برای اینکه در مهمانی بهم ریخته نشوید: راهنمای کوکتل

برای اینکه بهتر در لیست کوکتل های ارائه شده توسط بارها بگردید و با سفارش ترکیبی که دوست ندارید به دام نیفتید، با ترکیب معروف ترین کوکتل ها آشنا شوید. به هر حال، اگر تمام مواد لازم را داشته باشید، بسیاری از آنها را می توان به تنهایی در خانه تهیه کرد.

Mojito

این نوشیدنی کوبایی در هاوانا ، در یک رستوران کوچک خانوادگی که امروز هم وجود دارد ، متولد شد. نام موجیتو ، طبق افسانه ها ، از "mohadito" آمده است ، که به معنی "کمی مرطوب" است.

ترکیب موهیتو رم، شربت شکر، آب سودا (اسپرایت)، نعناع و لیموترش است.

 

 

بین المللی

طبق یک نسخه، این کوکتل به عنوان بخشی از یک کمپین تبلیغاتی برای ودکای Absolut ایجاد شده است. با طعم لیمو به گفته نویسنده دوم این کوکتل یک متصدی بار از فلوریدا، شریل کوک است، و آن را در دستور العملی که توبی سیزینی از منهتن به آن عادت کرده ایم، بهبود داده و "تکرار" کرده است. برای مدتی، Cosmopolitan بین بازدیدکنندگان باشگاه همجنس‌گرایان محبوب بود و پس از انتشار Sex and the City، این کوکتل در همه جا محبوب شد.

ترکیبات کوکتل – لیکور پرتقال، آب کرن بری، آب لیمو، ودکا و اسانس پوست پرتقال.

 

پینا کولادا

پینا کولادا - "آناناس فیلتر شده" - در اصل نام آب آناناس تازه فشرده بود. سپس شروع به مخلوط کردن آن با رام کردند و بعداً در قرن بیستم در پورتوریکو کوکتل بر اساس این مواد متولد شد.

ترکیب پینا کولادا روم سفید ، شربت نارگیل و آب آناناس است.

 

مارگارت

این کوکتل آمریکای لاتین در سال 1936-1948 متولد شد و به نوعی یا دیگری با نام دختر - مارگاریتا - همراه است. نسخه اول این کوکتل را به بازیگر آمریکایی ، مارجوری کینگ اختصاص داده است که نمی توانست هیچ نوشیدنی الکلی بنوشد. برای او ، نسبت های یک کوکتل مدرن انتخاب شد. افسانه دوم اصرار دارد که یک متصدی بار خاص از هوارز ترتیب کوکتل را اشتباه گرفته و به اختیار خود آن را درست کرده است. وی نوشیدنی را که بلافاصله مورد توجه قرار گرفت ، به نام گل های گل مروارید نامگذاری کرد. اینها همه نسخه های منشا کوکتل نیستند ، اما از آنجا که هیچ یک از نویسندگان این دستور را ثبت اختراع نکرده اند ، هنوز اختلافاتی در مورد آن وجود دارد.

ترکیب مارگاریتا تکیلا ، لیکور پرتقال و آب لیمو است.

 

اچار پیچ گوشتی

با توجه به نسخه مبدأ ، پیچ گوشتی نام خود را از مهندسان نفت آمریکایی که در عراق کار می کنند ، گرفته است ، آنها با استفاده از ابزار پیچ گوشتی ودکا را با آب مخلوط کردند.

مواد تشکیل دهنده کوکتل - ودکا و آب پرتقال.

 

خونریزی ماری

و دوباره ، در مورد اینکه نویسنده این کوکتل نمادین چه نظری دارد ، اتفاق نظر وجود ندارد. یک منبع می گوید توسط جورج جسل در سال 1939 به عنوان داروی خماری اختراع شد. دیگران کوکتل را با نام ملکه انگلیسی ماری اول تودور ، که در پشت او به نام خونین مری به خاطر رفتار بیرحمانه خود با پروتستان ها بود ، مرتبط می دانند.

مواد تشکیل دهنده کوکتل - ودکا، آب گوجه فرنگی، آب لیمو، کرفس تازه، سس Worcestershire، تاباسکو، نمک و فلفل آسیاب شده.

 

تکیلا طلوع آفتاب

این کوکتل در دهه 30-40 در هتل آریزونا بیلتمور اختراع شد و دستور العمل کاملاً متفاوتی داشت. این نام خود را به خاطر ظاهر خود گرفته است - اجزای کوکتل به پایین ته نشسته ، مخلوط با آب ، یک بازی رنگی به دست آمد ، شبیه سحر.

ترکیب تکیلا سان رایز تکیلا، آب پرتقال و شربت انار است.

 

دایکیری

تاریخچه ایجاد کوکتل ما را به کوبا می برد ، جایی که یک مهندس خاص جنینگز کاکس برای سفر به منطقه دایکیری رفت. وی برای رفع تشنگی کارگران خود ، از رومی که داشت استفاده کرد و آب آهک و شکر از مردم محلی التماس کرد و کوکتل های ساده را با یخ رقیق کرد.

مواد تشکیل دهنده کوکتل - رم سفید ، آب لیمو و شربت قند.

 

کوبا رایگان

کوکتل هاوانا در سال 1900 اختراع شد. سربازان آمریکایی رام و کولا کوبا را مخلوط کردند و برای یک کوبا آزاد نان تست کردند: "Viva la Cuba libre".

مواد تشکیل دهنده Cuba Libre ، روم سفید ، کوکاکولا و آهک تازه است.

 

مارتینی خشک 

دستور غذای خشک در اوایل قرن XNUMX متولد شد. طبق افسانه، مارتینی دی آرمادی تاگیا، متصدی بار نیویورکی، نسبت مساوی از جین و نویلی پرات را ترکیب کرد و یک قطره نارنجی تلخ به آن اضافه کرد. بر اساس نسخه دیگری، نویسنده کوکتل جری توماس، ساکن سانفرانسیسکو بود. او به درخواست جوینده طلا که برای سفر به شهر مارتینز رفت، کوکتل را مخلوط کرد. این کوکتل به لطف ظاهرش در فیلم های آمریکایی شهرت جهانی پیدا کرد.

مواد تشکیل دهنده کوکتل - جین، ورموت خشک و زیتون.

همه کوکتل ها را با یخ سرد و با میوه های اختیاری تزیین می کنند.

پاسخ دهید