9 ستاره غذای خام و نحوه رسیدن به آنجا متخصص

دنیا به معنای واقعی کلمه دیوانه رژیم غذایی خام است. بسیاری از افراد مشهور گوشت، ماهی، محصولات لبنی را کنار می گذارند و به آب میوه ها، میوه ها، سبزیجات و آجیل تازه روی می آورند. Wday.ru متوجه شد که کدام یک از ستاره ها خود را خام خوار می دانند و سرگرمی آنها چقدر جدی است.

رژیم غذایی خام در نیمه دوم قرن گذشته به عنوان یکی از گزینه های گیاه خواری ظاهر شد. با این حال ، اگر گیاهخواران به خود اجازه می دهند غذاهایی را که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند ، بخورند ، غذاسازان خام همه چیز را به شکل اصلی خود می خورند. یعنی غذا سرخ نمی شود ، پخته نمی شود ، بخارپز نمی شود ، بلکه به صورت سرد سرو می شود.

رژیم غذایی خام‌خواران علاوه بر انواع سبزیجات و میوه‌ها شامل آجیل، روغن‌های گیاهی سرد فشرده، میوه‌های خشک و حتی غلات می‌شود، اما پس از جوانه زدن مصرف می‌شوند. خام خواران معتقدند که به این ترتیب ارزش غذایی حداکثر در محصولات حفظ می شود. یکی دیگر از استدلال های آنها این است که در قدیم مردم غذاهای سرخ شده و پخته نمی خوردند و گوشت و ماهی نمی خوردند.

گزینه های مختلفی برای رژیم غذایی خام وجود دارد. برای مثال، طرفداران رژیم غذایی خام همه چیزخوار همه چیز را می خورند - ماهی، گوشت و محصولات لبنی، اما همه اینها باید خام باشد. خام گیاهخواران به خود اجازه شیر و تخم مرغ خام را می دهند. با این حال، اکثر خام‌خواران محدودیت‌های سختی را رعایت می‌کنند: بدون گوشت، ماهی یا شیر، فقط غذاهای گیاهی. درست است، تعداد کمی از افراد مشهور که رژیم غذایی خام را در پیش می گیرند، از چنین قوانین سختگیرانه ای پیروی می کنند.

اعتقاد بر این است که این دمی مور پیشگام رژیم غذایی خام در هالیوود بود. این بازیگر مطمئن است که این سیستم تغذیه ای است که به او اجازه می دهد زیبایی خود را حفظ کند.

رژیم غذایی مور شامل یک کوکتل از 10 گوجه فرنگی است و او شیرینی را با آب گیلاس منجمد بدون شکر جایگزین می کند. در عین حال ، بازیگر از غذای حیوانی خودداری نمی کند ، اما آن را بدون عملیات حرارتی می خورد.

به عنوان مثال ، برای صبحانه ، دمی می تواند یک سالاد میوه بخورد ، برای ناهار - کارپاسیوی گوشت گاو با سبزیجات ، برای شام - سبزیجات و سوشی بدون برنج. و همه اینها با مقدار زیادی آب گوجه فرنگی شسته می شود.

و یک راز دیگر - فلفل چیلی به محصولات اضافه می شود که به سرعت متابولیسم و ​​در نتیجه چربی سوزی کمک می کند.

علیرغم اینکه این بازیگر مشهور در لیست ما بود، هنوز نمی توان او را یک خام خوار کلاسیک نامید. او در واقع بیشتر محصولات را خام می خورد. جولی علاوه بر آجیل، دانه ها، سبزیجات و میوه ها، فرنی خیس شده در آب همراه با عسل و میوه می خورد. با این حال، او پروتئین حیوانی را رد نمی کند و چند بار در هفته مرغ یا ماهی، بخار پز یا پخته شده در فویل می خورد. این بازیگر همچنین به خود اجازه می‌دهد ماست و پنیر کم‌چرب، سوپ‌های سبزیجات سرد مانند گازپاچو و انواع چای‌هایی که بدون آب جوش دم نمی‌شوند، به خود بدهد.

به دلیل این تفاوت های ظریف در رژیم غذایی ، متخصصان غذای خام متقاعد شده بازیگر زن خود را نمی شناسند. جولی توصیه می کند که به تدریج به رژیم غذایی خام ملحق شوید و روزهای ناشتایی را برای سبزیجات و میوه ها برای خود تنظیم کنید. همچنین ، بازیگر پیشنهاد می دهد تا به خواسته های بدن خود گوش دهد.

