کاشت و مراقبت از اکتینیدیا: انتخاب مکان و خاک، آبیاری، پانسمان بالا، تشکیل تاج، تولید مثل + بهترین واریته ها

ویژگی های اکتینیدیا

اکتینیدیا یکی از اقوام نزدیک کیوی است که یک گیاه دوپایه ای چند ساله از تیره تاک های چوبی است. بدون حمایت، تا 1,5-2 متر رشد می کند. ساقه های انعطاف پذیر و صاف با پوست قهوه ای پوشیده شده اند. برگ های بزرگ قلبی شکل با لبه دندانه دار، سبز، بدون میخ. هنگامی که درختچه شکوفا می شود، نوک تیغه های برگ سفید، سپس صورتی و در نهایت تمشک می شود.

در دوره گلدهی که از اردیبهشت تا خرداد طول می کشد، گیاه با گل های فنجانی شکل به قطر 1 تا 3 سانتی متر پوشیده می شود. رنگ آنها به تنوع بستگی دارد و می تواند از سفید تا بنفش باشد. بیشتر انواع اکتینیدیا بی بو هستند، اما برخی از انواع آن رایحه دلپذیر کمی دارند. رسیدن میوه از اوایل پاییز آغاز می شود. توت های زرد متمایل به سبز یا نارنجی روشن خوراکی در اندازه از 1 تا 8 سانتی متر رشد می کنند.

ویدئو "کاشت و مراقبت از اکتینیدیا"

در این ویدئو، یک متخصص نحوه کاشت صحیح اکتینیدیا و مراقبت از گیاه را به شما می گوید.

تفاوت بین اکتینیدیا ماده و نر چیست؟

تشخیص اکتینیدای ماده از نر فقط در دوره گلدهی امکان پذیر است. هنگام تخمگذاری، تعیین نتیجه از قبل غیرممکن است. اگر می خواهید گل های زیبا و میوه های خوش طعم داشته باشید، باید هر دو گیاه را در باغ بکارید.

نمونه ماده با گلهای تکی شکوفا می شود که در آنها مادگی و جنین وجود دارد. بوته نر به راحتی از طریق گل آذین، متشکل از 3-4 گل با تعداد زیادی پرچم بلند قابل تشخیص است. در طی گرده افشانی، گرده از گیاهی به گیاه دیگر منتقل می شود.

انواع محبوب برای رشد

در مجموع، اکتینیدیا بیش از 70 گونه دارد که شامل انواع میوه و زینتی است. رایج ترین آنها عبارتند از:

1. کولومیکتا. گونه های مقاوم در برابر سرما، تا دمای -42 درجه سانتیگراد را تحمل می کند. محبوب در اورال و سیبری. این گیاه تا 5 تا 10 متر رشد می کند و در آغاز پاییز توسط توت های سبز به اندازه 2-2,5 سانتی متر پوشیده می شود. برگ های دندانه دار سبز، با توده ای مایل به قرمز است. از سپتامبر، شاخ و برگ در رنگ های زرد-قرمز و صورتی-بنفش رنگ آمیزی می شود. بهترین انواع: لاکومکا، آناناس، دکتر شیمانوفسکی.
2. آرگوت. بزرگترین آکتینیدیا که طول ساقه های آن به 36 متر می رسد. تیغه های برگ دندانه دار، صاف، به رنگ سبز تیره هستند. درختچه بی تکلف است و در هر شرایطی به وفور میوه می دهد. توت ها در اوایل سپتامبر ظاهر می شوند. اندازه میوه ها تا 3 سانتی متر ممکن است سبز یا با رنگ بنفش باشد. بهترین گونه ها: میوه های بزرگ، خود بارور، پریمورسکایا.
3. چند همسری. لیانای ضعیف شاخه دار با شاخه های بیش از 5 متر. تنها گونه ای که در آن علاوه بر میوه، برگ نیز خوراکی است. صفحات برگ با نوک نوک تیز سبز هستند و فقط تا حدی سایه آنها تغییر می کند. توت پرتقال سرشار از بتاکاروتن است و طعمی شبیه انجیر دارد. بهترین انواع: زیبایی، طرح دار، زردآلو.

فرود در زمین باز

باغبانان باتجربه کاشت نهال ها را در زمین باز توصیه می کنند که سن آنها از 3 سال تجاوز نمی کند. بهتر است گیاهی بخرید که سیستم ریشه آن بسته باشد. نور مستقیم خورشید، دمای بالا و کمبود رطوبت می تواند به اکتینیدیا جوان آسیب برساند.

هنگام خرید نهال، باید جنسیت گیاه را در نظر گرفت. از آنجایی که فقط توسط گل ها تعیین می شود، شاخه های یک درختچه پژمرده مناسب تر هستند. نحوه رشد قلمه نیز مهم است. اکتینیدیا رشد یافته از دانه ها علائم تعلق به واریته را از دست می دهد.

