ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 27 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6237 گرم |
پروتئین ها | 0.7 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 10857 گرم |
چربی | 0.1 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 56000 گرم |
کربوهیدرات ها | 4.2 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | 7% | 5214 گرم |
الیاف غذایی | 2.1 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 952 گرم |
آب | 88.4 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2571 گرم |
خاکستر | 2.3 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.02 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6000 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 15.9 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 566 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 20 | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.1 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 167 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1497 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 41 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2439 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 11 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3636 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 773 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 168 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 38 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2105 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.6 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3000 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
نشاسته و دکسترین | 0.9 گرم | ~ | |||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 3.3 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 27 کیلوکالری است.
سس ترب کوهی هر کدام 2-104 سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین C - 17,7،XNUMX٪
- ویتامین C در واکنش های اکسیداسیون کاهش می یابد ، عملکرد سیستم ایمنی بدن ، جذب آهن را تقویت می کند. کمبود منجر به شل شدن و خونریزی لثه ها ، خون دماغ شدن به دلیل افزایش نفوذ پذیری و شکنندگی مویرگ های خون می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 27 کیلو کالری ترکیب شیمیایی ارزش غذایی ویتامین ها مواد معدنی مفید سس ترب 2-104 هر کدام کالری مواد مغذی خواص مفید سس ترب 2-104