سالاد قارچ با پرتقال
آمادگی:
پنیر و سیب های پوست کنده و هسته را به قطعات کوچک برش دهید
مکعبها. قارچ های کنسرو شده را آبکش کنید، به قطعات کوچک برش دهید
نی و خورش در روغن. فلفل دلمه ای پوست کنده
حلقه ها را برش دهید و با ورقه های نارنگی مخلوط کنید یا برش دهید
در میان برش های پرتقال سالاد را با سس آماده بپوشانید،
مخلوط کرده و در کاسه سالاد بریزید. روی آن پنیر رنده شده و
با برش های مرکبات تزئین کنید.
شایان ستایش!