زمان بندی بهینه

اکتینیدیا را می توان در هر زمانی از سال به جز ماه های زمستان کاشت. باغبانان نظر مشترکی در مورد زمان بندی ندارند، بنابراین نهال ها را در دوره های مختلف می کارند:

• در اوایل بهار (قبل از حرکت آب میوه ها)؛
• در دهه سوم آوریل (زمانی که درختچه محو می شود)؛
• پاییز (قبل از اولین یخبندان).

انتخاب مکان و ترکیب خاک

محیط ایده آل برای رشد اکتینیدیا باید اسیدی یا کمی اسیدی باشد. اگر خاک خنثی باشد، برای رشد راحت به خوبی کود داده می شود. کاشت گیاه روی لوم و همچنین مکان هایی که سطح بالایی از آب های زیرزمینی وجود دارد توصیه نمی شود. درختچه به راحتی در ارتفاعات، در خاک با زهکشی خوب رشد می کند.

پیشینیان و همسایگان خوب

درختچه در کنار گیاهانی که خاک را تخلیه نمی کنند (انگور فرنگی سیاه، فندق) احساس خوبی خواهد داشت. بهبود خاک، و همچنین حفظ سطح بهینه رطوبت حبوبات. همچنین می توانید با خیال راحت گل های باغچه را در نزدیکی بکارید.

کاشت تاک در نزدیکی درختان میوه توصیه نمی شود. آنها رطوبت زیادی به خود می گیرند و پایین آمدن دایره زیر بشکه می تواند به سیستم ریشه اکتینیدیا آسیب برساند. همچنین، شاخه های بوته، که تنه ها را می بافند، اغلب درختان جوان را "خفه می کنند".

فرود صحیح

گودال برای کاشت 2 هفته قبل از کاشت آماده می شود. آنها در فاصله 50 سانتی متر از یکدیگر و در ابعاد 50x50x50 سانتی متر ساخته شده اند. یک لایه زهکشی در پایین قرار می گیرد، مخلوط خاک در بالا ریخته می شود: هوموس، زغال سنگ، سوپر فسفات.

قبل از کاشت، گیاه به دقت بررسی می شود و قسمت های خشک یا آسیب دیده جدا می شود. ریشه ها را در مخلوط خاک رس قرار می دهند و محل کاشت را با 1 سطل آب مرطوب می کنند. پس از پایین آمدن گیاه در سوراخ، گردن ریشه را همسطح با سطح قرار دهید. خاک فشرده و مالچ شده است. روش را با آبیاری فراوان (2-3 سطل) به پایان برسانید. ساقه جوان را با گاز یا کاغذ می پوشانند تا از نور مستقیم خورشید محافظت شود.

ویژگی های رشد

صرف نظر از منطقه آب و هوایی، انگورهای تزئینی نیاز به مراقبت ویژه و شرایط رشد دارند. ایجاد یک محیط راحت برای اکتینیدیا دشوار نیست - کافی است قوانین خاص کشاورزی را بدانید.

آبیاری و مراقبت از خاک

بدون آبیاری مناسب، درختچه نمی تواند به طور معمول وجود داشته باشد. اگر سطح رطوبت خاک کمتر از حد لازم باشد، گیاه برگ های خود را می ریزد، رشد نمی کند و زمستان را به خوبی تحمل نمی کند. رطوبت بیش از حد نیز روی اکتینیدیا تأثیر بدی دارد. باغبانان توصیه می کنند هفته ای یک بار آبیاری کنید. در عین حال، 1-2 سطل آب برای هر بوته مورد نیاز است و در دوره های خشک حجم آن دو برابر می شود. پس از مرطوب شدن، خاک شل می شود، علف های هرز برداشته می شوند و با یک لایه مالچ اضافی پوشانده می شوند.

می توانید اکتینیدیا را فقط در صبح یا عصر روی برگ آبیاری کنید.

کاربرد کودها

کودهای معدنی باعث رشد، انشعاب، بهره وری و همچنین تقویت گیاه قبل از زمستان گذرانی می شود. پانسمان بالای انگور سه بار در هر فصل انجام می شود:

• در اوایل بهار: ترکیبات نیتروژن (35 گرم)، فسفر و پتاسیم (هر کدام 20 گرم).
• در طول تشکیل تخمدان ها: نیتروژن (15-20 گرم)، فسفر و پتاسیم (هر کدام 10-12 گرم).
• در اواسط سپتامبر، پس از برداشت: فقط کودهای فسفر پتاسیم (هر کدام 20 گرم).

آماده سازی روی سطح دایره زیر بشکه توزیع شده و 10-12 سانتی متر در زمین عمیق می شود. در پایان روش، خاک باید به وفور مرطوب شود.

شکل گیری تاج

باغبانان هرس را بلافاصله پس از گلدهی توصیه می کنند. لازم است شاخه های اضافی را حذف کنید و سالانه آنها را یک سوم کوتاه کنید. هرس ضد پیری فقط برای گیاهان بالای 8 سال انجام می شود. این روش که در آن تاک به یک کنده به ارتفاع 30-40 سانتی متر بریده می شود، هر 3-4 سال یکبار انجام می شود.

