عکس و توضیحات سخنگو دودی سفید (Clitocybe robusta).

 سخنگو سفید رنگ دودی (Clitocybe robusta).

• لپیستا روبوستا

شرح:

کلاه به قطر 5-15 (20) سانتی متر، در ابتدا نیمکره، محدب با لبه منحنی، بعد محدب-سجده، سجده، گاهی اوقات کمی فرورفته، با لبه پایین یا مستقیم، ضخیم، گوشتی، مایل به زرد مایل به سفید، آب و هوای مایل به سفید و خشک - مایل به خاکستری، با شکوفه های مومی کمی، به رنگ سفید محو می شود.

صفحات مکرر، ضعیف نزولی یا چسبنده، سفید، سپس مایل به زرد هستند. پودر اسپور مایل به سفید.

پودر اسپور مایل به سفید.

ساقه ضخیم، 4-8 سانتی متر طول و 1-3 سانتی متر قطر، ابتدا به شدت چاقو، در قاعده متورم، بعداً به سمت قاعده گشاد، متراکم، فیبری، پیوسته، سپس پر، مرطوب، خاکستری، تقریباً سفید.

پالپ ضخیم، گوشتی، در ساق پا - شل، آبکی، نرم با افزایش سن، با بوی میوه ای خاص که مشخصه ی ناطق دودی (Clitocybe nebularis) (افزایش در هنگام جوشیدن)، سفید است.

توزیع:

Clitocybe robusta از اوایل سپتامبر تا نوامبر (باردهی انبوه در سپتامبر) در جنگل های مخروطی (با صنوبر) و مخلوط (با بلوط، صنوبر)، در مکان های روشن، روی بستر، گاهی همراه با بنفش ریادوفکا و دودی گووروشکا، در گروه ها، ردیف ها، به ندرت اتفاق می افتد، نه سالانه.

شباهت:

Clitocybe robusta شبیه ردیف سفید غیر خوراکی (یا سمی) است که بوی نامطبوعی دارد.

ارزیابی:

Clitocybe robusta – قارچ خوراکی خوشمزه (رده 4) که مشابه گووروشکا دودی استفاده می شود: تازه (حدود 15 دقیقه جوشانده) در وعده های دوم، نمک زده و ترشی در سنین پایین.