ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 78 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2159 گرم |
پروتئین ها | 2.6 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2923 گرم |
چربی | 6.1 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 918 گرم |
کربوهیدرات ها | 3 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7300 گرم |
الیاف غذایی | 0.2 گرم | 20 گرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
آب | 86.6 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2625 گرم |
خاکستر | 1.3 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 163 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 552 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.14 | ~ | |||
بتاکاروتن | میلی گرم 0.14 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3571 گرم |
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 1.5 | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.09 | میلی گرم 1.8 | 5% | ٪۱۰۰ | 2000 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 2.7 | میلی گرم 90 | 3% | ٪۱۰۰ | 3333 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.3 | میلی گرم 15 | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.7 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2857 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.2 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 69 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3623 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 24 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4167 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 6 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6667 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 382 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 340 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 66 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1212 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3600 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
نشاسته و دکسترین | 2.4 گرم | ~ | |||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 0.6 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 101 | حداکثر 300 میلی گرم | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 3 گرم | حداکثر 18.7 г |
مقدار انرژی 78 کیلوکالری است.
سس لهستانی هر کدام 2-98 سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 18,1،XNUMX٪
- ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
برچسب ها: محتوای کالری 78 کیلو کالری ترکیب شیمیایی ارزش غذایی ویتامین ها مواد معدنی چقدر سس لهستانی 2-98 کالری کالری مواد مغذی خواص مفید سس لهستانی 2-98