شیر نوزاد اولین شیری است که به کودک خود می‌دهید اگر شیردهی را به او بدهید یا اگر شیردهی آنطور که انتظار می‌رود پیش نرود. این شیر با کیفیت بالا به طور خاص فرموله شده است تا تا حد امکان به شیر مادر نزدیک شود و در نتیجه نیازهای تغذیه ای کودک شما را در ماه های اول برآورده کند.

بدون شک شیر مادر مناسب ترین غذا برای نیازهای نوزاد است: هیچ شیری از هر نظر اینقدر کامل نیست. اما البته تغذیه با شیر مادر یک تصمیم کاملاً شخصی است که متعلق به هر مادر است.

اگر نمی توانید به کودک خود شیر بدهید یا اگر تصمیم دارید به او شیر بدهید، شیرهای خاصی که کاملاً با نیازهای تغذیه ای کودک سازگار است در داروخانه ها و سوپرمارکت ها به بازار عرضه می شود. برای کودک 0 تا 6 ماهه، این شیر برای نوزادان است که به آن "شیر خشک" نیز می گویند. دومی، هر مرجعی که انتخاب شود، تمام نیازهای نوزاد را پوشش می دهد. فقط مکمل ویتامین D و فلوراید ضروری است.

شیرهای عصر اول از شیر گاو فرآوری شده تهیه می شوند تا تا حد امکان به ترکیب شیر مادر نزدیک شوند، اما ترکیبی بسیار دور از شیر گاو آنطور که ما می شناسیم دارند که با نیازها سازگار نیست. کودک قبل از سه سالگی

پروتئین ها

ویژگی این شیرخشک‌های مخصوص نوزادان برای سن اول کاهش محتوای پروتئین آنها است که کاملاً با نیازهای کودک برای اطمینان از رشد مغز و عضله مناسب است. این شیر در واقع حاوی بیش از 1 گرم پروتئین در 1,8 میلی لیتر نیست، در مقابل 100 گرم در 3,3 میلی لیتر شیر گاو و 100 تا 1 گرم در هر 1,2 میلی لیتر شیر مادر. برخی از منابع حتی حاوی تنها 100 گرم برای همان مقدار هستند.

لیپیدها

مقدار لیپید موجود در شیر سن اول تقریباً مشابه شیر مادر با 1 گرم در 3.39 میلی لیتر است. با این حال، چربی‌های لاکتیک تا حد زیادی با چربی‌های گیاهی جایگزین می‌شوند تا دریافت برخی از اسیدهای چرب ضروری (به ویژه اسید لینولئیک و آلفالینولنیک) ضروری برای رشد مغز تضمین شود.

کربوهیدرات ها

شیرهای سن اول حاوی 1 گرم کربوهیدرات در هر 7,65 میلی لیتر هستند در مقابل 100 گرم / 6,8 میلی لیتر برای شیر مادر و 100 گرم فقط برای شیر گاو! کربوهیدرات ها به شکل گلوکز و لاکتوز و همچنین به شکل دکسترین مالتوز وجود دارند.

ویتامین ها، عناصر کمیاب و نمک های معدنی

شیرهای سن 1 نیز حاوی ویتامین‌های ارزشمندی مانند:

• ویتامین A در بینایی و سیستم ایمنی نقش دارد
• ویتامین B که جذب کربوهیدرات ها را تسهیل می کند
• ویتامین D که کلسیم را به استخوان ها متصل می کند
• ویتامین C برای جذب مناسب آهن ضروری است
• ویتامین E که رشد خوب سلول ها را تضمین می کند و برای رشد خوب مغز و عصبی ضروری است
• ویتامین K که به لخته شدن طبیعی خون کمک می کند و در معدنی شدن استخوان و رشد سلولی نقش دارد
• ویتامین B9، همچنین اسید فولیک نامیده می شود، که به ویژه برای بازسازی سریع سلول ها مهم است: گلبول های قرمز، گلبول های سفید، سلول های روده و آن هایی که در پوست هستند. همچنین در عملکرد صحیح سیستم عصبی و در تولید برخی انتقال دهنده های عصبی شرکت می کند.

آنها همچنین حاوی بسیاری از عناصر کمیاب و نمک های معدنی از جمله سدیم، پتاسیم، کلر، کلسیم، منیزیم و آهن هستند که به عملکرد صحیح سلول ها در بدن نوزاد کمک می کنند. دوز آنها بسیار دقیق است تا نیازهای کودک را برآورده کند و کلیه های نابالغ او را بیش از حد بارگذاری نکند.

صرف نظر از نام تجاری انتخاب شده، همه شیرهای اولیه فواید تغذیه ای یکسانی دارند و همه تقریباً ترکیبات یکسانی دارند. گفتنی است، محدوده ها به طور ویژه برای پاسخ به مشکلات خاص نوزادان در موارد زیر ایجاد شده اند:

• نارس بودن: این شیرهای تجویز شده در نوزادان با نیازهای خاص نوزادانی که هنوز به وزن 3,3/1 کیلوگرم نرسیده‌اند و عملکردهای خاص آنها - به ویژه گوارش - هنوز نابالغ است، سازگار است. آنها نسبت به شیرهای کلاسیک دوره اول از نظر پروتئین غنی تر هستند و از نظر اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه (به ویژه امگا 3 و امگا 6)، سدیم، نمک های معدنی و ویتامین ها غنی تر هستند. از سوی دیگر، برای اطمینان از قابلیت هضم بهتر، محتوای لاکتوز کاهش یافته است. وقتی نوزاد به وزن 3 کیلوگرم می رسد، پزشک معمولا شیر استاندارد را پیشنهاد می کند.
• کولیک: اگر کودک معده سفت، نفخ یا گاز معده دارد، شیری که هضم آن راحت‌تر است به او داده شود. در این مورد، شیر نوزاد بدون لاکتوز یا هیدرولیز پروتئین را انتخاب کنید.
• اسهال حاد: اگر نوزاد شما یک دوره اسهال بزرگ را تجربه کرده است ، قبل از اینکه شیر معمول کودک را دوباره بخورید ، شیر را با شیر اولی بدون لاکتوز دوباره وارد می کنید.
• نارسایی: اگر کودک تمایل زیادی به پس زدن دارد، کافی است شیر ​​غلیظ شده را به او بدهید - یا با پروتئین، یا با آرد خرنوب یا نشاسته ذرت (که فقط در معده غلیظ می شود، بنابراین نوشیدن آن راحت تر است). این شیرهای سنین پایین را در داروخانه ها شیرهای ضد نارسایی و زمانی که در سوپرمارکت ها به فروش می رسند، شیرهای راحتی نامیده می شوند. با این حال، مراقب باشید که نارسایی را با بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) که نیاز به مشاوره با کودکان دارد، اشتباه نگیرید.
• آلرژی به پروتئین های شیر گاو: اگر کودک شما به دلیل سابقه خانوادگی اش به طور ژنتیکی در معرض خطر آلرژی قرار دارد، احتمالاً پزشک اطفال شما را به شیر خاصی بدون پروتئین و لاکتوز حساسیت زا راهنمایی می کند.

در داروخانه ها یا سوپرمارکت ها؟

صرف نظر از جایی که آنها فروخته می شوند و نام تجاری آنها، همه شیرخشک های نوزاد برای سن اول مشمول مقررات یکسانی هستند، تحت کنترل های یکسانی قرار می گیرند و استانداردهای ترکیبی یکسانی دارند. بنابراین، برخلاف تصور رایج، شیری که در داروخانه ها فروخته می شود، از شیری که در فروشگاه های بزرگ یا متوسط ​​به فروش می رسد، مطمئن تر یا بهتر نیست.

در واقع، تمام شیرهای نوزادی که در حال حاضر در بازار هستند، از همان توصیه های اروپایی پیروی می کنند. ترکیب آنها به وضوح در یک فرمان وزیر در 11 ژانویه 1994 تعریف شده است که نشان می دهد آنها می توانند شیر مادر را جایگزین کنند. همه آنها برای اطمینان از هضم صحیح کودک و جذب کامل توسط بدن او طراحی شده اند.

با این حال، برندهای بزرگ این مزیت را دارند که امکانات مالی بیشتری برای بهبود ترکیب شیر با نزدیک شدن بیشتر به شیر مادر دارند.

شیر ارگانیک چطور؟

شیر ارگانیک همان ترکیبات و الزامات ایمنی را به عنوان آماده‌سازی‌های معمولی برآورده می‌کند، اما از شیر گاوهایی که طبق قوانین کشاورزی ارگانیک پرورش می‌یابند، تهیه می‌شود. با این حال، شیر گاو ارگانیک تنها 80 درصد از محصول نهایی را تشکیل می دهد، زیرا به 20 درصد باقیمانده روغن های گیاهی اضافه می شود که لزوماً از کشاورزی ارگانیک نیستند. با این حال، می توانید با مطالعه دقیق ترکیبات شیر ​​نوزاد، کیفیت این روغن ها را بررسی کنید.

ارگانیک یک معیار نسبتاً بی‌اهمیت برای متخصصان سلامت است، زیرا کنترل‌هایی که بر تولید شیر کلاسیک نوزاد - غیر ارگانیک نظارت می‌کنند، آنقدر دقیق و شدید هستند که امنیت بهداشتی بهینه را تضمین می‌کنند. این اعتقادات شما، به ویژه در مورد احترام به محیط زیست است که شما را به سمت شیر ​​ارگانیک راهنمایی می کند یا نه.

اگر کودک با شیشه شیر تغذیه شود، از بدو تولد به او شیر شیر داده می شود که به آن شیرخشک می گویند تا زمانی که رژیم غذایی او به اندازه کافی متنوع باشد که حداقل یک وعده غذایی کامل در روز داشته باشد (سبزیجات + گوشت یا ماهی یا تخم مرغ + چربی + میوه). و بدون شیر (شیشه یا شیردهی).

بنابراین، با توجه به توصیه‌ها، توصیه می‌شود که معمولاً پس از اتمام 6 ماهگی کودک به شیر سن دوم روی بیاورید، اما هرگز قبل از 4 ماهگی.

بعضی از نمونه ها

اگر:

• کودک شما 5 ماهه است و یک بار در روز به او یک وعده غذای کامل بدون شیشه می دهید
• شما در حال شیردهی هستید و کودک 6 ماهه شما یک وعده غذایی کامل در روز بدون شیر دادن می خورد

قبل از معرفی شیر سن 2 صبر کنید اگر:

• کودک شما 4، 5 یا 6 ماهه است اما هنوز شروع به تنوع نکرده است
• شما در حال شیر دادن به کودک خود هستید و می خواهید او را از شیر بگیرید تا به شیشه شیر خشک شیرخوار تبدیل شود. سپس به کودک خود شیر می دهید تا زمانی که یک وعده غذایی کامل در روز بدون شیر داشته باشد.