محتوای کالری BURGER KING ، پنکیک. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری302 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰558 گرم
پروتئین ها2.8 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2714 گرم
چربی19.3 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰290 گرم
کربوهیدرات ها27.07 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰809 گرم
الیاف غذایی2.3 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰870 گرم
آب46.34 گرم2273 گرم2%٪۱۰۰4905 گرم
خاکستر2.19 گرم~
ویتامین ها
آلفا کاروتن1 میکروگرم~
بتاکاروتنمیلی گرم 0.001میلی گرم 5500000 گرم
لوتئین + زاگزانتین21 میکروگرم~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.163میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰920 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.053میلی گرم 1.8٪۱۰۰1%3396 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.455میلی گرم 5٪۱۰۰3%1099 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.187میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰1070 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 4.3میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰2093 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 4.4میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰341 گرم
توكوفرول بتامیلی گرم 0.54~
گاما توکوفرولمیلی گرم 8.18~
توکوفرولمیلی گرم 1.21~
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 1.98میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰1010 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 364میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰687 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 15میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰6667 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 20میلی گرم 4005%٪۱۰۰2000 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 568میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰229 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 28میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰3571 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 95میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰842 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.71میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰2535 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.176میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰1136 گرم
مس ، مس127 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰787 گرم
سلنیوم ، سه0.4 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰13750 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.37میلی گرم 12٪۱۰۰1%3243 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین26.63 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)0.63 گرمحداکثر 100 г
گلوکز (دکستروز)0.35 گرم~
فروکتوز0.28 گرم~
اسیدهای آمینه ضروری
آرژنین *0.134 گرم~
والین0.139 گرم~
هیستیدین *0.049 گرم~
ایزولوسین0.1 گرم~
لوسین0.178 گرم~
لیزین0.173 گرم~
متیونین0.036 گرم~
ترئونین0.119 گرم~
تریپتوفان0.034 گرم~
فنیل آلانین0.124 گرم~
اسیدهای آمینه قابل تعویض
آلانین0.107 گرم~
آسپارتیک اسد0.502 گرم~
گلیسین0.095 گرم~
اسید گلوتامیک0.379 گرم~
پرولین0.105 گرم~
سرین0.122 گرم~
تیروزین0.09 گرم~
سيستئين0.041 گرم~
اسید چرب
فراجنسیتی0.09 گرمحداکثر 1.9 г
چربی های ترانس غیراشباع0.029 گرم~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع3.285 گرمحداکثر 18.7 г
8: 0 کاپریلیک0.014 گرم~
12: 0 لوریک0.004 گرم~
14: 0 مسیستی0.041 گرم~
15: 0 پنتادکانوئیک0.006 گرم~
16: 0 پالمیتیک2.485 گرم~
17: 0 مارگارین0.015 گرم~
18: 0 استئارین0.585 گرم~
20: 0 آراچینیچ0.071 گرم~
22: 0 بگنیک0.038 گرم~
24: 0 لیگنوسریک0.027 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده5.466 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.039 گرم~
16: 1 کشورهای مستقل مشترک المنافع0.039 گرم~
17: 1 هپتادسن0.008 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)5.347 گرم~
18: 1 کشورهای مستقل مشترک المنافع5.319 گرم~
18: 1 ترجمه0.028 گرم~
20: 1 گادولیک (امگا 9)0.067 گرم~
22: 1 اروکووا (امگا -9)0.002 گرم~
22: 1 کشورهای مستقل مشترک المنافع0.002 گرم~
24: 1 Nervonic ، CIS (امگا 9)0.002 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده8.984 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک8.457 گرم~
18: 2 ایزومر ترانس ، تعیین نشده است0.061 گرم~
18: 2 امگا 6 ، کشورهای مستقل مشترک المنافع ، کشورهای مستقل مشترک المنافع8.367 گرم~
18: 2 اسید لینولئیک مزدوج0.029 گرم~
18: 3 لینولنیک0.512 گرم~
18: 3 امگا 3 ، آلفا لینولنیک0.475 گرم~
18: 3 امگا 6 ، گاما لینولنیک0.037 گرم~
20: 2 Eicosadienoic ، Omega-6 ، cis ، cis0.007 گرم~
20: 3 ایکوزاترین0.002 گرم~
20: 4 آراشیدونیک0.006 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.475 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 68.419 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 302 کیلوکالری است.

  • خدمت کوچک = 77 گرم (232.5 کیلو کالری)
  • وعده متوسط ​​= 128 گرم (386.6 کیلو کالری)
  • هر = 5.8 گرم (17.5 کیلو کالری)
BURGER KING ، پنکیک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین E - 29,3،14,6٪ ، پتاسیم - 11,9،12,7٪ ، فسفر - XNUMX،XNUMX٪ ، مس - XNUMX،XNUMX٪
  • ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است ، برای عملکرد غدد جنسی لازم است ، عضله قلب ، یک تثبیت کننده جهانی غشای سلول است. با کمبود ویتامین E ، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
  • پتاسیم یون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب ، اسید و الکترولیت نقش دارد ، در فرایندهای تکانه های عصبی ، تنظیم فشار شرکت می کند.
  • فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
  • مس بخشی از آنزیم ها با فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای تأمین اکسیژن در بافتهای بدن انسان شرکت می کند. این کمبود با اختلالات در تشکیل سیستم قلبی عروقی و اسکلت ، توسعه دیسپلازی بافت همبند آشکار می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 302 کیلو کالری ترکیب شیمیایی ارزش غذایی ویتامین ها مواد معدنی مفید بودن برگر کینگ پنکیک کالری کالری مواد مغذی خواص مفید برگر کینگ پنکیک

پاسخ دهید