همانطور که می دانید پیاز محصولی با خواص مفید فراوان است. پیاز منبع ویتامین B ، C ، اسانس و مواد معدنی است. این کاملا ایمنی را افزایش می دهد ، یک ماده پیشگیرانه برای بسیاری از بیماری ها است. خواص آنتی اکسیدانی این سبزی نیز شناخته شده است.
با این حال ، همانطور که پزشکان آمریکایی هشدار داده اند ، باید مراقب باشیم که پیاز را انتخاب کنیم و از ذخیره نامناسب که ممکن است لکه های سیاه از آن باشد ، خودداری کنیم. آنها اولین نشانه آسیب هستند. به گزارش Thetimeshub.in ، این علائم نشان می دهد که ممکن است پیاز به مواد سمی تحریک کننده سرطان آلوده باشد.
اگر این علائم سیاه را مشاهده کردید ، باید بدانید که احتمالاً این محصول دارای اتصال آفلاتوکسین سمی است که باعث ایجاد فرآیندهای خطرناک در بدن می شود ، به عنوان مثال ، احتمال ابتلا به سرطان کبد را بهبود می بخشد.
دلایل مختلفی وجود دارد که به رسوب آفلاتوکسین در محصول کمک می کند. این امر هنگامی اتفاق می افتد که ذخیره زیاد پیاز ، رطوبت بالا و دمای بالا ، بسته بندی نامناسب ، در معرض حشرات و تماس با آب آلوده.