برای خوش اندام بودن در شروع سال تحصیلی چه بخوریم؟

فصل تابستان رو به پایان است! نلی للو، متخصص تغذیه می گوید: «ما باید با ایجاد یک الگوی غذایی جدید برای کل خانواده، شروع خوبی داشته باشیم. در واقع، مدرسه، مهدکودک، روزهای کاری قطاری از جهنم را به سازمان ما تحمیل می‌کنند. این متخصص می افزاید: "غذاهای غذایی در زمان های ثابت، اما همچنین فعالیت های ورزشی و عادات خواب جدید به بدن اجازه می دهد تا انرژی خوب تعطیلات را بچرخاند." و در این زندگی روزمره ساختارمندتر، تنقلات نقش کاملی را برای کوچولوها ایفا می کنند. نلی للو تصریح می کند: "این یک وعده غذایی سرمایه است، از آن با کمپوت های موجود در کدوهایی که خیلی سریع بلعیده می شوند غافل نشوید". نه چرب و نه خیلی شیرین، روی کیفیت و تنوع میان وعده شرط بندی کنید. باید از یک نشاسته، یک میوه کامل، یک محصول لبنی و آب تشکیل شده باشد. "میان وعده ایده آل" او؟ 1 پودینگ برنج + 1 گلابی و آب، برای کاهش!

تنوع در هر وعده غذایی

«در تمام تابستان، ما غذاهای رنگارنگ و میوه‌ها و سبزیجات فصلی ذخیره می‌کردیم. این تنوع باید تا حد امکان در رژیم غذایی اوایل پاییز نگهداری شود. به یاد داشته باشید که یک بشقاب رنگی از قبل یک بشقاب متعادل است! ” به متخصص تغذیه اشاره می کند. انجیر، انگور و آلو از هلوهای تابستانی، شلیل و خربزه می گیرند. این میوه ها آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها را تامین می کنند. آنها به تقویت سیستم ایمنی قبل از زمستان کمک می کنند. لحن نیز بحث تنوع است. برای جلوگیری از یکنواختی، متخصص توصیه می کند برنامه هفتگی صبحانه را تنظیم کنید. مثلا ؟ "دوشنبه پنکیک است، سه شنبه گرانولای خانگی است..." این به شما بستگی دارد که تصمیمات خوب جدید خود را با خانواده خود به اشتراک بگذارید!

گراپ

انگور قرمز یا سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است! همچنین حاوی ویتامین ها و 80 درصد آب است. بسته به سن فرزندانتان، پوست و دانه انگور را جدا کنید. اما در عوض به جای آب میوه خیلی شیرین، انگور کامل را به آنها پیشنهاد دهید. انگور همچنین به دلیل محتوای بالای ویتامین خود شناخته شده است! از این فصل برای خوردن میوه های ارگانیک که به دقت شسته شده اند استفاده کنید.

لگوم ها

عدس، لوبیا، نخود سرشار از فواید هستند! منابع خوبی از پروتئین هستند، آنها حاوی مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و پتاسیم هستند. محتوای فیبر بالای آنها به تغذیه فلور روده و تقویت دفاع ایمنی آن قبل از زمستان کمک می کند. حبوبات در سالادها، سوپ ها و سوپ ها و یا به عنوان همراه خورش ها به تنوع تکیه می کنند.

شکل

سفید، سیاه، بنفش، انجیر فوق اشتها آور است و گوشت شیرین آن سرشار از فواید است. سرشار از فیبرهای با کیفیت بسیار خوب، همچنین حاوی کلسیم است. طعم خام، بو داده، در مربا، در کمپوت یا در ترکیبات شیرین و شور، همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. برای آزمایش: انجیر بو داده در فر از قبل گرم شده تا 200 درجه سانتیگراد با یک قاشق عسل.

كدو حلوايي

کدو تنبل سرشار از کاروتنوئیدها است، رنگدانه هایی که در بسیاری از گیاهان یافت می شود که آنتی اکسیدان نیز هستند. کدو تنبل، ستاره کدو تنبل، منبع گوشت نارنجی شیرین و معطری از فیبر با کیفیت خوب برای روده های ما است. کباب شده در فر، در ولوت یا پوره سیب زمینی، متحد بازگشت به مدرسه است.

والدین غذاهای زیادی را برای ماهیگیری به شما پیشنهاد می کنند:

ساردین

یک یا دو بار در هفته، کنسرو ساردین را در منوی خود قرار دهید! این گزینه خوبی برای مراقبت از رژیم غذایی خود بدون اتلاف وقت در آشپزخانه است. خوشمزه است، امگا 3 و پروتئین را فراهم می کند. ساردین های کنسرو شده را با استخوان هایشان که منبع کلسیم هستند مخلوط کنید. تا زمانی که مطمئن شوید که تمام استخوان ها به درستی در مخلوط کن خرد شده اند، فرزندان شما آن را دوست خواهند داشت.

آلو

آلو و آلو پس از جدا شدن از سنگ‌هایشان، میوه‌های خوشمزه‌ای هستند که می‌توانید به فرزندانتان بدهید. آبدار و شیرین، آلو فیبر و انرژی برای دسر، چای بعد از ظهر یا زمانی که گرسنه هستید فراهم می کند. آنها همچنین در کمپوت ها یا پخته شده در پای، کاستارد یا کیک مورد استقبال قرار می گیرند.

فندق

این فصل است! منابع منیزیم و مس، این دانه های روغنی فیبر با کیفیت خوبی را ارائه می دهند. فندق باعث افزایش اثر سیری می شود و به راحتی می تواند در برخی از دستور العمل های شما ادغام شود. به عنوان مثال، می توانید آنها را در دستگاه کیک شکلاتی یا کراست پای شیرین یا خوش طعم اضافه کنید.