فرنی ماهیگیری بهاره: نحوه طبخ، بهترین دستور العمل ها

فنر و نوک سینه نوعی وسیله برای صید ماهی از ته است. فنر دو در یک است: فیدر و سینک گرچه امکان استفاده از سینک اضافی نیز وجود دارد. اگر یک نوک پستان بگیرید، آنگاه این هم یک تغذیه کننده و هم یک سینک است. از چشمه ها در بسیاری از دکل ها برای صید کپور، کپور، ماهی و سایر ماهی های صلح آمیز استفاده می شود. نوک سینه هم همین کارها را دارد. طراحی فنر به قدری ساده است که می توان آن را به راحتی در خانه ساخت. طراحی پستانک حتی ساده تر است، زیرا توسط ماهیگیران از مواد بداهه ساخته شده است. به عنوان یک قاعده، اساس ساخت نوک سینه ها یک درب بطری پلاستیکی معمولی است. با وجود سادگی، هر دو نوع فیدر قابلیت جذب رشک برانگیز دارند.

طرز تهیه فرنی برای بهار

گزینه های زیادی برای تهیه غلات برای چنین فیدرهایی مانند فنر وجود دارد. با این حال، دستور العمل هایی وجود دارد که سزاوار توجه هستند. پخت و پز غلات باید با تعدادی توصیه همراه با در نظر گرفتن ویژگی های تجهیزات باشد. مثلا:

1. انواع طعم دهنده ها را می توان به فرنی اضافه کرد. در عین حال ، به خصوص با اجزای مصنوعی نباید فریب بخورید تا ماهی را نترسانید.
2. رسیدن به قوام مناسب بسیار مهم است: نباید خیلی چسبناک یا خیلی شکننده باشد. فرنی اگر خیلی چسبناک باشد به خوبی در آب حل نمی شود و اگر شل باشد در لحظه برخورد با آب از چشمه خارج می شود. بنابراین، آماده سازی فرنی، اگرچه ساده، اما یک لحظه حیاتی است.
3. اضافه کردن کیک آفتابگردان به هر فرنی مجاز است، که نه تنها به عنوان طعم دهنده، بلکه به عنوان پودر پخت نیز عمل می کند. با آن می توانید تراکم فرنی را تنظیم کنید.
4. در فرآیند پخت باید دقت کنید که فرنی نسوزد، بنابراین بهتر است آن را روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید.

دستور العمل برای بهترین غلات برای بهار

فرنی ارزن برای ماهیگیری پستانک

فرنی ارزن یکی از پرطرفدارترین طعمه ها به حساب می آید زیرا همه کاره ترین طعمه به حساب می آید. در مواقعی که نیاز به جذب ماهی با کسرهای کوچک باشد استفاده می شود. بیشتر انواع ماهی های صلح آمیز مانند ماهی کپور، کپور، روچ، کپور چلیپایی و ... در فرنی ارزن صید می شوند.

دستور العمل ساده است:

1. یک لیوان آب در ظرف ریخته و به جوش می آورند.
2. دو فنجان غلات در آب جوش ریخته می شود.
3. فرنی حدود 15 دقیقه با هم زدن مداوم پخته می شود.
4. پس از این مدت، فرنی را از روی حرارت برداشته و مدتی (تا زمانی که سرد شود) دم می‌کنیم.
5. می توانید کمی خوراک مرکب به فرنی اضافه کنید که باعث افزایش ویسکوزیته آن می شود.

فرنی ارزن از قطعات کوچک تشکیل شده است که به سرعت از چشمه شسته می شود. این فاکتور را باید در نظر گرفت و فرنی را با احتیاط به فنر چسباند. ارزن نیز به غلات دیگر اضافه می شود تا طعمه های ترکیبی بدست آید. از آنجایی که ارزن خیلی سریعتر از سایر مواد شسته می شود، می تواند یک ابر غذایی برای جذب ماهی ایجاد کند. ارزن به فرنی ذرت یا نخود اضافه می شود و همچنین با آرد گندم ترکیب می شود.

