ساندویچ در بسیاری از کشورها یک میان وعده محبوب است. برای داشتن ساندویچ سالم و خوشمزه تر ، انتخاب نان مناسب برای پایه بسیار مهم است ، به خصوص اگر می خواهید ظرف غذای میز تعطیلات را سرو کنید. جایگزین نان سفید معمولی چیست؟
نان چاودار
کالری نان سیاه بسیار کمتر از نان گندم است و همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است. این بدان معناست که پس از ساندویچ با نان چاودار هیچ جهش قندی وجود نخواهد داشت و گرسنگی کنترل خواهد شد. متخصصان تغذیه همچنین به مزایای بزرگ چنین نانی اشاره می کنند - حاوی 4 برابر ویتامین و مواد معدنی است.
نان
پیتا یک نان مسطح شرقی است که از خمیرمایه تهیه نشده است ، و تهیه آن برای تهیه یک میان وعده مناسب است. ترکیب پیتا تا حد ممکن هضم ساده و آسان است و بسیاری از مواد را می توان داخل آن قرار داد ، ارزش آن را دارد که نان را کمی برش دهید.
نان با دانه
دانه ها و دانه های آفتابگردان منبع پروتئین گیاهی و چربی های سالم هستند که به پیکره شما آسیب نمی رسانند ، اما برعکس ، به کاهش وزن کمک می کنند. دانه ها نیز بسیار سیرکننده هستند و نه تنها به صورت پودر بلکه به داخل خمیر نیز اضافه می شوند.
نان گندم سیاه و جو
در محصولات پخته شده از گندم سیاه و آرد جو، عملا گلوتن وجود ندارد، که نه تنها برای کسانی که بدنشان اصلا آن را قبول نمی کند، مهم است. متخصصان تغذیه متوجه اثرات مثبت بدون گلوتن در کاهش وزن شده اند. این گلوتن روی هضم اثر منفی دارد و حذف آن به بهبود بسیاری از مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند.
نان دانه جوانه زده
هرکسی نمی تواند این غذای پرطرفدار محبوب - دانه های جوانه زده را بخورد ، اما کالاهای پخته شده از آنها افزودنی مفیدی برای رژیم غذایی خواهد بود. نان دانه های جوانه زده متابولیسم را عادی می کند ، روده را از سموم و سموم پاک می کند ، در حالی که به خوبی اشباع می شود.
نان گندم کامل
محبوب ترین گزینه برای نان سفید غلات کامل است. سرشار از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی است و به پاکسازی بدن و کاهش وزن کمک می کند. مهم است که قبل از خرید نان ، برچسب را به دقت مطالعه کنید ، زیرا متأسفانه جعل های تقلبی زیادی در قفسه های فروشگاه وجود دارد. مطمئن ترین علامت تراکم چنین نانی است ، بسیار سخت تر از گندم است.