اگر گیاهخوار هستید، می خواهید به مکان های عجیب و غریب سفر کنید، اما از اینکه بتوانید رژیم غذایی خود را حفظ کنید می ترسید، پس این مقاله برای شما مناسب است! برنامه ریزی کنید که تعطیلات خود را در جایی بگذرانید که گیاهخواری در اوج است. نگران نباشید، مکان های بیشتری در جهان وجود دارد که خوردن گیاهی مشکلی ندارد. برعکس، رژیم غذایی گیاهخواران اغلب فقط از سفر سود می برد.
قبل از شروع سفرم به یکی از ذخایر ملی کنیا، فکر می کردم رژیم غذایی من شامل میله های پروتئین، نان و آب بطری است. اما همه چیز به بهترین شکل انجام شد. وعده های غذایی در سافاری بر اساس اصل بوفه تنظیم می شد - هر غذا دارای برچسبی با نام و ترکیب بود. همه ظروف سبزیجات در یک قسمت از اتاق غذاخوری دسته بندی شده بودند. پر کردن بشقاب آسان بود. آنها نیز پیشنهاد شده بودند که می توانستید با خود ببرید و در طول روز بنوشید.
کم بازدیدترین، اما رنگارنگ ترین استراحتگاه استرالیا Uluru یک بیابان واقعی است که مسافران در نزدیکی یک صخره باشکوه توقف می کنند. انتخاب من روی هتل Sails افتاد که گزینه های گیاهی را برای صبحانه ارائه می دهد. رستوران هتل Outback Pioneer & Lodge با انتخاب زیادی از سبزیجات، سیب زمینی سرخ کرده و سالاد مرا شگفت زده کرد. کافه آکادمی Kulata در میدان شهر مکانی عالی برای صرف غذا بود و بار Ayers Wok Noodle مملو از غذاهای تایلندی وگان بود. اما بزرگترین لذت من نشستن در «آیرز ووک نودل» بود، رستورانی در فضای باز در صحرا که در آن مهمان‌ها در حین تماشای غروب آفتاب، کوکتل می‌نوشند، جایی که روح استرالیا در آن نفوذ می‌کند، جایی که فولکلور و نجوم در زیر آسمان پرستاره در هم می‌آمیزند.
یکی از ویژگی های سفر در قاره هفتم محدودیت است - فقط سفر دریایی با کشتی. بنابراین بهتر است خدمات ارائه شده را از قبل بررسی کنید تا در کویر یخی دچار مشکل نشوید. برخی از خطوط کروز (کوارک اکسپرس را بررسی کنید!) از شبه جزیره و گذرگاه عبور می کنند و در سلامتی تخصص دارند، با طیف گسترده ای از خدمات از روی عرشه.
اینجا جایی است که بیشتر دوران جوانی ام را گذرانده ام و می دانم که تصور آمریکای جنوبی و گیاهخواری با هم چقدر سخت است. با وجود غذاهای سنتی محلی از گوشت و مرغ، غذا در کلمبیا بیشتر طبیعی و ارگانیک است. جایگاه اصلی را در رژیم غذایی کلمبیایی ها اشغال می کند. امروزه رستوران‌های جدید وگان‌پسند در بوگوتا وجود دارد و حتی یک نسخه گیاهی از غذاهای کلاسیک کلمبیایی ساخته شده است.
کشور گوشت و سیب زمینی و ودکا در واقع بیشتر از بسیاری دیگر برای گیاهخواران مناسب است. رستوران‌های گیاهخواری در مسکو رشد می‌کنند و شیک‌ترین و باشکوه‌ترین آنها در نزدیکی میدان سرخ واقع شده‌اند. کشوری با تاریخ غنی و پرتلاطم، روسیه یکی از جذاب‌ترین مکان‌های جهان است، جایی که بناهای تاریخی به معنای واقعی کلمه یکدیگر را شلوغ می‌کنند، جایی که زندگی شبانه مانند نیویورک و میامی پر جنب و جوش است. در اینجا می توانید پدیده ای منحصر به فرد مانند شب های سفید را مشاهده کنید. علاوه بر گل گاوزبان، غذاهای نهار در سراسر کشور ارائه می شود: (نسخه سبزیجات از غذای محبوب شاه ماهی روسی).
به عنوان یک قاعده، آب و هوای سرد به دنبال غذاهای سنگین و دلچسب است که به گرم نگه داشتن شما کمک می کند. ایسلند نیز از این قاعده مستثنی نیست. با این حال، در اینجا می توانید انواع مختلفی را پیدا کنید. مردم محلی به خود می بالند که به لطف خاک آتشفشانی، خوشمزه ترین محصولات در زمین آنها رشد می کند.
و پارک های آبی بزرگ، و پیست های اسکی سرپوشیده - همه اینها در دبی وجود دارد. مسافران همه پیش نیازها را دارند تا اشتهای خوبی داشته باشند. ملت خاورمیانه از غذاهای گیاهی استقبال می کند و می توان به راحتی یکی از آنها را برای ناهار خریداری کرد. پرخوری با حمص و بابا قنوش حتما باید در معده جا برای (نان شیرین) و (پودینگ پسته) بگذارید.
کشور جزیره ای در سواحل جنوب هند به دلایل بسیاری در فهرستی است که باید برای مسافران وگان دیدن کرد. حیات وحش دست نخورده، سواحل زیبا، ترکیبی از فرهنگ هند، آسیای جنوب شرقی و سریلانکا، آن را به مکانی منحصر به فرد تبدیل کرده است. در حالی که به راحتی می توان تصور کرد که غذاهای سریلانکا مشابه غذاهای هند جنوبی است، غذا در این کشور شخصیت خاص خود را دارد، اما برای گیاهخواران ایده آل است. غذاهای برنجی، کاری و شاهکارهای سبزیجات محلی... در سراسر کشور، گردشگران می توانند از بوی آن لذت ببرند که از گوشه و کنار کشور می پیچد.