فرنی نخود برای ماهیگیری بهاره

پخت فرنی نخود نیاز به تلاش زیادی ندارد، اما تهیه آن هزینه بیشتری دارد. در نتیجه طعمه ای جذاب به دست خواهید آورد که مورد توجه بسیاری از انواع ماهی ها، به ویژه ماهی ها قرار می گیرد. هر ماهی گیر می داند که سیم نسبت به نخود بی تفاوت نیست.

به شرح زیر تهیه می شود:

1. 1 لیتر آب در ظرف ریخته و یک لیوان نخود به آن اضافه می کنیم. ظرف روی اجاق گاز قرار می گیرد، در حالی که آتش به حداقل می رسد.
2. پس از جوش آمدن آب، باید مطمئن شوید که نخودها نسوزند. برای این کار مدام هم زده می شود.
3. وقتی نخودها پخته شدند، باید دائماً کف حاصل را بردارید. بنابراین نخودها باید حدود 10 دقیقه بپزند.
4. پس از 10 دقیقه، آتش افزایش می یابد و فرنی با یک درب پوشانده می شود.
5. بعد از 5 دقیقه، نصف قاشق چای خوری نوشابه به فرنی اضافه می شود و به دنبال آن جزء مخلوط می شود. سودا باعث می شود محصول سریعتر بجوشد.
6. در نتیجه پخت و پز، نخود فرنگی به یک توده مایع تبدیل می شود (هضم می شود). 100 گرم ارزن نیز در اینجا اضافه می شود.
7. بعد از 10 دقیقه شکر و نمک هر کدام یک قاشق چایخوری به فرنی اضافه می شود. نتیجه یک طعمه جذاب تر است.
8. در نهایت مقدار زیادی کیک به فرنی اضافه نمی شود.

چنین فرنی با قوام خود برای صید ماهی از چشمه عالی است.

هومینی (فرنی ذرت) برای ماهیگیری روی چشمه

هومینی نوعی فرنی است که از ذرت تهیه می شود. از نظر قابلیت جذب و سادگی در آماده سازی متفاوت است. فرنی ذرت مورد علاقه برخی از انواع ماهی ها مانند ماهی کپور، کپور، کپور و غیره است.

هومینی چگونه تهیه می شود:

1. ابتدا باید 300 گرم آرد ذرت را بردارید و در تابه سرخ کنید. در عین حال باید کنترل کنید تا نسوزد.
2. در اینجا حدود 100 گرم آرد گندم نیز اضافه می شود و پس از آن ذرت و آرد گندم با هم تفت داده می شوند.
3. پس از ظاهر شدن بوی جذاب، مخلوط آرد را با آب می ریزند. در همان زمان، آتش باید خاموش شود، و آب باید در بخش های کوچک اضافه شود.
4. پس از 10 دقیقه، فرنی به یک توده چسبناک غلیظ تبدیل می شود. در صورت تمایل می توانید کمی آرد به فرنی اضافه کنید.
5. فرنی از اجاق خارج می شود و قبل از استفاده بیشتر باید خنک شود. سپس به 2 قسمت تقسیم شده و در کیسه های پلاستیکی مهر و موم شده قرار می گیرد.
6. کیسه ها را در ظرفی ریخته و با آب پر می کنند و بعد از آن حدود نیم ساعت می پزند.
7. هومینی را از آتش بر می دارند و تمام شب را همین طور رها می کنند. پس از آن، آب تخلیه می شود، فرنی از کیسه های پلاستیکی آزاد می شود و به مکعب ها بریده می شود یا از آن گلوله هایی تشکیل می شود که با آن چشمه پر می شود.

فرنی خوراک مخلوط برای ماهیگیری بهاره

خوراک مرکب مخلوطی از مواد زائد است که در طی فرآوری محصولات مختلف غلات به دست می آید. فرآیند پخت و پز نیز پیچیده نیست، اما باید کنترل شود. نکته اصلی این است که بتوانید فرنی با چگالی مورد نظر را بدست آورید.

