محتوای کالری بیکینگ پودر غذا ، بکینگ پودر (جایگزین مخمر) ، عمل دو ، سدیم ، سولفات آلومینیوم (E-520). ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری53 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰3177 گرم
کربوهیدرات ها27.5 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰796 گرم
الیاف غذایی0.2 گرم20 گرم1%٪۱۰۰10000 گرم
آب5 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰45460 گرم
خاکستر67.3 گرم~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 20میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰12500 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 5876میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰17 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 27میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰1481 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 10600میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰12 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 2191میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰37 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 11.02میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰163 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.011میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰18182 گرم
مس ، مس10 میکروگرم1000 میکروگرم1%٪۱۰۰10000 گرم
سلنیوم ، سه0.2 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰27500 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.01میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰120000 گرم
 

مقدار انرژی 53 کیلوکالری است.

  • قاشق چایخوری = 4.6 گرم (2.4 کیلو کالری)
  • 0,5،2.3 قاشق چایخوری = 1.2 گرم (XNUMX کیلو کالری)
بیکینگ پودر مواد غذایی، بیکینگ پودر (جایگزین مخمر)، دو عملكرد، سدیم، سولفات آلومینیوم (E-520) سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: کلسیم - 587,6،273,9٪ ، فسفر - 61,2،XNUMX٪ ، آهن - XNUMX،XNUMX٪
  • کلسیم جز main اصلی استخوان های ما است ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند ، در انقباض عضله شرکت می کند. کمبود کلسیم منجر به تخلیه مایع از ستون فقرات ، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود ، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد.
  • فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
  • اهن بخشی از پروتئین های عملکردهای مختلف ، از جمله آنزیم ها است. در حمل و نقل الکترونها ، اکسیژن شرکت می کند ، جریان واکنش های اکسیداسیون و فعال سازی پراکسیداسیون را تضمین می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک ، آتونی عضلات اسکلتی با کمبود میوگلوبین ، افزایش خستگی ، میوکاردیوپاتی ، ورم معده آتروفیک می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 53 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، چقدر مفید است بیکینگ پودر، بکینگ پودر (جایگزین مخمر)، دو اثر، سدیم، سولفات آلومینیوم (E-520)، کالری، مواد مغذی، خواص مفید پخت غذا پودر، بکینگ پودر (جایگزین مخمر)، دو اثر، سدیم، سولفات آلومینیوم (E-520)

پاسخ دهید