وقتی سرما می خورید، ارزش دیدن آشپزخانه را دارد. در آنجا محصولات زیادی را خواهید یافت که به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می کنند و به سرعت با اولین علائم سرماخوردگی مقابله می کنند. این دانش به ویژه در نوبت پاییز و زمستان که عفونت ها از هر طرف به ما حمله می کنند بسیار ارزشمند است.
مازورکا گالری را ببینید 6
- گیاهان دارویی برای پروستات دمنوش را چگونه تهیه کنیم؟
بزرگ شدن خوش خیم پروستات که به عنوان هیپرپلازی خوش خیم پروستات نیز شناخته می شود، می تواند علائم ناامید کننده و ناخوشایندی ایجاد کند. معمولا منجر به مشکلات…
- نجات غلات کامل
محصولات غلات قاتل واقعی کلسترول هستند. اما مهمترین چیز این است که آنها را تصفیه نشده بخورید. سالم ترین…
- چگونه از صورت خود وزن کم کنیم؟ پنج راه ساده برای لاغری صورت
وقتی شروع به کاهش وزن می کنیم، هر اینچ از بدن خود را مشاهده می کنیم. بررسی می کنیم که آیا در حال از دست دادن چربی بدن هستیم. اولین تأثیرات را می توان از جمله روی …
1/ 6 سیر
قرن هاست که سیر در طب طبیعی ارزشمند بوده است. و به درستی - شواهد علمی وجود دارد که به مبارزه با عوامل بیماری زا کمک می کند. آلیسین زمانی تولید می شود که یک حبه سیر به طور مکانیکی مختل شود - مثلاً در حین فشار دادن -. این ماده ای با خاصیت ضد باکتری است. همچنین این آلیسین است که مسئول بوی سیر است که نمی توان آن را با هیچ طعم دیگری اشتباه گرفت. سیر بهتر است به صورت خام مصرف شود، به عنوان مثال به عنوان یک ماده در سس سالاد یا دیپ. عکس شاتر استوک / meaofoto
2/ پیاز 6 عدد
آلیسین همچنین در پیاز وجود دارد که به همین دلیل خواص ضد باکتریایی مشابه سیر دارد. ناگهان معلوم می شود که شربت پیاز فقط یک خرافات روستایی نیست، بلکه در واقع خواص درمانی دارد. عکس شاتر استوک / آلنا هاوریلیک
3/ 6 عصاره دانه گریپ فروت
قبلاً در سال 2002، "ژورنال طب جایگزین و مکمل" نتایج مطالعه ای را گزارش کرد که ثابت کرد عصاره دانه گریپ فروت با باکتری ها مبارزه می کند. چندین ده گونه از پاتوژن ها در آزمایش مورد استفاده قرار گرفت و ماده آزمایش شده با هر یک از آنها مقابله کرد. عکس: Shutterstock / flil
4/ 6 عسل مانوکا
عسل فواید بسیاری برای سلامتی دارد. مدتهاست که نه تنها در آشپزخانه، بلکه برای درمان ضایعات پوستی نیز از آن استفاده می شود. همه به لطف این واقعیت است که عسل فوق العاده غنی از ویتامین است. در بین عسل ها اما عسل مانوکا خواص ویژه ای دارد. به نظر می رسد که علاوه بر مزایای استاندارد، خواص ضد باکتریایی نیز دارد. عکس شاتر استوک / mama_mia
5/ 6 زردچوبه بلند
زردچوبه یا زردچوبه، ادویه محبوب در غذاهای هندی، ممکن است از پیشرفت سرطان سینه و متاستاز آن جلوگیری کند. ما کشف این خواص خارق العاده را مدیون دانشمندان آمریکایی از دانشگاه هیوستون در تگزاس هستیم. آنها ثابت کردند که کورکومین - ترکیب فعال زردچوبه، باعث تحریک خودکشی سلول های سرطانی می شود. این تأثیر در حضور فلفل سیاه یا پاپریکا، به ویژه فلفل، بیشتر است. آمریکایی ها ثابت کرده اند که کورکومین از ایجاد سرطان سینه، روده بزرگ، معده، کبد و حتی تخمدان و سرطان خون جلوگیری می کند. آنها همچنین در حال انجام تحقیقاتی هستند تا ببینند آیا کورکومین تأثیر مشابهی در درمان سرطان پانکراس و مولتیپل میلوما دارد یا خیر.
6/6 وسابی
خمیر Wasabi از ترب ژاپنی تهیه می شود که به نام واسابیا ژاپنی شناخته می شود. Wasabi به دلایلی یک افزودنی ضروری به سوشی است. و این در مورد کیفیت طعم یک خمیر بسیار داغ نیست. این نوع ترب دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است. ژاپنی ها قرن هاست که برای جلوگیری از مسمومیت غذایی آن را به غذاهای دریایی خام اضافه می کنند. عکس شاتراستاک / متین