. با این حال، همیشه باید به یاد داشته باشید که این میوه را فقط باید در حد اعتدال مصرف کرد. مصرف زیاد هر نوع آب مرکبات می تواند باعث خروج کلسیم از بدن شود و باعث پوسیدگی استخوان و دندان شود.