بیشتر سلول های سیستم ایمنی در روده ها یافت می شوند. ما لیستی از 8 ماده غذایی را ارائه می دهیم که به افزایش مقاومت بدن کمک می کند.
فلفل دلمه ای
با توجه به محتوای ویتامین C، انواع فلفل دلمه ای را می توان با مرکبات مقایسه کرد. علاوه بر این، منبع عالی بتاکاروتن است که نه تنها برای سلامت پوست و چشم مهم است، بلکه باعث تقویت سیستم ایمنی نیز می شود.
مرکبات
اعتقاد بر این است که مرکبات باعث تولید گلبول های سفید خون می شوند که برای مبارزه با عفونت ها مفید است. آنها سرشار از ویتامین C هستند که دریافت آن از غذاهای طبیعی بسیار بهتر از مکمل ها است.
زنجبیل
ریشه زنجبیل هم به عنوان یک پیشگیری کننده و هم در درمان سرماخوردگی که از قبل شروع شده به خوبی عمل می کند. خاصیت گرم کنندگی دارد و همچنین سیستم عصبی را آرام می کند.
زردچوبه
این ادویه یکی از اجزای کاری است، رنگ زرد روشن و طعم کمی تلخ دارد. حاوی ماده کورکومین است که رنگ می دهد و در درمان آرتروز و سرماخوردگی نیز موثر است.
اسفناج
اسفناج یک انتخاب عالی برای حمایت از سیستم ایمنی است و گنجینه ای از ویتامین C، بتاکاروتن ها و آنتی اکسیدان ها است. برای اینکه اسفناج سالم تر باشد باید تا حد امکان کمتر پخته شود و بهتر است آن را خام مصرف کنید. با وجود ارزش اسفناج، ارزش توجه به سایر سبزیجات برگ سبز را دارد.
کلم بروکلی
کلم بروکلی نیز مانند اسفناج سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های A, C, E است. بدون اغراق می توان گفت که کلم بروکلی سالم ترین سبزی سفره شماست. اما حداقل عملیات حرارتی را فراموش نکنید.
ماست
اگر ماست بخورید، فرهنگ های زنده ارزشمندی را در کنار آن به دست می آورید. این فرهنگ ها تأثیر مفیدی بر ایمنی دارند. ماست همچنین منبع ویتامین D است که نقش مهمی در تقویت بدن دارد.
بادام
وقتی صحبت از ایمنی به میان می آید، ویتامین C حرف اول را می زند، اما ویتامین E به همان اندازه مهم است. این یک ویتامین محلول در چربی است. با خوردن نصف فنجان بادام می توانید ارزش روزانه ویتامین E خود را به دست آورید.
این غذاها را در برنامه غذایی خود قرار دهید و بیمار نشوید!