در یک زمان ، من شروع به ترجمه فیلم هایی از مدرسه آشپزی معروف rouxbe کردم ، اما مدت زیادی است که چیز جدیدی ارسال نکرده ام. فکر می کنید من این شغل را کاملا کنار گذاشتم؟ به هیچ وجه ، و برای اثبات این موضوع ، در اینجا یک ویدیوی جدید آورده شده است که نحوه جوشاندن سرکه بالزامیک را به شما می گوید. این یک روش واقعا عالی برای تزئین و در عین حال طعم دادن انواع ظروف است ، و غذای بالزامیک "جعلی" ، که شباهت چندانی به غذای معتبر مدرن ندارد (و در عین حال 99٪ از محدوده سرکه بالزامیک در فروشگاه های ما) به معنای واقعی کلمه از این روش تغییر شکل می دهد و طعم و رایحه ای شریف می یابد.
بررسی شد به هر حال ، اخیراً من اغلب با ردیابی مقاله از انگلیسی - "ویرایش بالزامیک" روبرو می شدم ، اما تصمیم گرفتم از اصطلاحی قابل فهم ، البته دست و پا گیر استفاده کنم. موفق باشید با آزمایشات آشپزخانه خود!