روند آشپزی جدید - دسر چاپ شده
 

پیشرفت های فناوری ما را به سمت چاپ سه بعدی سوق داده است. آشپزها همچنین راهی برای استفاده از چاپگر برای اهداف خود پیدا کرده اند. آزمایشات متخصصان آشپزی دسرها را لمس کرده اند - چاپگر سه بعدی شکلاتی ، شیرینی های کاملاً متقارن خوشمزه و غیرمعمول را چاپ می کند.

همه چیز از رستوران Food Ink شروع شد ، جایی که آنها ابتدا با استفاده از چاپ سه بعدی شروع به طبخ غذا کردند. سرآشپزهای این م ingredientsسسه مواد اولیه خمیری را در دستگاه By Flow که به نظر می رسد مانند یک سرنگ شیرینی اتوماتیک است بار می کنند و شاهکارهای خود را چاپ می کنند.

روند جدید غذا در یک کنفرانس چاپگر سه بعدی در هلند به نمایش درآمد.

 

By Flow می گوید چاپگر همچنین می تواند انواع میوه ای از ظروف را ایجاد کند که از نظر قوام شبیه مارزیپان هستند. در طی مراحل آماده سازی ، می توانید از مواد تشکیل دهنده آزادانه استفاده کنید ، ویتامین ها و مواد معدنی تجویز شده توسط پزشک را اضافه کنید. یعنی دسرها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه سالم هم هستند. 

پاسخ دهید