برای نوع خاصی از درختچه، روش هرس متفاوتی استفاده می شود. بنابراین، آرگوت اغلب باید نازک شود، ساقه ها کوتاه شود، اما شاخه قدرتمند اصلی نباید لمس شود. در یک کولومیکت بالغ، سالانه یک شاخه قدیمی با یک جوان جایگزین می شود و تاج به روش فن تشکیل می شود.

کنترل آفات و بیماری ها

Actinidia تقریباً در برابر عفونت ها و انگل ها مصون است. مراقبت مناسب از درختچه برای حفظ سلامت آن کافی است. با این حال، گاهی اوقات گیاه ممکن است تحت تأثیر بیماری های قارچی یا سوسک برگ قرار گیرد. از پوسیدگی و کپک پودری، حذف شاخه های خشک یا آسیب دیده و همچنین میوه ها باعث نجات می شود. می توانید قارچ ها را از بین ببرید و حشرات را با مخلوط بوردو (1٪) یا محلول خاکستر سودا (0,5٪) از بین ببرید.

نحوه تکثیر اکتینیدیا

تولید مثل اکتینیدیا یک فرآیند ساده است. بهتر است این کار را با قلمه انجام دهید، زیرا گیاه متعلق به گونه، جنسیت باقی می ماند و از قبل 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. درختچه های مقاوم بیشتری از دانه ها رشد می کنند، اما آنها فقط پس از 7 سال برداشت می کنند.

دانه

مواد کاشت شسته، خشک و به مدت 4 روز خیس می شوند. دانه های خیس شده را در ظرفی با ماسه دفن می کنند و به مدت 2 ماه به طور مرتب آبیاری و هوادهی می کنند. سپس، برای همان مدت، ظرف را که با پارچه پوشیده شده است، در سرما بیرون می آورند. مرحله بعدی این است که جعبه بذر را در مکانی خنک قرار دهید، جایی که پس از 20 تا 25 روز اولین شاخه ها ظاهر می شوند. آنها را در ظروف با خاک به نصف با پرلیت می کارند و با ظاهر شدن برگ سوم به زمین پیوند می زنند.

قلمه ها

باغبان از دو روش استفاده می کنند:

1. قلمه های سبز. پس از گل دهی، شاخه ای به طول 10-15 سانتی متر با سه جوانه از بوته جدا می شود. ساقه در یک سوراخ پر از یک لایه زهکشی و مخلوطی از هوموس و ماسه کاشته می شود. با فویل بپوشانید، دو بار در روز اسپری کنید و به طور مرتب هوا دهید. اکتینیدیا در بهار به زمین باز پیوند زده می شود.
2. قلمه های چوبی. هرس شاخه ها برای کاشت در پاییز انجام می شود. طول آنها باید 20 سانتی متر باشد. شاخه ها را به صورت عمودی در ماسه قرار می دهند و تا اوایل ماه مارس نگهداری می کنند و سپس در گلخانه کاشته می شوند. هنگامی که ریشه ها ظاهر می شوند، ساقه به زمین باز پیوند زده می شود.

لایه بندی قوس

روش شامل ریختن شاخه های سبز است. شیارهای کوچکی به عمق 7 تا 10 سانتی متر در زیر درختچه ایجاد می شود، لایه ای از مخلوط خاک (خاک اره، ذغال سنگ نارس، هوموس) پوشانده می شود و ساقه جوان پایینی گذاشته می شود و قسمت بالایی را بالای سطح می گذارد. پس از به خواب رفتن با زمین و ثابت شدن از باد، به طور منظم آبیاری می شود تا یک سیستم ریشه مستقل تشکیل شود. شاخه را از یک گیاه بالغ در بهار جدا کنید.

جمع آوری، نگهداری و استفاده از محصول

اکتینیدیا در سن 3-4 سالگی شروع به میوه دادن می کند و از 7 سالگی به طور مرتب این کار را انجام می دهد. یک درختچه می تواند از 12 تا 60 کیلوگرم میوه تولید کند. برداشت از اواخر تابستان تا اواخر پاییز. توت های رسیده از لیانا روی یک ورق پهن خرد می شوند. محل نگهداری باید خنک و دارای تهویه مناسب باشد. همچنین، میوه ها را می توان منجمد، خشک یا پژمرده کرد.

به دلیل محتوای بالای ویتامین C و مواد معدنی، اکتینیدیا بسیار مفید است:

• این سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• کار قلب، ترکیب خون و خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را تثبیت می کند.
• اثر مفید بر اندام های دستگاه تنفسی؛
• مبارزه با بیماری های دستگاه گوارش؛
• سرباره ها را از بین می برد
• رنگ پوست و خاصیت ارتجاعی را بهبود می بخشد.

یک گیاه زینتی که نه تنها از نظر زیبایی ظاهری دلپذیر به نظر می رسد، بلکه محصولی نیز به ارمغان می آورد، رویای هر باغبانی است. مقاوم و نسبتاً بی تکلف است و بنابراین حتی افراد مبتدی نیز می توانند اکتینیدیا را پرورش دهند.