در فصل سرما ، هنگامی که عرضه ویتامین ها به پایان می رسد ، ایده این است که با یک کوکتل عجیب و غریب از سیستم ایمنی بدن حمایت کنید.
محتوای ویتامین ها ، عناصر کمیاب و مواد معدنی در میوه های عجیب و غریب در واقع زیاد است. این ویتامین C است که مقاومت بدن را در برابر ویروس ها افزایش می دهد ، ویتامین D ، بدون آن جذب کلسیم غیرممکن است. یک عدد کیوی ، پوملو ، رمبوتان ، کومکوات ، پاپایا خورده شده برای افزایش قابل توجه ایمنی کافی است.
لیچی ، کامکوات و گواوا سرشار از ویتامین P و PP هستند. این ویتامین ها با گشاد شدن عروق خونی ، بهبود وضعیت پوست ، کاهش خطر بیماری های قلبی و تصلب شرایین به گردش خون کمک می کنند.
انبه ، گواوا ، پاپایا حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن هستند که خطر ابتلا به سرطان ، به ویژه سرطان سینه را کاهش می دهد.
از طرف دیگر ، همه چیز خیلی عالی نیست. میوه هایی که در قفسه های بازار و مغازه ها ظاهر می شوند نه دیروز و نه حتی یک هفته قبل جمع آوری شده اند. برای رسیدن به شهر شما ، آنها به گونه ای پردازش شدند که ظاهر زیبا ، طراوت و طعم را حفظ کنند.
ویتامین های موجود در میوه تازه چیده شده هر هفته قدرت خود را از دست می دهند - و میوه به آنجا می رسد ، و از طریق انبارها سفر می کند ، گاهی اوقات برای بیش از یک یا دو ماه.
ممکن است فکر کنید که هنگام رفتن به تعطیلات خارج از کشور ، قطعاً باید از آن لحظه استفاده کنید و میوه را مستقیماً از درخت بخورید. اما حتی در اینجا ، یک گردشگر پیچیده می تواند در معرض خطر باشد: همه مواد فعال "تازه" موجود در انبه رسیده یا میوه شور می تواند به بدن شهری شما ضربه زده ، کبد و معده را مختل کرده و دروازه ها را برای یک واکنش آلرژیک باز کند.
چگونه میوه های عجیب و غریب را به درستی بخوریم.
قبل از امتحان مطمئن شوید که هیچ دردی ندارید و هیچ واکنش آلرژیک در مرحله فعال وجود ندارد. برای هضم بهتر آنزیم و برای واکنش های غیر منتظره آنتی هیستامین داشته باشید.
با بخش کوچکی شروع کنید و طی 24 ساعت آینده واکنش خود را از دستگاه گوارش ، تورم و بثورات پوستی کنترل کنید.
مفیدترین میوه های عجیب و غریب
آناناس حاوی مقدار زیادی ویتامین B است که از اختلالات عصبی و بی خوابی جلوگیری می کند. آناناس حاوی مقدار زیادی پتاسیم و آهن ، منیزیم و روی است - این یک کوکتل سالم برای قلب و عروق خونی است. آناناس به کاهش فشار خون کمک می کند و دارای اثر ادرارآور است.
کیوی رکورددار ویتامین C است. همچنین باعث کاهش سطح کلسترول و حل شدن پلاک های دیواره رگ های خونی می شود.
آووکادو مغذی و پر کالری است و حاوی چربی های اشباع نشده است که به راحتی هضم می شوند و تأثیر مثبتی بر بینایی ، سیستم عصبی و قلب دارند. آووکادو حاوی ویتامین E است که جوان ماندن را آسان می کند.
موز به عنوان خواص ضد افسردگی برای بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب در نظر گرفته می شود. این باعث تولید سروتونین شادی می شود ، بنابراین موز یک ابزار خوب در مبارزه با افسردگی است. خوردن موز فشار خون را کاهش می دهد و پتاسیم ، که در این میوه ها زیاد است ، اسپاسم ماهیچه ها را برطرف کرده ، اشتها را افزایش می دهد.
انبه بیشتر از هویج ویتامین A دارد. این میوه همچنین دارای ویتامین A ، ویتامین B ، پتاسیم و آهن است. انبه دارای اثر ملین است ، به هضم و عملکرد کلیه کمک می کند.