آجیل کاج: خواص مفید ویدیو

فواید آجیل کاج برای بدن انسان بسیار زیاد است. در صورت استفاده صحیح (30 گرم در روز) ، می توانید بدن را التیام بخشیده و خواص محافظتی آن را افزایش دهید. این به دلیل این واقعیت است که ترکیب مغزهای کاج شامل موارد زیر است:

- لسیتین ؛ - پروتئین ها و کربوهیدرات ها ؛ - خاکستر ؛ - مرطوب؛ - گلوکز ، فروکتوز و ساکارز ؛ - نشاسته ؛ - فیبر ؛ - عناصر ریز و خرد ؛ - ویتامین A ، E ، C ، P ، گروه B ؛ - ویتامین های گروه B ؛ - آمینو اسید؛ - اسیدهای چرب اشباع نشده

آجیل کاج برای کسانی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند توصیه می شود. پروتئین مغز کاج کاملاً متعادل است و به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود.

از روغن سدر برای مراقبت از پوست و مو استفاده کنید. برای درمان اگزما، پسوریازیس و افزایش خشکی پوست استفاده می شود. ماسک های مو و پوست سر با روغن چوب سدر دارای خواص مغذی، مرطوب کنندگی و تسکین دهنده هستند.

روغن از مغز دانه های کاج استخراج می شود. به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش و کبد کمک می کند، سطح کلسترول خون را عادی می کند و سموم را از بدن دفع می کند. خوردن روغن دانه کاج برای بهبود ترکیب خون در صورت کم خونی، تقویت سیستم عصبی و مبارزه با کمبود ویتامین ضروری است. روغن برای بدن در حال رشد مفید است، بنابراین توصیه می شود آن را در رژیم غذایی کودکان، نوجوانان، زنان باردار قرار دهید.

پس از فشار دادن روغن هسته مغز کاج ، کیک باقی می ماند ، سرشار از عناصر کمیاب ، پروتئین ، ویتامین ، اسیدهای چرب اشباع نشده. از کیک مغز کاج به عنوان یک محصول رژیمی استفاده می شود که به ایجاد متابولیسم ، حفظ سلامت و قدرت انسان کمک می کند. همچنین به شیرینی ، سالاد میوه و سبزیجات اضافه می شود.

از پوسته آجیل کاج ، تنتور و جوشانده تهیه می شود که برای درمان غشاهای مخاطی ، سوختگی ، التهابات پوستی استفاده می شود.

دانه کاج تازه در صورت مصرف متعادل هیچ ضرری برای بدن ندارد. خطر در دانه های بی کیفیت و فاسد است. بنابراین باید در انتخاب آجیل در بازار دقت کنید و فقط میوه های صاف با پوسته تمیز و بدون بوی ترش بخرید.

برای اینکه آجیل خواص مفید خود را حفظ کند ، باید در یخچال نگهداری شود: پوست کنده - حداکثر یک ماه ، پوست کنده نشده - شش ماه.