برای طبخ فرنی طبق این دستور العمل، شما نیاز دارید:

1. اول از همه، باید سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید.
2. 2 لیتر آب در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد.
3. در همان ظرف یک پوند خوراک مرکب اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه با هم زدن مداوم می جوشانند.
4. یک خرده نان چاودار گرفته می شود و به فرنی اضافه می شود.
5. چند تا از بزرگترین سیب زمینی ها گرفته می شود و به حالت پوره له می شوند و پس از آن به فرنی نیز فرستاده می شود.
6. یک قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان به فرنی اضافه شده و کاملاً مخلوط می شود.
7. فرنی اگر فقط کمی وانیلین به ترکیب آن اضافه کنید جذاب تر می شود.

اگر فرنی به درستی پخته شده باشد، باید یک توده غلیظ و چسبناک به دست آورید، که از آن می توانید توپ ها را بغلتانید و فیدر (بهار) را با آنها مسدود کنید.

فرنی سمولینا با هرکول روی چشمه

سمولینا به بسیاری از دستور العمل های طعمه اضافه می شود، علاوه بر این، کپور صلیبی و سایر ماهی های خانواده کپور به طور فعال بر روی سمولینا معمولی صید می شوند. اگر فرنی سمولینا را با هرکول بپزید، می توانید طعمه ای جهانی بگیرید.

آماده سازی پیچیده نیست و شامل مراحل زیر است:

1. دو لیوان می گیرند و در یکی از آن ها بلغور می ریزند، تقریباً نصف، و در دیگری، کمی بیشتر از نصف لیوان، آب می ریزند.
2. آب به ظرفی فرستاده می شود که در آتش قرار می گیرد. آب باید بجوشد.
3. پس از جوش آمدن آب، بلغور جو دوسر را به نسبت: یک قاشق چایخوری تا نصف لیوان آب در آب می ریزند.
4. یک قاشق چایخوری شکر نیز در اینجا اضافه می شود و مخلوط می شود.
5. پس از ظاهر شدن کف سفید روی سطح، بلغور پخته شده با هم زدن در ظرف ریخته می شود، علاوه بر این، نه در قسمت های بزرگ.
6. بعد از اینکه تمام آب جذب شد، فرنی را باید به آرامی روی آن فشار دهید و خود ظرف را در یک حوله قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در این حالت بگذارید.
7. سپس کل جرم را کاملا ورز می دهیم تا هیچ توده سفتی وجود نداشته باشد.
8. به عنوان طعم دهنده، می توانید چند قطره روغن انیسون اضافه کنید.

دستور تهیه غلات چشمه برای انواع ماهی

فرنی برای کپور چلیپایی

کپور ماهی است که تقریباً در هر آبی یافت می شود. حتی چنین دسته ای از ماهیگیران به عنوان "برش" وجود دارد. کروسیان، مانند همه سیپرینیدها، ممکن است فرنی ذرت را ترجیح دهد. به شرح زیر تهیه می شود:

1. یک قابلمه بر می دارند و داخل آن آب می ریزند و دانه های ذرت را با اضافه کردن یک قاشق چایخوری شکر می ریزند.
2. ذرت حداقل 2 ساعت با هم زدن گهگاهی پخته می شود.
3. پس از آماده شدن، اجازه می دهیم تا در دمای اتاق خنک شود. سپس از چرخ گوشت عبور داده و با خوراک دام مخلوط می کنند.
4. برای اینکه فرنی عطری جذاب داشته باشد، می توانید قطره های بادیان، وانیلین یا سیر خرد شده را به آن اضافه کنید.

فرنی برای کپور

از چنین دانخوری مانند فنر برای صید کپور نیز استفاده می شود. فرنی جذاب را می توان طبق این دستور تهیه کرد:

1. 800 گرم نخود فرنگی را با آب در قابلمه ای ریخته و می پزیم تا توده ای یکدست شود.
2. در حالی که فرنی در حال خنک شدن است، کیسه ای از دانه های بوداده گرفته می شود و از چرخ گوشت رد می شود.
3. در فرنی خنک شده 400 گرم بلغور را به تدریج با هم زدن مداوم اضافه می کنند.
4. فرنی را تا زمانی که قوام یک خمیر جامد را به دست آورد، هم بزنید. پس از آن، دانه های خرد شده در اینجا ریخته می شود.
5. در نتیجه، کل جرم دوباره کاملاً مخلوط می شود.