به گفته وی ، خواننده و بازیگر بیش از 20 سال است که گیاه خواری انجام می دهد. با این حال ، هر از گاهی از سیستم قدرت انتخابی منحرف می شود.

به عنوان مثال ، هنگامی که نقش مارک چاپمن ، قاتل جان لنون به او پیشنهاد شد ، جرد مجبور شد تقریباً بهبود یابد ، نه بدون کمک پروتئین ها و کربوهیدرات های ماهرانه پخته شده. بعد از فیلمبرداری ، جرد تصمیم گرفت با رژیم غذایی خام به حالت اولیه برگردد. او شروع به خوردن آجیل بدون نمک ، انواع توت ها و سایر غذاهای خام کرد.

اخیراً ، جرد لتو عموماً به اصطلاح میوه خواری معتاد شده است: این یک نوع رژیم غذایی خام است ، هنگامی که فقط میوه ها مصرف می شوند.

در طول مصاحبه ها ، اغلب او را با موز یا نارنگی می بینید. با این حال ، او به خاطر ایفای نقش در فیلم ، گاهی اوقات آماده است تا اصول را فدا کند و ماهی تن بخورد ، اما فقط با دوربین و فقط به خاطر هنر.

دشوار است که بازیگر را یک غذای خام کلاسیک بنامیم - اوما تورمن همیشه به این سیستم غذایی پایبند نیست. او از آن به عنوان یکی از رژیم های غذایی زیاد خود استفاده می کند ، اگرچه غذاهای خام را به طور مکرر و منظم می خورد.

به گفته این بازیگر ، عادت به غذای خام برای او بسیار دشوار بود. اما وقتی او درگیر شد ، آن را دوست داشت.

بر خلاف گیاهخواران ، تورمن ، در دوره هایی که رژیم "خام" دارد ، نه تنها غذاهای گیاهی ، مانند میوه های خشک و غلات جوانه زده ، بلکه گوشت خام نیز می خورد.

این بازیگر زن پس از خواندن رمان جاناتان صفران فور ، خوردن حیوانات ، به عنوان یک غذای خام تبدیل شد. علاوه بر این ، به گفته پورتمن ، او رژیم دمی مور را دوست داشت.

درست است که ناتالی پورتمن فقط قبل از بارداری یک غذاساز خام بود. به محض اینکه متوجه شد که در انتظار بچه دار شدن است ، تصمیم گرفت به گیاه خواری روی آورد. این بازیگر احساس کرد بدن به شیر ، کره و تخم مرغ احتیاج دارد و خود را نیز انکار نکرد. او می ترسید که کودک نتواند ویتامین های کافی برای رشد دریافت کند. با این حال ، این احتمال وجود دارد که پورتمن به رژیم غذایی خام بازگردد.

یکی از آشنایان بازیگر معروف را متقاعد کرد که در 24 سالگی گیاه خوار شود. تغییر رژیم غذایی ، به گفته هارلسون ، به او اجازه داد تا از مشکلات سلامتی خود خلاص شود.

بعدها ستاره هالیوود به رژیم غذایی خام معتاد شد. بیشتر محصولاتی که این بازیگر مصرف می کند در مزرعه بوم گردی او در جزیره مائوئی هاوایی رشد می کند.

رژیم غذایی هارلسون عمدتاً شامل میوه ها ، سبزیجات و آجیل است. این بازیگر همچنین از اعتقاداتش درآمد خوبی کسب می کند-او مالک یک رستوران گیاهخوار و اولین باغ آبجو ارگانیک در جهان است.

خواننده را غذاساز خام معتدل می نامند. او از 15 سالگی رژیم گیاه خواری را دنبال می کند رژیم غذایی او بر اساس سبزیجات ، میوه ها ، دانه های کنجد ، جلبک دریایی ، سوپ میسو و برنج فرآوری نشده است. اما هر از گاهی مدونا به رژیم غذایی خام روی می آورد و برای مدت طولانی فقط سبزیجات ، سالاد میوه ، گیاهان دارویی می خورد و آب تازه فشرده می نوشد.

این بازیگر زن در 12 سالگی در سن کمتری از مدونا گیاه خوار شد. او با همان کتاب ناتالی پورتمن ، "خوردن حیوانات" انگیزه پیدا کرد تا به سمت رژیم غذایی خام برود. علاوه بر این ، او یک مبارز فعال برای حقوق برادران کوچک ما شد.

