متابولیسم یا متابولیسم فرآیندی است که در طی آن بدن غذا را به انرژی تبدیل می کند. اگر با اضافه وزن مشکل دارید ، ممکن است لازم باشد متابولیسم بدن تحریک شود. البته هیچ کس فعالیت بدنی روزانه را لغو نکرد. اما علاوه بر این ، ارزش دارد که برخی از غذاهایی که به بهبود متابولیسم و خلاص شدن از شر پوندهای غیرضروری کمک می کنند ، در رژیم غذایی گنجانده شوند.
بنابراین برای سرعت بخشیدن به متابولیسم چه چیزی باید بنوشید و بخورید؟
من با نوشیدنی ها شروع می کنم.
چای سبز
هر روز چای سبز بنوشید. این ماده نه تنها باعث تقویت متابولیسم بدن می شود ، بلکه بدن را با آنتی اکسیدان ها - کاتچین ها اشباع می کند. چای سبز ، همراه با ورزش متوسط ، می تواند به طور قابل توجهی چربی کمر را کاهش دهد. بهتر است چای سبز تازه دم کرده بنوشید: چای های بطری شده غلظت کمتری از مواد مغذی دارند ، نیازی به گفتن نیست که این قند یا شیرین کننده های مصنوعی اغلب به آن اضافه می شوند.
Oolong
چای اولانگ (چای نیمه تخمیر شده ، که در طبقه بندی چینی بین چای سبز و قرمز / سیاه / چای قرار دارد) حاوی پلی فنول است که آنزیم های مسئول تشکیل چربی را مسدود می کند. پس از هر فنجان اولانگ ، متابولیسم تسریع می شود و اثر آن تا چند ساعت ادامه می یابد. این چای دارای کافئین کمتری نسبت به چای سیاه یا قهوه است ، بنابراین با جایگزینی اولونگ ، از مصرف بیش از حد کافئین جلوگیری می کنید.
چای سبز ماتا
این چای سبز حاوی پلی فنول های EGCG است ، یک ترکیب گرمازا که دانشمندان معتقدند برای افزایش سوخت و ساز بدن است. برخلاف سایر چای های سبز ، ماتچا به صورت پودری خرد می شود که کاملاً در آب حل می شود. یعنی وقتی آن را می نوشید ، با برگ های چای و تمام مواد مغذی مفید آنها کنار می آیید. از آن به صورت سرد لذت ببرید - نوشیدنی های سرد باعث کار بدن شما می شوند و کالری بیشتری می سوزانند. و برای تسریع در متابولیسم ، باید روزانه سه فنجان از این چای فوق العاده بنوشید.
سرکه سیب تصفیه نشده
یک قاشق غذاخوری از این سرکه ، که در یک لیوان آب رقیق شده ، به کاهش جذب کربوهیدرات ها کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. درباره اینکه سرکه سیب برای چه چیز دیگری مفید است و تهیه آن در خانه آسان است ، یک پست جداگانه نوشتم. اکنون فصل سیب های محلی است ، زمان آماده سازی سرکه برای سال آینده است.
چای برگ گشاد مریم گلی
ترکیبات موجود در چای برگ مریم گلی به دفع قند از بدن کمک می کند. این به بدن می فهماند که زمان جذب مواد مغذی فرا رسیده است ، که از انرژی آنها در طول روز استفاده خواهیم کرد. فقط یک فنجان از این چای در وعده صبحانه سرعت مناسب متابولیسم را برای کل روز تعیین می کند.
آب یخ
وقتی آب یخ می نوشیم ، باعث سوزاندن کالری در بدن می شود و دمای بدن را به حالت طبیعی می رساند. روزانه هشت لیوان آب سرد یخی نزدیک به 70 کالری می سوزاند! به علاوه ، نوشیدن یک لیوان آب یخ قبل از غذا می تواند به شما کمک کند سریعتر احساس سیری کنید ، بنابراین از پرخوری جلوگیری می کند. من شخصاً نمی توانم آب یخ بنوشم ، اما بسیاری از مردم از آن لذت می برند.
و در اینجا چند ادویه وجود دارد که به افزایش متابولیسم کمک می کند.
فلفل سیاه
دفعه بعد که به سراغ نمکدان می روید ، آسیاب فلفل مصرف کنید: آلکالوئید پیپرین ، که در فلفل سیاه وجود دارد ، متابولیسم شما را تسریع می کند. و با کاهش مصرف نمک در رژیم غذایی ، مصرف سدیم خود را کاهش می دهید.
فلفل قرمز
تندی فلفل قرمز از یک ترکیب زیست فعال به نام کپسایسین ناشی می شود که با افزایش دمای بدن به کاهش اشتها کمک می کند. علاوه بر این ، اثر ترموژنیک کپسایسین باعث می شود بدن بلافاصله بعد از غذا 90 کیلو کالری دیگر بسوزاند. سعی کنید فلفل قرمز ، فلفل قرمز ، ژالاپنو ، هابانرو یا تاباسکو را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
زنجبیل
اگر می خواهید غذا روی میز شما باشد تا متابولیسم شما را تسریع کند ، زنجبیل تازه را خرد کرده و با سبزیجات تفت دهید. زنجبیل نه تنها به هضم غذا کمک می کند ، بلکه می تواند میزان سوخت و ساز بدن شما را تا 20 درصد افزایش دهد. زنجبیل را می توان به چای و سایر نوشیدنی های گرم اضافه کرد.
در پست بعدی در مورد متابولیسم ، من فعالیت ها و عادت های ساده ای را که به تسریع سوخت و ساز بدن شما کمک می کنند ، بیان می کنم.
وبلاگ من را با Bloglovin دنبال کنید