فرنی حاصل را می توان به چند قسمت تقسیم کرد و به کیسه های پلاستیکی تجزیه کرد. فرنی بیش از 24 ساعت نگهداری نمی شود و پس از آن خاصیت جذاب خود را از دست می دهد. از این نظر، چنین فرنی را نباید برای نگهداری طولانی مدت آماده کرد. برای یک بار مصرف مناسب است.

فرنی عدس

پخت فرنی برای سیب زمینی هیچ خاصیتی ندارد و فقط در ترکیب آن از جو استفاده می شود و به این صورت تهیه می شود:

1. 3 فنجان آب در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید.
2. وقتی آب به جوش آمد چندین لیوان جو در اینجا می ریزند. جو پخته می شود تا تقریبا تمام رطوبت را جذب کند.
3. بلغور ارزن، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی و کمی وانیلین نیز در اینجا اضافه می شود.
4. فرنی پخته می شود تا رطوبت باقیمانده از بین برود و سوراخ های کوچک حباب بر روی سطح ظاهر شود.
5. آتش خاموش می شود و فرنی از اجاق گاز خارج می شود و با یک درب پوشانده می شود. فرنی باید به مدت نیم ساعت دم بکشد.
6. بعد از دم کشیدن و سرد شدن فرنی، بلغور، بلغور جو و بلغور ذرت را به آن اضافه می کنند، هر کدام حدود یک لیوان بسته به غلظت.
7. فرنی کاملا مخلوط شده است.

ویژگی های ماهیگیری روی چشمه

دکل بندی فنری

برای ماهیگیری مؤثر، نه تنها باید فرنی خوش طعم برای ماهی داشته باشید، بلکه باید چشمه را نیز به درستی تجهیز کنید. در عین حال، باید این واقعیت را در نظر گرفت که اندازه چشمه برای نوع خاصی از ماهی انتخاب می شود. برای صید ماهی کپور، فنرهای کوچک مناسب هستند، اما برای صید ماهی کپور و حتی بیشتر از آن، باید محصولات حجیم تری انتخاب کنید. ابزار جهانی به شکل زیر است:

1. عنصر اضافی اصلی هر تجهیزات یک افسار با قلاب است. در این تجهیزات می توان چندین عدد از 2 تا 6 عدد به طول حدود 5 سانتی متر وجود داشته باشد. افسارها باید محکم و انعطاف پذیر باشند. ماده اصلی بافته شده یا نخ کاپرون است.
2. اندازه قلاب ها نیز بسته به اندازه تولید مورد نظر انتخاب می شود. به عنوان یک قاعده، اینها اندازه های شماره 4-9 هستند.
3. گاهی اوقات از یک وزن اضافی استفاده می شود، بنابراین افسارها مستقیماً به فنر متصل می شوند.
4. سینک های اضافی می توانند وزنی بین 30 تا 50 گرم داشته باشند. به عنوان یک قاعده، سینک ها به انتهای خط ماهیگیری متصل می شوند و پس از آن چندین فنر با بند های متصل به آنها متصل می شوند.
5. طول میله می تواند حدود 3,5 متر باشد، با آزمایش حداقل 40 گرم.
6. حداقل 100 متر نخ ماهیگیری باید روی قرقره پیچیده شود، با ضخامت 0,25 تا 0,3 میلی متر.
7. لحظه گاز گرفتن را می توان در نوک میله گرفت، اما بهتر است از یک دستگاه سیگنال دهی گاز، اعم از ساده و الکترونیکی استفاده کنید.
8. قرقره بدون اینرسی، سایز 3000-4000 با عملکرد baitrunner است.

انواع فنر

3 نوع اصلی فنر وجود دارد که از نظر شکل، اندازه و ویژگی های نصب متفاوت است. این شامل:

1. نوع اول «دونات» است که فنر بلندی است که به صورت حلقه ای (دونات) پیچیده شده است. در نتیجه تا شدن، حلقه ای با قطر تا 50 میلی متر به دست می آید، در حالی که قطر فنر حدود 15 میلی متر است. یک بند معمولی به چنین فنری وصل می شود و افسارهای اضافی نیز به آن متصل می شود.
2. نوع دوم "کمباین" است که شکل فنر مخروطی دارد. بند ها در بالای مخروط وصل می شوند. این تجهیزات از نظر اندازه جمع و جور و آسان برای استفاده است، بنابراین می توان آن را برای ماهیگیران مبتدی توصیه کرد.
3. نوع سوم "قاتل صلیبی" است که در روش نصب متفاوت است. برای از بین بردن سینک اضافی، 3 فنر یکی یکی وصل می شود. هر فنر دارای افسار مخصوص به خود با قلاب است. فاصله بین آنها 12 سانتی متر است. در برخی موارد، به ویژه هنگام ماهیگیری بر روی جریان، با این وجود، بدون سینک اضافی امکان پذیر نیست. به انتهای خط اصلی ماهیگیری متصل است.

نازل برای ماهیگیری روی فنر

طعمه ها با در نظر گرفتن عوامل زیادی مانند زمان سال، ترجیحات ماهی و همچنین نوع آن انتخاب می شوند.

در صورت استفاده از چنین نازل هایی می توان نتایج بدی به دست آورد:

1. نخود سبز تازه یا کنسرو شده.
2. ذرت تازه یا کنسرو شده.
3. اوپاریشی.
4. خرده نان.
5. سرگین یا کرم خاکی.
6. لارو حشرات.
7. فوم معمولی.

بهار با فوم

اغلب ماهیگیران از فوم یا توپ های فوم نصب شده روی قلاب ها استفاده می کنند. این به ویژه زمانی که مخزن دارای کف بسیار گل آلود است، کار می کند. طعمه معمولی حتی قبل از اینکه ماهی آن را پیدا کند زمان دارد در گل فرو رود. در مورد فوم، به دلیل شناور بودن، در ستون آب خواهد بود. این که چرا ماهی روی کف گاز می زند در اینجا معلوم نیست، به عنوان بسیاری از ماهیگیران، نظرات بسیاری وجود دارد. روش ماهیگیری با استایروفوم به شرح زیر است:

1. برای شروع، نقطه ماهیگیری باید با فرنی تغذیه شود.
2. یک توپ فوم روی هر قلاب قرار می گیرد، در حالی که نوک آن باید باز باشد.
3. پس از آن، تکل به جای مناسب پرتاب می شود.

ماهی استایروفوم می تواند به طور تصادفی قورت دهد. یک فرض دیگر در این مورد وجود دارد. ماهی هنوز می داند که فوم یک طعمه غیرقابل خوردن است. و اگر چنین است، پس این زباله است که باید حذف شود. او یک پلی استایرن در دهانش می گیرد و قلاب می شود. واقعیت این است که توپ فوم همیشه در میدان دید ماهی است. از آنجایی که در یک مکان نیست، بلکه تحت تأثیر جریان به طرفین حرکت می کند، این امر ماهی را به شدت تحریک می کند و سعی می کند از شر این تحریک کننده خلاص شود. در این مرحله، او گرفتار می شود.

ماهیگیری بهاره در جریان

ماهیگیری از طریق جریان، هر وسیله ای که باشد، ویژگی های خاص خود را دارد. وجود جریان تضمین نمی کند که تجهیزات همیشه در یک مکان قرار می گیرند، زیرا جریان هم سینک و هم فنر را در امتداد پایین حرکت می دهد و همراه با آنها بند ها را با قلاب ها حرکت می دهد. با تغذیه در همان مکان، باید قدرت جریان را در نظر بگیرید و طعمه را در همان مکان پرتاب کنید. پس از محاسبه محل توقف طعمه، باید نازل را پرتاب کنید. در عین حال، باید این واقعیت را نیز در نظر گرفت که طعمه به تدریج از محلی که در آن ماهیگیری انجام می شود شسته می شود. بنابراین، شما باید به طور مرتب طعمه را پرتاب کنید.

ماهیگیری در جریان به ماهیگیر نیاز دارد که:

• محاسبه دقیق وزن فنر به طوری که در امتداد پایین حرکت نکند.
• فرنی را با غلظتی بجوشانید که در بهار بماند تا کف آن را لمس کند، به اضافه پنج دقیقه دیگر، اما نه بیشتر.

صید ماهی در این جریان مستلزم تجربه و دانش زیادی از ماهیگیر است. انتخاب مکان پرسپکتیو مناسب بسیار مهم است.