هاتاوی سبزیجات و میوه ها را می خورد و به ویژه عاشق کلم بروکلی است. او سس ژالاپنو را به غذاهای خود می افزاید. شب هنگام ، بازیگر زن دو قاشق غذاخوری روغن زیتون باکره می نوشد. این باعث دفع سموم از بدن و بهبود وضعیت پوست می شود.

این خواننده به رژیم خود منطقی نزدیک می شود. چند سال پیش ، او گوشت ، مرغ و ماهی را رها کرد و گیاه خوار شد. او غذاهای خود را در اینستاگرام می گذارد و حتی دستور العمل هایی را ارائه می دهد. برای کازانووا ، رژیم غذایی خام یک سیستم غذایی دائمی نیست. او در تابستان ، زمانی که میوه ها و سبزیجات حاوی حداکثر مقدار مواد مغذی هستند ، به آن روی می آورد.

خواننده عاشق سوپ های کدو تنبل ، اسفناج و گل کلم است. سالاد کرفس ، آووکادو ، هویج ، کاهو و سلوگونی ، که با ادویه های عجیب و غریب چاشنی شده است ، در رژیم غذایی او قرار دارد. در عین حال ، کازانووا عاشق چای زنجبیل ، چای پوره ، قهوه و شکلات است ، بنابراین نمی توانید او را یک غذاساز خام قانع بنامید.

موسس شرکت Food SPA برای تولید محصولات تغذیه سالم و سم زدایی بدن.

رژیم غذایی خام معمولاً در سیر تکامل تغذیه ای رخ می دهد. این اشتباه است که رژیم غذایی خام را به عنوان یک رژیم غذایی در نظر بگیریم ، حتی اگر رژیم طولانی باشد ، زیرا بعد از رژیم غذایی هنوز به غذاهای معمول خود برمی گردید.

در مورد من همه چیز به تدریج اتفاق افتاد. در ابتدا از خوردن گوشت قرمز، سپس مرغ، تخم مرغ، ماهی و سپس از لبنیات صرف نظر کردم. و در نهایت به رژیم غذایی خام روی آوردم. راز اصلی این است که شما نباید عمداً خود را محدود کنید: فقط به بدن خود گوش دهید و از محصولاتی که نیاز ندارد خودداری کنید. من می دانم کدام محصول و دقیقاً چگونه روی بدن من تأثیر می گذارد. اگر گوشت برای من خوب نیست، پس چرا چیزی را که بد است بخورم؟ این یک محصول سمی است که بدن را آلوده می کند. برای هر کسی که قصد تغییر رژیم غذایی خام را دارد، خواندن مطالعه چین توسط کالین و توماس کمپبل را توصیه می کنم. بسیاری از افرادی که می شناسم پس از خواندن آن از خوردن گوشت خودداری کردند.

روزهای روزه داری نیز بسیار مفید است ، زمانی که بدن در طول روز مواد غذایی سالم را از غذاهای سالم دریافت می کند که حاوی قند ، آرد و سرخ نشده است. در نتیجه ، پس از چنین روزهایی ، عادات چشایی ممکن است تغییر کند. توصیه می کنم صبح خود را با یک لیوان آب سبز فشرده از سیب ، خیار ، کرفس ، اسفناج و آهک شروع کنید. بسیاری از افراد سالم به طور دوره ای بدن خود را با آب سرد سم زدایی با فشار سرد تمیز می کنند. با این حال ، اگر بیماری هایی وجود دارد ، به عنوان مثال ، مشکلات پانکراس یا زخم معده ، توصیه می شود آب را یک تا سه آب با آب رقیق کنید. در هر صورت ، مصرف طولانی مدت آب میوه ها ، به عنوان مثال ، در عرض یک یا دو روز ، بهتر است فقط پس از مشورت با پزشک شروع شود. "

مصاحبه

در مورد رژیم غذایی خام چه احساسی دارید؟

  • من چندین بار این سیستم قدرت را تمرین کرده ام ، اما نمی توانم همیشه روی آن بنشینم.

  • من حتی نمی دانستم آن چیست

  • من نمی فهمم چگونه می توانید فقط میوه و سبزیجات خام بخورید

  • من یک جانباز سابق غذای خام هستم

پاسخ دهید