ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 563 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 299 گرم |
پروتئین ها | 5.58 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1362 گرم |
چربی | 34.5 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 162 گرم |
کربوهیدرات ها | 53.24 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 411 گرم |
الیاف غذایی | 4.3 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 465 گرم |
آب | 1.26 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | 180397 گرم | |
خاکستر | 1.12 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.04 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3750 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.16 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1125 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.25 | میلی گرم 5 | 5% | ٪۱۰۰ | 2000 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.06 | میلی گرم 2 | 3% | ٪۱۰۰ | 3333 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 1 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 9000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.33 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6061 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 306 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 817 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 109 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 917 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 38 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1053 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 39 | میلی گرم 1300 | 3% | ٪۱۰۰ | 3333 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 55.8 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | 1% | 1792 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 129 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 620 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.33 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1353 گرم |
مس ، مس | 180 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 556 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.79 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1519 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 51.71 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 11 | حداکثر 300 میلی گرم | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 20.6 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 8.85 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب اشباع نشده | 1.46 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ |
مقدار انرژی 563 کیلوکالری است.
- 18 قطعه = 40 گرم (225.2 کیلو کالری)
شیرینی ، لقمه های شادی ALMOND سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: پتاسیم - 12,2،16,1٪ ، فسفر - 18،XNUMX٪ ، مس - XNUMX٪
- پتاسیم یون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب ، اسید و الکترولیت نقش دارد ، در فرایندهای تکانه های عصبی ، تنظیم فشار شرکت می کند.
- فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
- مس بخشی از آنزیم ها با فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای تأمین اکسیژن در بافتهای بدن انسان شرکت می کند. این کمبود با اختلالات در تشکیل سیستم قلبی عروقی و اسکلت ، توسعه دیسپلازی بافت همبند آشکار می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 563 کیلو کالری ترکیب شیمیایی ارزش غذایی ویتامین ها مواد معدنی مفید شیرینی جات لقمه بادام کالری مواد مغذی خواص مفید شیرینی ها لقمه بادام