ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 88 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1914 گرم |
پروتئین ها | 0.65 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | 1% | 11692 گرم |
چربی | 0.33 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16970 گرم |
کربوهیدرات ها | 20.46 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1070 گرم |
الیاف غذایی | 1.6 گرم | 20 گرم | 8% | ٪۱۰۰ | 1250 گرم |
آب | 76.78 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2960 گرم |
خاکستر | 0.17 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 2 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 45000 گرم |
بتاکاروتن | میلی گرم 0.022 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 22727 گرم |
لوتئین + زاگزانتین | 53 میکروگرم | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.034 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4412 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.053 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3396 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 4 | میلی گرم 500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12500 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.089 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | 2% | 5618 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.036 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | 2% | 5556 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 2 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 1.1 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8182 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.38 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3947 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 6.4 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 6% | 1875 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.113 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 17699 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 40 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6250 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 5 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 4 | میلی گرم 400 | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 3 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 43333 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 6.5 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 15385 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 10 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8000 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.33 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | 2% | 5455 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.203 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 985 گرم |
مس ، مس | 53 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 6% | 1887 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.1 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 55000 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.07 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 17143 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 20.46 گرم | حداکثر 100 г | |||
اسیدهای آمینه ضروری | |||||
آرژنین * | 0.033 گرم | ~ | |||
والین | 0.027 گرم | ~ | |||
هیستیدین * | 0.01 گرم | ~ | |||
ایزولوسین | 0.02 گرم | ~ | |||
لوسین | 0.039 گرم | ~ | |||
لیزین | 0.012 گرم | ~ | |||
متیونین | 0.01 گرم | ~ | |||
ترئونین | 0.018 گرم | ~ | |||
تریپتوفان | 0.003 گرم | ~ | |||
فنیل آلانین | 0.023 گرم | ~ | |||
اسیدهای آمینه قابل تعویض | |||||
آلانین | 0.028 گرم | ~ | |||
آسپارتیک اسد | 0.051 گرم | ~ | |||
گلیسین | 0.027 گرم | ~ | |||
اسید گلوتامیک | 0.081 گرم | ~ | |||
پرولین | 0.024 گرم | ~ | |||
سرین | 0.02 گرم | ~ | |||
تیروزین | 0.008 گرم | ~ | |||
سيستئين | 0.007 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 0.027 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.016 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.006 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.047 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
16: 1 پالمیتولیک | 0.001 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.045 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.144 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.086 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.058 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.058 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.086 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | 2% |
مقدار انرژی 88 کیلوکالری است.
- فنجان = 256 گرم (225.3 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 88 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید است بلوبری کنسرو شده در شربت قند اشباع ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید بلوبری کنسرو شده در شربت قند اشباع شده