چای سبز برای هزاران سال در آسیا به دلیل خواص دارویی آن کشت می شده است. در ژاپن، چای سبز برای مدت طولانی برای اشراف محفوظ بود.
چای سبز بیشترین فواید سلامتی را دارد. دارای خواص متعددی است که آن را به یک گیاه دارویی تبدیل می کند. در اینجا پیدا کنید 9 فایده چای سبز
ترکیب
ویژگی چای سبز در مقایسه با سایر گیاهان (مثلاً اسطوخودوس) به این دلیل است که تمام اجزای چای سبز بدون هیچ غذایی در بدن قابل دسترس بوده و جذب می شوند.
بنابراین به بدن شما اجازه می دهد تا در مدت زمان نسبتاً کوتاهی از تمام فواید گیاه بهره مند شود. برای بسیاری از گیاهان دارویی که فراهمی زیستی اجزای آنها محدود است، متفاوت است.
برخی از گیاهان مانند زردچوبه تنها با مواد غذایی دیگری مانند فلفل در بدن انسان فعال می شوند. چای سبز شما (به صورت خشک و مصرفی) از مواد زیر تشکیل شده است:
- اسیدهای آمینه شامل کاتچین ها، ساپونین ها، ال تیانین
- پلی فنل ها (1)
- روغن های ضروری
- كافئين
- اسید کوینیک
- عناصر ضروری را ردیابی کنید
- ویتامین های C، B2، B3، E
- کلروفیل
- اسیدهای چرب
- مواد معدنی: منیزیم، فسفر، کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم
- هویجène
فواید چای سبز
برای پیشگیری از اختلالات شناختی
چای سبز پس از چندین مطالعه به عنوان یک درمان در اتصالات نورون ها شناخته شده است. این کار باعث بهبود فعالیت مغز و تقویت عملکرد حافظه آن می شود.
تیم پروفسور کریستوف بیگلینگر و استفان بورگواردت در سوئد مطالعه ای را در مورد ارتباط مستقیم بین مصرف چای سبز و عملکرد مغز انجام دادند (1).
چای سبز در برابر الکل و تنباکو
پس از چند نوشیدنی الکل، شما خسته هستید. هضم کند می شود و مشکلات گوارشی داریم. اگر اهل بُن ویوان هستید، باید سم زدایی از الکل و سیگار را بخشی از برنامه روزانه خود قرار دهید.
در واقع، مصرف منظم الکل بر سلامت کبد شما تأثیر می گذارد. درست است که کبد می تواند خود را بازسازی کند. اما اگر عادات غذایی خوبی دارید و مصرف الکل خود را تعدیل کنید.
در غیر این صورت با مشکلات جدی سلامت مواجه خواهید شد. نکاتی را برای زندگی خوب توصیه می کنم که برای درمان بعد از عصر مستی دارم (2).
به طور منظم به طور متوسط 8 لیوان آب در روز آب ساده بنوشید. همچنین باید فعالیت بدنی منظمی داشته باشید که باعث تعریق شما شود و دفع مواد زائد از طریق تعریق را تسهیل کند.
آب لیمو و زغال اخته نیز برای تخلیه اثرات منفی الکل بر بدن شما توصیه می شود. من آب میوه های خانگی را توصیه می کنم. آنها سالم هستند و شما می توانید هر آنچه را که می خواهید در آنها قرار دهید.
بهترین نکته من (زمانی که دانشجو بودم) نوشیدن چای سبز برای پاکسازی سیستم بدنم بعد از یک شب مستی است. چای سبز خود را آماده کرده و روزی 3 تا 5 فنجان میل کنید.
چای نه تنها به شما کمک می کند تا به هوش بیایید، بلکه بدن شما را از سموم ذخیره شده پاکسازی می کند.
چای سبز حاوی پلی فنول هایی است که آنتی اکسیدان های قوی هستند. آنها از سیستم دفاعی در از بین بردن سموم و تصفیه سیستم حمایت می کنند.
علاوه بر الکل، به بدن کمک می کند تا خود را از تنباکو پاک کند. با مصرف منظم چای سبز، بدن شما از خود در برابر تجزیه بافت ها، کبد و اندام هایی که می تواند تحت تاثیر تنباکو یا الکل قرار گیرند، محافظت می کند.
مصرف چای سبز نیز از سرطان های مختلف (به ویژه سرطان ریه) ناشی از مصرف بیش از حد تنباکو در بدن ناشی می شود.
