توت فرنگی – با خواص غذایی آن آشنا شوید!

ما چیزهای زیادی در مورد توت فرنگی می دانیم، از خواص درمانی و طعم آن قدردانی می کنیم، اما معمولاً دانش ما طیف کاملی از اثرات مفید آن را در جنبه های مختلف سلامتی و زیبایی پوشش نمی دهد. خواص مفید توت فرنگی هم برای روماتیسم ها و هم کسانی که با بیماری های کبدی یا کلیوی دست و پنجه نرم می کنند قابل استفاده است. تأثیر مثبت آنها بر عملکرد قلب نیز شناخته شده است - مصرف توت فرنگی باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود. توت فرنگی در مراقبت از زیبایی نیز مفید است – به لطف میان وعده های منظم این میوه ها، پوست ظاهری تازه پیدا می کند، رنگ چهره مرطوب می شود و موها دوباره درخشش خود را به دست می آورند. این میوه های خوشمزه حاوی چه چیزهایی هستند؟

توت فرنگی چه ویتامین هایی دارد؟

نیازی نیست کسی را متقاعد کنید که توت فرنگی خوشمزه است. در مورد این واقعیت که بهتر است آنها را در حال حاضر بخورید - زمانی که فصل در نوسان کامل است، به احتمال زیاد نه. در حالی که در مورد مزایای سلامت توت فرنگی همه از آن آگاه نیستند - و این چیزی است که ارزش توجه دارد، زیرا اینها خواص درمانی توت فرنگی آنها زیادی دارند. ویتامین های موجود در توت فرنگی بهتر است با خوردن میوه به صورت خام و بدون افزودنی جذب شود. این شکل طبیعی آنهاست که حفظ و استفاده از همه را تضمین می کند خواص سلامتی. ویتامین های موجود در توت فرنگی تعداد زیادی از آنها وجود دارد، ویتامین های C، A، E، B1، B2، B3، B6 وجود خواهد داشت. علاوه بر این، حاوی عناصر میکرو و ماکرو مختلفی مانند: کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی هستند که جذابیت سلامتی این محصول غذایی را افزایش می‌دهد. تخمین زده می شود که یک وعده 100 گرمی از این میوه ها حاوی 60 میلی گرم ویتامین C است که نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را پوشش می دهد. ارزش حرارتی چنین بخشی کم است (28 کیلو کالری)، الف ارزش غذایی بسیاری از: کربوهیدرات ها، پروتئین، چربی های سالم، فیبر. شاخص گلیسمی میوه نیز پایین است که باعث می شود توت فرنگی به افرادی که لاغر می شوند یا رژیم غذایی سالمی دارند برسد.

فواید توت فرنگی

شما با خیال راحت می توانید این را بگویید خوردن توت فرنگی مزایای زیادی دارد. تأثیر مفید آنها بر سلامت در هر مرحله تأیید می شود. متخصصان تغذیه موافقند که خوردن این میوه‌ها تأثیر مثبتی بر کار قلب دارد – چون سطح کلسترول کاهش می‌یابد، جذب چربی با مشکل مواجه می‌شود. در عین حال، علاوه بر این، خوردن توت فرنگی سطح قند خون را تنظیم می کند. شاخص گلیسمی پایین ذکر شده آنها به این معنی است که افراد دیابتی نیز می توانند به راحتی به این میوه دست پیدا کنند. علاوه بر این، همچنین گفته می شود که توت فرنگی بهبود پروتئین هایی که از دیابت و بیماری های قلبی محافظت می کنند، دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. دانشمندان همچنین در حال انجام تحقیقات در مورد آنتی ویروس ها هستند خواص توت فرنگی - فرض بر این است که این میوه ها در مبارزه با ویروس هایی که باعث زونا و تبخال می شوند مفید هستند.

توت فرنگی - یک عنصر قابل اعتماد از یک رژیم غذایی سالم!

طعم های توت فرنگی به طور گسترده ای شناخته شده است، خواص درمانی آنها به لطف یادآوری محتوای ترکیب نیز است. این سوال باقی می ماند، آیا توت فرنگی به عنوان بخشی از یک رژیم لاغری سالم به خوبی عمل می کند؟ خب جواب این سوال قطعا بله است! توت فرنگی حاوی پکتین هایی است که کار روده ها را تحریک می کند و اسیدهای آلی هضم غذا را تنظیم کرده و متابولیسم را تسریع می کنند. توت فرنگی، به دلیل محتوای کالری کم، اغلب در انواع رژیم های غذایی توصیه می شود، شما می توانید آن را تقریباً بدون کنترل مصرف کنید – مگر اینکه طعم میوه را با خامه فرم گرفته یا شکر بهبود ببخشیم. علاوه بر این، توت فرنگی با تنظیم کار کبد و کیسه صفرا از هضم غذا حمایت می کند. خواص دیورتیک آنها نیز ثابت شده است - آنها 90٪ از آب تشکیل شده اند، بنابراین کلیه ها را تحریک می کنند تا سریعتر کار کنند، در نتیجه روند حذف محصولات متابولیک غیر ضروری را تسریع می کنند، که به طور طبیعی تأثیر غیرمستقیم بر کاهش وزن دارد.