کاترینا یکی از آن افرادی است که به گیاهخواری روی آورد نه به این دلیل که "من فقط نمی خواهم گوشت بخورم"، بلکه به زور اراده. شاید به همین دلیل است که انتقال برای او آسان نبود - در سال اول او گاهی اوقات به کتلت می افتاد و سپس پای مرغ. اما در نهایت، گذار به یک روش جدید غذا خوردن اتفاق افتاد و کاترینا که همیشه به آشپزی علاقه نداشت، به غذاهای گیاهی علاقه مند شد. او دستور العمل ها را در وبلاگ خود به اشتراک گذاشت و سپس آنها را در یک کتاب ترکیب کرد.
کتاب "بدون ماهی، بدون گوشت" که چندی پیش توسط انتشارات EKSMO منتشر شد، ترکیبی از موفق ترین، از دیدگاه کاترینا، دستور العمل هایی است که خانواده و دوستان او دوست دارند. هر دستور غذا با یک نقل قول طراحی شده است که برای الهام بخشیدن به تفکر مثبت در هنگام آشپزی طراحی شده است - همانطور که می دانید، خلق و خو و افکار مستقیماً بر نتیجه سوء استفاده های آشپزی تأثیر می گذارد.
این کتاب قبل از هر چیز ارزشمند است، زیرا حاوی دستور العمل های اصلی است که با واقعیت های روسیه ما سازگار شده است. تاکنون عمدتاً به دستور العمل های ترجمه شده یا اقتباس از آشپزی هندی ودایی پرداخته ایم.
معرفی کتاب «بدون ماهی، بدون گوشت» در Jagannath برگزار شد. پیشنهاد می کنیم ویدیو را تماشا کنید.