محتوای کالری سیب بدون پوست ، جوشانده. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری53 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰3177 گرم
پروتئین ها0.26 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰29231 گرم
چربی0.36 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰15556 گرم
کربوهیدرات ها11.24 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰1948 گرم
الیاف غذایی2.4 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰833 گرم
آب85.47 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2659 گرم
خاکستر0.28 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE2 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰45000 گرم
بتاکاروتنمیلی گرم 0.019میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰26316 گرم
Cryptoxanthin بتا14 میکروگرم~
لوتئین + زاگزانتین19 میکروگرم~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.016میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰9375 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.012میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰15000 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 3.4میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰14706 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.046میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰10870 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.044میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰4545 گرم
ویتامین B9 ، فولات1 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰40000 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 0.2میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰45000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.05میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰30000 گرم
ویتامین K ، فیلوکوئینون0.6 میکروگرم120 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.095میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰21053 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 88میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰2841 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 3میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰13333 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 1میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰130000 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 2.6میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰38462 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 8میلی گرم 8001%٪۱۰۰10000 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.19میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰9474 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.118میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰1695 گرم
مس ، مس35 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2857 گرم
سلنیوم ، سه0.3 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰18333 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.04میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰30000 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
مونو و دی ساکاریدها (قندها)11.01 گرمحداکثر 100 г
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع0.058 گرمحداکثر 18.7 г
12: 0 لوریک0.001 گرم~
14: 0 مسیستی0.002 گرم~
16: 0 پالمیتیک0.048 گرم~
18: 0 استئارین0.007 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.014 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.001 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)0.014 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.104 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.086 گرم~
18: 3 لینولنیک0.018 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.018 گرماز 0.9 به 3.72%٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.086 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 53 کیلوکالری است.

  • برش های فنجان = 171 گرم (90.6 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 53 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید سیب بدون پوست ، آب پز ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید سیب بدون پوست ، آب پز

پاسخ دهید