چتر رنگارنگ (Macrolepiota procera)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Agaricaceae (Champignon)
  • جنس: Macrolepiota
  • نوع: Macrolepiota procera (چتر رنگارنگ)
  • چتر
  • چتر بزرگ
  • چتر بلند
  • macrolepiota procera
  • macrolepiota procera
عکس و توضیحات چتر خالدار (Macrolepiota procera).
نویسنده عکس: والری آفاناسیف

دارای:

قطر کلاه از 15 تا 30 سانتی‌متر (گاهی تا 40)، در ابتدا بیضی شکل، سپس صاف محدب، سجده‌دار، چتری شکل، با یک غده کوچک در وسط، سفید مایل به سفید، خاکستری سفید است. گاهی اوقات قهوه ای، با فلس های قهوه ای بزرگ عقب مانده. در مرکز، کلاه تیره تر است، فلس ها وجود ندارند. خمیر آن ضخیم، شکننده (در سنین بالا کاملاً "پنبه" است)، سفید، با طعم و بوی مطبوع است.

سوابق:

رنگ چتر به یقه چسبیده است (حلقه غضروفی در محل اتصال کلاهک و ساقه)، صفحات ابتدا سفید مایل به کرم و سپس با رگه های مایل به قرمز است.

پودر اسپور:

سفید

پا:

چتر رنگارنگ دارای ساقه بلند، گاهی 30 سانتی متر یا بیشتر، تا قطر 3 سانتی متر، استوانه ای، توخالی، ضخیم شده در پایه، سخت، قهوه ای، پوشیده از فلس های قهوه ای است. یک حلقه سفید پهن وجود دارد که معمولاً آزاد است – اگر کسی ناگهان بخواهد می‌توان آن را به سمت بالا و پایین پا حرکت داد.

گسترش:

چتر رنگارنگ از ژوئیه تا اکتبر در جنگل ها، جنگل ها، کنار جاده ها، در مراتع، مزارع، مراتع، در باغ ها و غیره رشد می کند. در شرایط مساعد، "حلقه های جادوگر" چشمگیر را تشکیل می دهد.

گونه های مشابه:

چتر قرمز کننده (Macrolepiota rhacodes) شبیه چتر رنگارنگ است که می توان آن را با اندازه کوچکتر، ساقه صاف و قرمز شدن گوشت در هنگام شکست تشخیص داد.

خوراکی بودن:

این یک قارچ خوراکی عالی در نظر گرفته می شود. (من با این عنوان بحث می کنم.) عجیب و غریب های غربی ادعا می کنند که پاهای یک چتر رنگارنگ غیرقابل خوردن است. یک موضوع سلیقه…

عکس و توضیحات چتر خالدار (Macrolepiota procera).

پاسخ دهید