چای سبز ادرار آور است
چای سبز باعث افزایش ادرار فراوان می شود. که برای اندام های حیاتی مانند کبد، کلیه ها، حالب مفید است... چای سبز دارای فوایدی بر روی این اندام ها است که تصفیه، پاکسازی و از بین بردن ناخالصی ها می باشد. مصرف روزانه چند فنجان چای سبز به پیشگیری از چندین بیماری مرتبط با کبد و کلیه کمک می کند (3) …
پاکسازی ارگانیسم را ترویج می کند
رادیکال های آزاد را نمی توان هر کاری انجام داد اجتناب کرد. شیوه زندگی ما در قرن بیست و یکم هم به ما کمک نمی کند، می توانم بگویم بدتر است. چه نفس بکشید، چه بخورید، چه مواد مخدر مصرف کنید، چه بنوشید، سموم مصرف می کنید.
در واقع، وقتی نفس می‌کشیم، اکسیژن و مواد زائد (سموم) مصرف می‌کنیم. در فرآیند متابولیسم اکسیژن بدن، بدن رادیکال های آزاد تولید می کند.
زمانی که بدن غذایی که می خوریم را پردازش می کند، این همان فرآیند است. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های شیمیایی ناپایداری هستند که به ساختار سلول‌های شما حمله می‌کنند و به مرور زمان به آنها آسیب می‌رسانند.
آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز نه تنها از فعالیت رادیکال های سبز در بدن جلوگیری می کنند، بلکه آنها را سرکوب می کنند. از آنجایی که چای سبز رقیق‌تر است، سمومی که توسط آنتی‌اکسیدان‌ها به دام افتاده‌اند از بدن شما آزاد می‌شوند.
سیستم خون را تحریک و محافظت می کند
چای سبز یک مایع کننده است. این بدان معنی است که به بدن کمک می کند تا خون از شر سموم خلاص شود و تخلیه آنها از بدن را تسهیل کند.
خون سموم خاصی را جذب می کند که در میان مدت و بلند مدت بر سلامت شما تأثیر می گذارد. با مصرف چای سبز سیستم خون خود را از برخی سموم ذخیره شده پاک می کنید.
شما همچنین از سیستم خون خود و در نتیجه کل ارگانیسم خود محافظت می کنید. سیستم دفاعی شما (که عمدتاً از گلبول های سفید تشکیل شده است) مطمئن است.
مزیت گیاهان سیال کننده این است که دفع مواد زائد را از بدن تسهیل می کنند. اما روی لخته شدن خون نیز اثر می گذارند.
بنابراین اگر در انعقاد خون (خون) مشکل دارید، اگر از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، یا اگر قصد دارید خیلی زود عمل کنید، اجتناب از مصرف چای سبز بسیار مهم است.
برای پیشگیری از سرطان
رادیکال های آزاد اساس بسیاری از مشکلات سلامتی هستند. سرطان‌ها، پیری زودرس، بیماری‌های دژنراتیو... اغلب منشأ خود را در انتشار رادیکال‌های آزاد در بدن شما دارند.
شما می توانید چای سبز را به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر سرطان و سایر بیماری ها مصرف کنید. کاتچین های موجود در چای سبز از سیستم ایمنی در سرطان حمایت می کنند (4).
بنابراین، چای سبز به کند کردن رشد سلول های سرطانی کمک می کند، به ویژه در موارد سرطان سینه، لوسمی لنفاوی مزمن، پروستات یا سرطان پوست.
چای سبز برای افراد مبتلا به سرطان برای کاهش مشکلات ناشی از رادیوتراپی توصیه می شود. مصرف چای سبز مانع از استفراغ و اسهال می شود که ممکن است در طول درمان رخ دهد.
3-5 فنجان چای سبز در روز یا دوز توصیه شده توسط پزشک به شما در مقابله با این بیماری ها کمک می کند.
برای تعادل دستگاه گوارش
مصرف چای سبز بعد از غذا برای کمک به هضم غذا بسیار توصیه می شود. به عنوان یک سیال کننده در بدن عمل می کند. عمل اجزای آن به دلیل اینکه گرم یا ولرم نوشیده می شود در دستگاه گوارش چند برابر می شود.
بعد از مصرف چای سبز احساس خوبی دارید. چای سبز از نفخ و گاز جلوگیری می کند. به رقیق شدن چربی موجود در وعده های غذایی کمک می کند و بدن را از شر آن خلاص می کند. چای سبز به داشتن شکمی صاف کمک می کند.
چای سبز برای کاهش وزن
هزاران سال است که چای سبز در طب سنتی و در رژیم غذایی مردمان مختلف آسیا مورد استفاده قرار گرفته است. اهمیتی که به چای سبز داده می شود به حدی است که هنگام بازدید از شما چای سبز (به جای آب میوه ها و نوشیدنی های منجمد ما) سرو می شود.
