رژیم قلیایی رژیمی است که میزان اکسیژن خون را افزایش می دهد. قلیایی ترین غذاها ساقه سبزیجات خام، میوه های شیرین نشده، گیاهان و غلات هستند. نقطه مقابل رژیم قلیایی اسیدی است.
میزان اکسیژن جذب شده توسط خون با مقیاس pH اندازه گیری می شود که از 0 تا 14 متغیر است. اسیدی ترین محیط pH 0، قلیایی ترین محیط 14 است.
تعادل اسید و باز مناسب
خون ما با انحراف جزئی در محیط قلیایی به خوبی متعادل است: pH 7,365.
در آغاز قرن بیستم دانشمندان بزرگ و برندگان جایزه نوبل کشف بزرگی کردند که شامل موارد زیر بود. اگر خون ما نتواند اکسیژن کافی جذب کند، بیمار می شویم: سرطان، بیماری قلبی، آرتریت، دیابت، کاندیدیازیس.
همانطور که می دانید بدن ما دائماً در تلاش است تا دما را در حدود 36,6 درجه سانتیگراد حفظ کند. وقتی تعادل اسید و باز به هم می‌خورد، احساس بدی داریم: خسته می‌شویم، وزن اضافه می‌کنیم، هضم غذا بدتر می‌شود، احساس درد می‌کنیم.
اکثر مردم تمدن غرب بیش از حد اسیدی هستند، که باعث افزایش کلی در بروز تشخیص های شدید می شود.
اما اسیدیته از کجا می آید؟
فشار
سموم
حیله
مواد غذایی
لیست غذاهای اسیدی:
غم انگیز است که بیشتر غذاهایی که همه بشریت دوست دارند بدن را اسیدی می کند. این محصولات چیست؟ درست حدس می زنید:
غذای قدیمی یا فرآوری شده
قند
کلیه محصولات حیوانی
غلات: (سفید) گندم، برنج، رشته فرنگی، آرد، نان و غیره.
مقداری میوه
محصولات لبنی
بادام زمینی، بادام هندی
لیست محصولات قلیایی کننده:
سبزیجات - به خصوص برگ ها و ساقه های سبز خام
گیاهان و ادویه جات تازه - جعفری، ریحان، گشنیز، زنجبیل
میوه هایی مانند آووکادو، خیار، نارگیل جوان، هندوانه
جوانه ها: ماش، لوسینا، کلم بروکلی
نوشیدنی های قلیایی خوب عبارتند از شیر نارگیل، آب سبزیجات، آب علف گندم. اما اگر بدن شما بسیار اسیدی است، ممکن است برای بازگرداندن سریعتر تعادل به مکمل های قلیایی نیاز داشته باشید.
لیست گسترده تری از محصولات موجود است (منبع انگلیسی)
با خوردن غذاهای قلیایی به بدن خود کمک می کنیم تا با اکثر بیماری ها به تنهایی مقابله کند.
-