تخم قارچ
آمادگی:
قارچ ها را بجوشانید و آبکش کنید و از چرخ گوشت رد کنید. پیاز ریز
خرد کنید، در روغن نباتی سرخ کنید، خنک کنید، با آن مخلوط کنید
قارچ، نمک، سرکه و فلفل سیاه را اضافه کنید. خاویار را روی آن پخش کنید
بشقاب و با گیاهان و برش های لیمو تزئین کنید.
شایان ستایش!