بسیاری از مردم به طور کامل درک نمی کنند که چگونه دامپروری بر زندگی ما و زندگی تریلیون ها حیوان در سال تأثیر می گذارد. سیستم غذایی فعلی ما بزرگترین عامل تغییر آب و هوا است، با این حال اکثر مردم در برقراری این ارتباط ناکام هستند.
یکی از دلایلی که مردم تأثیر جهانی کشاورزی کارخانه‌ای را درک نمی‌کنند این است که مسائل مرتبط با آن پوشش گسترده‌ای را که برای آموزش مصرف‌کنندگانی که به مسائل حقوق حیوانات توجه کافی ندارند، مورد نیاز نیست.
تا قبل از اکران فیلم Cattleplot، اکثر مردم حتی به وجود یک ارتباط فکر نمی کردند. این ایده که انتخاب های غذایی و خرید مواد غذایی به طور مستقیم بر تغییرات آب و هوایی تأثیر می گذارد هرگز به ذهن آنها خطور نکرد. و چرا آن را؟
حتی برجسته ترین سازمان های زیست محیطی و بهداشتی در جهان فراموش کرده اند که درباره ارتباط بین مصرف گوشت و تأثیر منفی آن بر همه چیز در اطراف ما بحث کنند.
در حالی که گاردین کار خارق‌العاده‌ای در برجسته کردن تأثیرات زیست‌محیطی گوشت و شیر انجام داده است، اکثر سازمان‌های دیگر - حتی سازمان‌هایی که بر تغییرات آب‌وهوایی تمرکز دارند - صنعت گوشت را نادیده می‌گیرند. پس چرا این موضوع بدون توجه اکثریت قریب به اتفاق رسانه های جریان اصلی رها شده است؟
در واقع همه چیز ساده است. مردم نمی خواهند احساس گناه کنند. هیچ‌کس نمی‌خواهد مجبور شود فکر کند یا بپذیرد که اعمالش مشکل را تشدید می‌کند. و اگر رسانه های جریان اصلی شروع به پوشش این موضوعات کنند، دقیقاً همین اتفاق خواهد افتاد. بینندگان مجبور خواهند شد از خود سوالات ناراحت کننده بپرسند و گناه و شرم متوجه رسانه ها می شود که آنها را با واقعیت دشوار دست و پنجه نرم می کند که انتخاب هایشان در میز شام اهمیت دارد.
در دنیای دیجیتال مملو از محتوا و اطلاعات بسیار که اکنون توجه ما به شدت محدود شده است، سازمان‌هایی که روی پول تبلیغات (ترافیک و کلیک‌ها) وجود دارند، نمی‌توانند خوانندگان خود را از دست بدهند، زیرا محتوایی که باعث می‌شود آنها نسبت به انتخاب و اقدامات شما احساس بدی داشته باشند. اگر این اتفاق بیفتد، خوانندگان ممکن است برنگردند.
زمان برای یک تغییر
لازم نیست اینگونه باشد و نیازی نیست محتوایی ایجاد کنید تا مردم احساس گناه کنند. اطلاع رسانی به مردم از حقایق، داده ها و وضعیت واقعی امور، چیزی است که به آرامی اما مطمئناً روند رویدادها را تغییر می دهد و منجر به تغییرات واقعی می شود.
با محبوبیت روزافزون غذا خوردن بر پایه گیاهان، مردم اکنون بیش از هر زمان دیگری آماده اند تا رژیم غذایی و عادات خود را تغییر دهند. همانطور که شرکت های مواد غذایی بیشتر محصولاتی را تولید می کنند که نیازها و عادات جمعیت زیادی را برآورده می کند، تقاضا برای گوشت واقعی کاهش می یابد زیرا محصولات جدید مقیاس پذیرتر می شوند و قیمت هایی که مصرف کنندگان گوشت به پرداخت هزینه وعده های غذایی خود عادت دارند کاهش می یابد.
اگر به تمام پیشرفت هایی که در صنعت غذای گیاهی تنها در پنج سال گذشته انجام شده است فکر کنید، متوجه خواهید شد که ما به سمت دنیایی می رویم که در آن پرورش حیوانات منسوخ شده است.
شاید برای برخی از فعالانی که اکنون خواستار آزادی حیوانات هستند، به اندازه کافی سریع به نظر نرسد، اما گفتگو در مورد غذاهای گیاهی اکنون از سوی افرادی انجام می شود که فقط یک نسل پیش، آرزوی لذت بردن از همبرگرهای گیاهی را نداشتند. این استقبال گسترده و رو به رشد باعث می شود مردم تمایل بیشتری به کسب اطلاعات بیشتر در مورد دلایل محبوبیت روزافزون تغذیه گیاهی داشته باشند.
تغییر به سرعت اتفاق می افتد و اتفاق می افتد. و هنگامی که رسانه‌های بیشتری آماده هستند که این موضوع را آشکارا، با شایستگی بحث کنند، نه اینکه مردم را به خاطر انتخابشان شرمنده کنند، بلکه به آنها آموزش دهند که چگونه بهتر عمل کنند، ما می‌توانیم آن را حتی سریع‌تر انجام دهیم.