چای سبز نیز همراه با شام است. همچنین در طول روز یا برای لذت ساده یا برای غلبه بر یک مشکل سلامتی مصرف می شود.
چای سبز با خواص فراوانی که دارد باعث تحریک آب شدن چربی ها به خصوص چربی های شکمی می شود. همچنین در این فرآیند به بازگرداندن اختلالات متابولیک کمک می کند.
کاملیا سیننسیس از درمانی ترین گیاهان ساخته شده است.
برای کاهش وزن با چای سبز، چای باید نوشیدنی روزانه شما باشد. علاوه بر این، شما باید فعالیت بدنی زیادی داشته باشید. هنگامی که ورزش در برنامه روزانه شما گنجانده شود، چربی اضافی راحت تر آب می شود.
همچنین مصرف انواع چای سبز را برای تعادل بهتر توصیه می کنیم. به عنوان مثال، شما چای سبز بانچا، بنیفوکی، سنچا دارید…
مطالعات متعددی که بر روی چای سبز انجام شده است، خواص چای سبز برای لاغری را به اثبات رسانده است. این نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه با مصرف منظم آن، تعادل وزن را نیز بهبود می بخشد.
مصرف منظم چای سبز به شما کمک می کند:
- ولع مصرف شکر را کاهش دهید
- کاهش فعالیت لیپازها که آنزیم های دخیل در متابولیسم اسیدهای چرب، تری گلیسیرید هستند.
- کاهش جذب اسیدهای چرب
- فلور روده خود را متعادل کنید
- مبارزه با کاندیدیازیس که در درازمدت باعث ایجاد مشکلات گوارشی و مشکلات سلامتی می شود (5)
در درمان زگیل تناسلی
زگیل تناسلی (6) عفونت های مقاربتی (STIs) هستند. آنها با ظهور برجستگی های کوچک در اندام تناسلی آشکار می شوند. این ظواهر به دلیل انتشار ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) است..
در صورت مقاربت محافظت نشده در مردان و زنان ظاهر می شوند. معمولاً در فرج، مقعد، آلت تناسلی، دهانه رحم و واژن ظاهر می شوند.
آنها همچنین می توانند روی لب ها، گلو، دهان، زبان ظاهر شوند، اگرچه این نادر است.
حتی اگر به طور منظم لمس کنید، می توانید زگیل تناسلی را تشخیص دهید. آنها فقط چند هفته دوام می آورند.
با این حال، با استفاده بیش از حد باعث خارش، ناراحتی و گاهی اوقات خونریزی می شوند. آنها می توانند منجر به عفونت های دیگر با عفونت های مکرر شوند.
زگیل ها پس از چند هفته بدون درمان ناپدید می شوند. اما اگر می‌خواهید سریعتر از بین برود، از کرم‌های ساخته شده از عصاره چای سبز برای مبارزه با زگیل استفاده کنید.
می توانید کیسه های چای سبز را روی این توپ ها قرار دهید. ترکیبات شیمیایی موجود در چای سبز خارش را تسکین می دهد، زگیل را سریعتر ناپدید می کند و ظاهر آینده آنها را محدود می کند. (7)
دستور العمل های چای سبز
چای سبز با گلبرگ های رز
شما نیاز خواهید داشت:
- ½ فنجان گلبرگ های گل رز خشک شده
- 1 چای کیسه ای
- فنجان آب 1
تهیه
گلبرگ های گل رز خود را حدود 10-20 دقیقه در آب بجوشانید.
چای سبز کیسه ای خود را برای تزریق اضافه کنید.
بگذارید خنک شود و بنوشید.
می توانید برای طعم دادن به آن عسل یا شکر قهوه ای اضافه کنید.
ارزش غذایی
گل رز ارزش ادرارآوری به این چای دارد. به لطف خواص پاک کننده آن. آنها حاوی اسید سیتریک، پکتین، ویتامین C و سایر مواد مغذی هستند.
چای سبز به شما در عملکرد ادرارآور گل رز کمک می کند تا به راحتی چربی شکم را از بین ببرید. این نوشیدنی برای رژیم های لاغری توصیه می شود. شیرین و گرم، می توانید آن را بدون شکر یا عسل بنوشید.
چای سبز کرن بری
شما نیاز خواهید داشت:
- 2 کیسه چای سبز
- ¼ فنجان آب زغال اخته ارگانیک (یا آن را در خانه درست کنید)
- عسل - 5 قاشق غذاخوری
- 1 فنجان آب معدنی
تهیه
مقداری آب را بجوشان. عسل را به آن اضافه کنید. اجازه دهید عسل جا بیفتد.
