مواد تشکیل دهنده دستور "فلفل دلمه ای گوشت گاو و گوشت خوک»:
- گوشت گاو چرخ شده 500 گرم
- گوشت خوک چرخ کرده 340 گرم
- پیاز 164 گرم
- هویج 100 گرم
- برنج 70 گرم
- خامه ترش 10٪ 40 گرم
- رب گوجه فرنگی 40 گرم
ارزش غذایی ظرف "گوشت فلفل دلمه ای و گوشت خوک" (در هر 100 گرم):
کالری: 206.7 کیلو کالری
سنجاب ها: 12.3 گرم.
چربی: 14 گرم.
کربوهیدرات: 6.9 گرم.
تعداد وعده ها: 5مواد لازم و کالری دستور العمل ”گوشت گاو و گوشت خوک فلفل شکم پر”
محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
گوشت چرخ كرده | 500 گرم | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
گوشت خوک چرخ کرده | 340 گرم | 340 | 57.8 | 71.4 | 0 | 894.2 |
پیاز | 164 گرم | 164 | 2.3 | 0 | 17.06 | 77.08 |
هویج | 100 گرم | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
برنج سفید | 70 گرم | 70 | 4.69 | 0.49 | 55.23 | 240.8 |
خامه ترش 10٪ (کم چرب) | 40 گرم | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
رب گوجه فرنگی | 40 گرم | 40 | 1 | 0.12 | 6.68 | 32 |
جمع | 1254 | 154.3 | 176.1 | 87 | 2592.1 | |
1 خدمت | 251 | 30.9 | 35.2 | 17.4 | 518.4 | |
100 گرم | 100 | 12.3 | 14 | 6.9 | 206.7 |