آمادگی:
2-3 قاشق غذاخوری آب نمک گرفته شده از قارچ ها را به آب اضافه کنید.
بجوشانید، ژلاتین خیس شده در آب را اضافه کنید، حل کنید و
مایع را صاف کنید بعد یک لایه نازک ژله را داخل قالب ها بریزید
سفت می شود، قارچ های ریز خرد شده، لیوان ها را به صورت مجازی قرار دهید
هویج را خرد کرده و ژله بریزید. بعد از سفت شدن ژله،
آن را روی ظرفی قرار دهید که دور لبه های آن یک ظرف کناری گذاشته و بپاشید
سبزها
شایان ستایش!