حرارت را کم کنید و چای کیسه ای خود را اضافه کنید. 2 کیسه برمیدارم تا عطرش با چای سبز مشخص شود. بگذارید دم بکشد و خنک شود.
آب زغال اخته خود را اضافه کنید. می توانید تکه های یخ را به آن اضافه کنید.
ارزش غذایی
زغال اخته به دلیل فواید متعدد برای سلامتی شناخته شده است. از آنتی اکسیدان های متعددی تشکیل شده است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و به شما امکان می دهد بدن خود را پاکسازی و پاکسازی کنید.
کرن بری سرشار از ویتامین C، ویتامین E و K است. همچنین حاوی مواد معدنی مانند مس، منگنز است. سرشار از اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) است که از متابولیسم مواد مغذی انرژی پشتیبانی می کند.
چای سبز تانن و چندین آنتی اکسیدان دیگر را تامین می کند. مواد مغذی متعدد موجود در چای سبز بلافاصله در بدن شما در دسترس هستند. چای سبز همچنین فراهمی زیستی مواد مغذی موجود در زغال اخته را افزایش می دهد.
چای سبز بلوبری
شما نیاز خواهید داشت:
- 2 کیسه چای سبز
- 2 فنجان زغال اخته
- 1 شیشه ماست
- ¾ فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری بادام خشک و بدون نمک
- تکه های یخ 3
- 2 قاشق غذاخوری بذر کتان
تهیه
آب رو بزار جوش بیاد. چای کیسه ای خود را اضافه کنید. بگذارید خنک شود و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
تمام مواد خود را در مخلوط کن بریزید و چای از قبل آماده شده است. مخلوط کنید تا اسموتی یکدستی به دست آید.
ارزش غذایی
اسموتی شما سرشار از مواد مغذی ضروری است.
زغال اخته از سیستم قلبی عروقی شما محافظت می کند. آنها از فعالیت مغز شما حمایت می کنند و به هضم غذا کمک می کنند. آنها همچنین در مبارزه و پیشگیری از سرطان خوب هستند.
دانه های کتان حاوی لیگنان هستند که تولید استروژن را تحریک می کنند. آنها به مبارزه با یائسگی زودرس، استرس، اضطراب، افسردگی فصلی کمک می کنند. دانه های کتان حاوی اسیدهای امگا 3 هستند
بادام حاوی مقدار زیادی فیبر است که برای هضم غذا مفید است. آنها حاوی چربی خوبی هستند. کاهش وزن را تحریک می کند و سطح قند خون را تثبیت می کند.
چای سبز، به لطف مواد مغذی فراوانی که دارد، همراه با سایر غذاها فواید بسیاری را به همراه دارد.
اقدامات احتیاطی برای استفاده
از مصرف زیاد چای سبز به صورت روزانه خودداری کنید. حدود ½ لیتر چای.
مصرف چای سبز جذب آهن، برخی مواد معدنی و ویتامین ها توسط بدن را کاهش می دهد.
اگر به طور منظم چای سبز مصرف می کنید، آزمایش خون منظم را برای بررسی سطح آهن در خون خود در نظر بگیرید.
علاوه بر این، مصرف چای سبز در صورت بارداری باید منوط به تایید پزشک باشد. با توجه به تداخل بین چای سبز و سایر مواد مغذی. این برای جلوگیری از کمبود آهن است که یک خطر واقعی در رشد جنین است.
چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به منظور محافظت از بدن شما می تواند با داروهای تجویز شده برای سرطان تداخل منفی داشته باشد.
اگرچه چای سبز علیه سلول های سرطانی عمل می کند، اما می تواند اثرات مثبت شیمی درمانی را مهار کند. بنابراین مهم است که قبل از مصرف چای سبز با پزشک خود مشورت کنید.
اگر آنتی‌بیوتیک‌های ضد تومور خاصی (میتومایسین، بلئومایسین) مصرف می‌کنید یا از درمان‌های خاصی مانند سیکلوسفسفامید، اپی‌پودوفیلوتوکسین‌ها، کمپتوسین‌ها با آنتی‌اکسیدان‌ها تداخل می‌کنند، همین‌طور است.
نتیجه
چای سبز فواید زیادی برای سلامتی دارد. آن را به طور منظم و بدون افراط مصرف کنید. هر گونه ضرر اضافی
برای محافظت از سیستم قلبی عروقی، کاهش وزن، تصفیه بدن یا خلاص شدن از شر زگیل تناسلی، چای سبز به شما کمک می کند.
به روش های جدید جرات کنید چای سبز را در اسموتی ها و آب میوه های خوشمزه مصرف کنید.
امیدواریم مقاله ما برای شما مفید بوده باشد.