فصل گرم تابستان با غلبه پیتا (عناصر آتش) در محیط مشخص می شود. همانطور که احتمالاً از مشاهدات خود متوجه شده اید، در هوای گرم، فعالیت بدنی دشوارتر است و اشتها به اندازه هوای سرد افزایش نمی یابد. این به این دلیل است که آتش گوارش داخلی آگنی در گرما به منظور تمایل طبیعی به حفظ تعادل ضعیف می شود. تولید گرما توسط بدن کاهش می یابد، متابولیسم ضعیف می شود و قدرت گوارش کاهش می یابد. بنابراین، در تابستان مهم است که رژیم غذایی خود را تنظیم کنید، زیرا فراوانی میوه ها و انواع توت های تازه به شما امکان می دهد این کار را بدون درد انجام دهید. از قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید خودداری کنید، این امر در مورد قرار گرفتن در سایه نیز صدق می کند. اگر در اوج روز نیاز دارید زیر نور آفتاب باشید، کلاه بپوشید و وقتی به خانه برگشتید، با روغن های خنک کننده خود ماساژ دهید. روغن های نارگیل، زیتون، آفتابگردان به عنوان چنین روغن هایی مناسب هستند. دوش گرفتن. خودتان را زیاد کار نکنید در تابستان، آیورودا شنا و همچنین پیاده روی در طبیعت را توصیه می کند. غذاهای شور، ترش، تند و تند را محدود کنید. (شکر تصفیه شده – نه!) چیزی است که افزایش پیتا را متعادل می کند. در هوای گرم، خوردن فقط زمانی که احساس گرسنگی می کنید و در حد اعتدال بسیار مهم است. وعده های غذایی سبک: آیورودا استفاده از روغن نارگیل یا روغن روغنی را برای پخت و پز توصیه می کند. در فصل گرما در صورت امکان از: چغندر، بادمجان، تربچه، گوجه فرنگی، فلفل تند، پیاز، سیر، ارزن، چاودار، ذرت، گندم سیاه، پنیر دلمه، خامه ترش، پنیر، میوه های ترش، بادام هندی، عسل، ملاس خودداری کنید. ، ادویه های تند، الکل، سرکه و نمک. نوشیدن آب فراوان در تابستان بسیار مهم است. آیورودا اکیداً توصیه می‌کند از نوشیدنی‌های سرد اجتناب کنید، حتی اگر بسیار گرم باشد، تا آتش هضم ضعیف نشود. چای نعناع یا میوه ای، لیسی خانگی را ترجیح دهید. یکی از بهترین نوشیدنی های تابستانی آب نارگیل است. مهم است که به یاد داشته باشید که چای سیاه و قهوه باعث برهم خوردن تعادل پیتا می شود. دستور العمل های Lassi طراوت (12 قاشق چایخوری نعناع تازه یا خشک، ماست) (شیر کک، تراشه، وانیل و ماست) (نمک هیمالیا، زیره آسیاب شده و زنجبیل، ماست)
2022-11-11